- 方子来自我最喜欢的美食节目《十元美食》(tendollardinners,一个教人用十美元做出一家四口丰盛美食的美国美食节目)慕沙卡可以看作是希腊版的千层面,节目里教的是主持人Melissad'Arabain的魔改版,我做的是家里原料不全的再·魔改版,不过味道还是不错的节目里的原方子我会...
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- 用料沙卡蛋糕体黑巧克力100克牛奶65克玉米油40克蜂蜜35克低粉50克鸡蛋4个朗姆酒10克砂糖75克夹心白巧克奶油牛奶100克蛋黄1个砂糖40克白巧克100克吉利丁5克朗姆酒25克淡奶油250克玉米淀粉10克沙卡巧克力慕斯条的做法牛奶加热至65℃加入黑巧克,拌至融化,+蜂蜜拌匀,+低粉+加入...
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- 这是一个可爱和颜值都有慕斯哦用料巧克力50克牛奶200克吉利丁10克奶油100毫升模具2个裱花袋1个沙皮狗慕斯的做法到一杯热水套上裱花袋巧克力渣渣到进裱花袋里隔水融化就成巧克力酱了在模具面眼睛鼻子先画好牛奶200毫升和剩下的巧克力酱混合搅拌然后加入10克吉利丁粉搅一...
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- 燕麦底,原料只有酸奶、牛奶和草莓,都是健康低卡的食物,口感凉凉滑滑QQ的,可以作为健康的小零食,味道和颜值都在线,而且低卡无负担,直接用的市售酸奶,没有额外加糖,个人觉得淡淡的甜,口感很清爽,喜甜者可以额外加糖因为燕麦底没有加黄油,没有烤制,所以不是脆脆的,而是类似我们吃燕麦糊的...
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- 用料巧克力奶一盒巧克力一条“冰淇淋化了”酸奶1包吉利丁片半片网红沙皮狗慕斯蛋糕(慕斯狗)的做法巧克力隔水融化,加入巧克力牛奶,再加入吉利丁片(吉利丁片先用冰水泡软)稍微放凉后,加入半袋冰淇淋化了酸奶(主要是因为含有奶油,可以替代奶油),充分搅拌后倒入模具。放入冰箱冷冻7小时...
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- 用料奶油60克牛奶60克细砂糖10克黑巧克力25克吉利丁片3克沙皮狗,脏脏小奶狗,巧克力慕斯狗,仿真卡通动物慕斯的做法黑巧克力切碎装在裱花袋里,隔热水融化,(注意巧克力里不要进水),融化后用手指揉匀无颗粒,放在一旁备用。用黑巧克力或者色素在沙皮狗的模具里面画眼睛、鼻子天气较...
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- 主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信:安卡西厨,微博:安卡西厨anka-kitchen,看更多菜谱视频。这版慕斯混合着黑巧克力和咖啡的苦味,并不十分的甜。而甜味就靠着最后浇上的酱汁来完成。这款酱汁制作非常简单,有着一股浓郁的甜奶香味,就着慕斯的微苦味,堪称绝佳搭...
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- 用料巧克力50克可可脂50克色粉适量喷沙慕斯的做法把巧克力,可可脂,色粉,加入不锈钢盘子隔水融化,融化到无棵粒,再加到喷枪,调试喷枪,蛋糕离喷距离30到50厘,...
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- hi,我是带你们研究好吃不胖的美食博主颖涵今天又来做减肥解馋不减肥吃着健康的甜品了用的都是超级健康的食材,紫红色的慕斯很多朋友看了都以为是火龙果,其实是超模最爱的甜菜头,总是能看到超模用它做果昔或者沙拉,最近一些主打健康的餐厅也是经常会出现这款蔬菜的,科普一下,我特...
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- 过年真的简直了一定是长肉肉的时候了平时饮食清淡一点可以减少长胖几率用料苦苣3片生菜3片圣女果5个西兰花3~5朵土豆半个培根1~2片奇亚籽少许黑胡椒一点点橄榄油少许无糖酸奶一杯沙拉低卡的做法将生菜洗净用手随意撕成小块就可以了将苦苣洗净也用手掰碎就可以了先用不粘锅...
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- 这是做一个沙皮狗的用量用料淡奶油40克细砂糖5克黑巧克力20克牛奶30克吉利丁2克慕斯沙巴狗的做法先把巧克力隔水熔化,然后倒进牛奶跟吉利丁把奶油打发五成把巧克力酱倒进去一起搅拌。倒进模具冷冻五个小时以上脱膜的时候,先从头脱膜,沙皮狗脱膜的时候,脚很容易断掉。一定要小...
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- 别看步骤多就吓到了,都是简单的做法,快手的估计就两小时搞定,时间不充裕的可以分段制作。*٩(๑´∀`๑)ง*主要材料并不多,看步骤1。待完善……用料摩卡戚风(6寸)28*28烤盘鸡蛋3个黑咖啡粉1g玉米油24g开水30g低筋面粉50g可可粉5g细砂糖10g+30g摩卡布丁:(建议:提前4小时以上制作做...
