- 健忘随便记个面糊方法因为口感好材料随手的约估用料鸡蛋2个牛奶60克盐1克油适量面粉少于10克糯米粉少于5克胡萝卜碎适量葱花适量芝士片2片芝士玉子烧?鸡蛋卷?的做法鸡蛋、牛奶、面粉、糯米粉、盐放盘里搅打均匀。胡萝卜用擦碎工具擦碎后放锅里稍用点油炒熟。胡萝卜碎和葱花...
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- 第一次试做「玉子卷」成品卖相还不错,香嫩可口,蘸点芥末酱油味道更好噢!用料鸡蛋4个帕马森芝士橄榄油芝士玉子卷的做法玉子烧平底锅、鸡蛋、帕马森芝士鸡蛋加稍许盐、糖和料酒打匀;锅子烧热加入橄榄油,倒入1/2蛋液,先平铺一层;待蛋液凝结呈七分熟时撒入芝士粉向内卷起,再倒入剩余...
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- 快手早餐,芝士与鸡蛋卷的完美结合用料鸡蛋3个淀粉少许芝士适量海苔肉松适量熟鸡柳(火腿肠)4根芝士鸡蛋卷的做法打3个鸡蛋,打匀加入少许淀粉,搅拌均匀少许油烧热,小火稍微凝固就关火关火状态下摆芝士碎再摆海苔肉松,然后开小火,直到芝士融化,要看着哦!摆上熟鸡柳或者切丝的火腿肠卷...
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- 营养,美味,颜值高的厚蛋烧本来想还原抖音款,结果有点偏心了但是,颜值也算过得去吧😂快动手,做给家里的宝宝吧用料鸡蛋4个个盐适量油适量菠菜两棵胡萝卜丝少量双色营养厚蛋烧/玉子烧(鸡蛋卷)的做法食材就这些,鸡蛋,菠菜,胡萝卜菠菜和胡萝卜,锅中加少量油炒熟一定要用不粘锅!有专门蛋...
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- 转自微博美食博主:蛋糕美食工场用料鸡蛋7个芝士鸡蛋卷的做法见视频见视频...
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- 用料鸡蛋2个食用油适量牛奶两鸡蛋盐一小撮白砂糖半只鸡蛋车打芝士一小条超级拉丝芝士厚蛋烧(玉子)的做法首先打两个鸡蛋,蛋壳不要扔!蛋壳不要扔!蛋壳不要扔!重要的事情说三遍!拿半个蛋壳当做量杯,加两个蛋壳的奶(就是一鸡蛋)一个半蛋壳的白砂糖(半个鸡蛋)再加一小撮盐。当然也可以不...
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- 配料可以随意调整,想吃什么就加什么,但记住配料不能太多,我就是料备多了,后面又再加了一个鸡蛋用料鸡蛋3个番茄1个蟹柳1条玉米火腿1条牛奶适量鸡蛋卷~玉子烧~厚蛋烧~简单快手的做法番茄烫开水脱皮切小块火腿、蟹柳切丁所有材料混合在一起,搅拌均匀锅内喷油~全程小火倒入蛋液,摇匀,平...
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- 用料鸡蛋2个葛根粉20g芝士片1片食用油适量盐适量黑胡椒适量芝士煎蛋卷(玉子烧)的做法鸡蛋打散,芝士片撕成条状备用葛根粉用少量水化开,倒入打散的鸡蛋里调匀平底锅里加入适量食用油,倒入约三分之一的混合蛋液蛋液半凝固时在一端放上撕碎的芝士片,卷起来推到锅的一边继续倒入...
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- 用料鸡蛋5个盐克芝士片片火腿胡萝卜爆浆芝士厚蛋烧(鸡蛋卷)的做法打5颗鸡蛋胡萝卜,火腿切丁加一点盐,半勺淀粉。搅拌均匀。小火热油,倒鸡蛋热,晃动成薄饼。撒马苏里拉奶酪碎,把鸡蛋饼卷成鸡蛋卷,放在锅边。再倒入鸡蛋液和奶酪碎。用刚才的鸡蛋卷,卷回来。根据蛋液情况,重复步骤6,直...
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- 用料鸡蛋3个青葱少许盐少许玉子烧(日式鸡蛋卷)的做法将鸡蛋和青葱一起打散,并加少许盐最重要就是买个这个玉子烧煎锅,蛋液分3次倒入,第一次倒入后蛋底部开始凝固了,就朝一个方向卷起来,用筷子按按规整下形状,再倒入第二次。如此反复三次,趁热出锅切成小块装盘...
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- 用料鸡蛋鸡蛋卷(玉子烧?)的做法鸡蛋打散,盐或喜欢的调料加入鸡蛋,在平底锅煎,卷一下倒一层蛋液切开即可再配点章鱼香肠,完美早餐~...
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- 用料鸡蛋3个洋葱半个火腿肠1根蟹味棒2根黑胡椒适量千岛/焙煎芝麻沙拉酱两勺甜沙拉适量海苔/肉松适量白醋几滴盐少量鸡蛋沙拉卷(厚蛋烧/玉子烧)的做法洋葱、香肠切碎后与蛋液混合;(洋葱和香肠越碎越好,这样煎出来的蛋皮不会凹凸不平)加入黑椒、醋、盐、甜沙拉,拌匀。开火用玉子...