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- 用料蛋黄个鸡蛋个沙卡蔬卡的做法沙卡蔬卡材料:3-4个鸡蛋、2个中等大小的番茄、1个小洋葱、2颗蒜、一点点欧芹叶或香菜、黑胡椒、混合香料(超市都有现在里面混合了迷迭香罗勒百里香之类的一堆,我觉得用起来很方便)。沙卡蔬卡做法:操做起来很简单,准备好的西红柿和洋葱都切成小丁...
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- 清新美味的慕斯马卡龙,无比贴合这个夏天。我不知道大家有没有试过这样的马卡龙,中间夹着厚厚的慕斯馅,慕斯馅中的水分也让马卡龙变得格外湿润柔软,如蛋糕一般的口感,再加上清新水果香,非常非常好吃。如果你喜欢挑战马卡龙,何不试一试呢?用料马卡龙杏仁粉(扁桃仁粉)90克糖粉90克蛋清...
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- 慕斯蛋糕,过程虽然有点复杂,但贵在好吃,完全不会全是奶油的油腻感,营养丰富,可以入水果,也可以放椰奶,变法更多,不像奶油蛋糕那么光是裱花的单调,适合喜欢创新,做独一无二的蛋糕不能一成不变的人。这么可爱的蛋糕,可以想象到家里宝贝们惊喜的表情,想听到宝贝们的尖叫,快快一起行动吧!用...
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- 就是好看,其实口感一般,我做是哄孩子玩的嘿嘿。。。这玩意做起来简单的很,只是脱模的时候小心一些就成用料纯牛奶35克细砂糖10克淡奶油60克黑巧克力25克吉利丁2克模具1个慕斯沙皮狗的做法巧克力隔水加热化开,用笔沾巧克力水给模具点上鼻子眼睛然后把模具放冰箱冷冻五分钟吉利...
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- 用料西生菜适量鸡蛋一只酸黄瓜适量沙拉酱适量金枪鱼适量火腿适量低卡沙拉的做法切丁撕片摆盘小贴士酸黄瓜还有沙拉酱都是冠利的超级好吃金枪鱼罐头随便一家都行我的是林家铺子的...
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- 用冰淇淋机做的摩卡沙冰,快手又超级好吃!你喜欢这个口味就一定要试试呦。加上一点打发淡奶油,顺滑又香浓呢!用料可可粉15克速溶咖啡粉6克白砂糖45克热水30克牛奶500克摩卡冰沙的做法冰淇淋机的搅拌桶先放入冰箱冷冻过夜,冻结识了!可可粉+咖啡粉+白砂糖称量份量。我用的咖啡是三...
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- 谢谢贝壳烘焙的方子,我是参照他的慕斯方子改的!(ฅ>ω<*ฅ)6寸的量!图片是8寸的,上面白色是白巧的淋面。方子用量翻倍就可以了!用料奥利奥饼干碎80克黄油40克淡奶油250ml吉利丁粉15克细砂糖35克雀巢奶香咖啡,(口味随意)45克(1条/15克=3条)高脂可可适量全脂牛奶(奶粉)适量温水250ml摩...
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- 这款甜品是一个自由的组合~挞皮采用熊谷裕子《可爱缤纷法式小蛋糕》,馅儿大家可以根据要做的卡通造型任意搭配,比如布朗熊是棕色的我们可以用巧克力和淡奶油1:1的比例加入吉利丁,倒入做好的挞模中OK,下面我介绍下挞皮的做法,方子的量可以做12个6cm的塔圈,塔圈是乾能的,很便宜,TB购...
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- 用料橄榄油适量盐适量鸡蛋青柠个慕莎卡的做法慕莎卡慕莎卡...
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- 在网红茶品店吃了慕斯兔以后就一直想回来尝试一下,毕竟128一只的价格还是让人觉得偏贵了,很简单的东西只是模具而已嘛。因为目前网上的还没有现成的方子,所以结合以前的经验自己琢磨出这个方子,供大家参考,吃过的朋友都说还不错,不比网红店的差!用料芒果慕丝馅牛奶30克淡奶油50...
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- 用料咖啡面糊浓缩40g牛奶50克蛋黄1个细砂糖10克吉利丁1片白巧克力50克淡奶油70克摩卡慕斯的做法吉利丁软化蛋黄加入细砂糖蛋黄和糖打散另外取个锅加入牛奶牛奶里加浓缩牛奶浓缩里加蛋黄加白巧克力均匀后加吉利丁均匀后放一边冷却室温装入模具冷冻一晚取出喷砂巧克力酱完...
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- 随意用料随意沙拉沙卡拉卡的做法蔬菜胡椒...
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- 竹笋热量低,又有助排便,非常适合有便秘困扰的人。这个沙拉热量很低,图中这一大碗热量只有200卡左右,两人的分量,而且非常容易饱,基本饭量大的吃上大半份就饱了。如果觉着热量高,去掉鸡蛋也OK。用料生菜2棵苦菊1棵胡萝卜半根竹笋1/3棵(便秘困扰的可以多放,非常有帮助)鱿鱼(白色食用部...
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