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- 比较喜欢将整蛋放入锅中再打散,黄是黄,白是白,黄白分明。用料鸡蛋1个芝士片1片黑胡椒盐洋葱香菜油鸡蛋芝士卷的做法热油,倒整蛋入锅,戳破蛋黄。蛋白铺开后,洒少许盐、黑胡椒。蛋上放芝士片芝士片上放洋葱碎和香菜卷好了吃小贴士蛋不要煎久,越嫩越好。...
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- 浓浓出汁的味道,可以媲美荞麦面店的鸡蛋卷。蛋液比较稀,所以可以做出来非常蓬松柔软的鸡蛋卷。——だしのうまみがじわっと染み出る、お蕎麦屋さんのようなだし巻きのレシピです。ややゆるめの卵液なので、ふんわりと柔らかい仕上がりに。出来立てをぜひどうぞ。用料鸡蛋3...
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- 不用一点调味料(盐也不需要👏)快速消耗奶酪~肉松~鸡蛋😉的绝佳快手菜谱🍱以下是两个玉子烧的用量🍳早餐吃提供足量蛋白质哦🌄用料鸡蛋5个肉松适量马苏里拉芝士(或者芝士片)适量芝士肉松玉子烧(鸡蛋卷)~不用调味料,五分钟就出锅~的做法鸡蛋打散,不用放盐玉子烧锅里放油倒大概四分之一...
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- 前几天下馆子吃了厚蛋烧浓浓的芝士真的好好吃周末又来开小灶自己做口味偏咸就少放糖或者不放牛奶吧因为我今天这样放了后感觉有点甜北方人口味的我下次再试试做咸的其实最后做好上面可以撒很多自己偏爱的口味下次再买海苔章鱼粉什么的应该更好吃我这个也是第一次做入门简...
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- 超喜欢鸡蛋,从玉子烧得来的灵感做了个蛋卷,作为早餐很棒啦时间:15分钟难度:🌟🌟份量:两人份用料菠菜2颗(小)鸡蛋3个面粉或淀粉1勺马苏里拉芝士碎1勺(和面粉的量一样,非必需)盐1小勺油10克早餐/菠菜鸡蛋卷/玉子烧/厚蛋烧的做法菠菜洗净切成小段,过水煮熟我比较懒,就直接用的煮菠菜的小...
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- 来份不一样的早餐!特别简单的芝士玉子烧,喜欢芝士的朋友可以试试用料鸡蛋3个牛奶50克(也可加20或30克芝士片2片马苏里拉芝士碎适量肉松适量盐适量爆浆芝士肉松鸡蛋卷(玉子烧)的做法先把3个鸡蛋敲进碗里打散加入盐和牛奶拌匀锅里放入少量油,倒入少量蛋液,轻晃锅摊匀,在蛋液没凝固...
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- 便当拗造型必备!喜欢玉子烧的你一定不能错过!方子来至万能的油管~油管就是YouTube啦!我简称油管~~~一个韩国妹纸的方子用料鸡蛋3个牛奶1汤勺胡萝卜1汤勺洋葱1汤勺盐适量胡椒粉适量葱适量爱心玉子烧鸡蛋卷的做法将胡萝卜和洋葱切碎打蛋,将蛋白和蛋黄分离。(可以拿空的矿泉水瓶...
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- 小孩都很喜欢的一道蛋料理用料鸡蛋2颗水/牛奶少许马苏里起司少许番茄丁少许卷心菜少许盐厚蛋烧(番茄芝士玉子烧)的做法打鸡蛋用打蛋器往一个方向搅匀,加适量牛奶或温水,加盐,我不吃味精所以没加。鸡蛋口感的绵密与水量有关,根据个人爱好来加蛋液过筛两次直至无起泡马苏里起司备...
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- 嫩嫩滑滑,带点爆浆的口感。做这个,你需要有图一的工具。用料鸡蛋2个牛奶约3小勺盐约2克面粉。五六克(多点少点影响不大。)丘比特沙拉酱一小包能做好几回。玉子烧(千层鸡蛋卷)的做法丘比特沙拉酱和图中的玉子烧锅是必备。全程小火,不粘锅到极少量的油如图(可以用厨房纸吸点油,抹一...
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- 用料鸡蛋2只芝士片1-2片白砂糖适量牛奶适量黄油一小块芝心玉子烧/芝士烘蛋的做法材料准备好芝士隔水或者微波炉融化,根据个人口味加入牛奶白砂糖搅匀,稍微凉一点磕两个鸡蛋进去平底锅加热,小火放一小块黄油把鸡蛋液倒进去,可以像玉子烧那样卷起来。也可以稍稍成型后关火,盖上...
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- 巨简单但要有耐心做熟练后十分钟可以搞定用料鸡蛋3个芝士2片黄油少量白糖两勺盐半勺芝士鸡蛋玉子烧的做法做时用小平底锅,圆形或方形都可,我用的是圆锅,所以做完是月牙弯状。所有食材搅拌均匀,锅铺好薄薄一层油(食用油和黄油皆可)推荐黄油更好一些~一定要小火,首先轻轻洒一层鸡蛋...
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- 用料鸡蛋5个牛奶120克芝士300克糖25克盐2克芝士玉子烧的做法碗里打入五颗加入牛奶120克,(一不小心多了1克,没关系了)加入白砂糖25克,盐2克,忘了拍图煎烤炉煎烤功能开启预热预热完成,倒入蛋液,芝士碎凝固以后卷起来,推到一边继续倒一层蛋液凝固以后卷起来推一边,再倒剩余的蛋液完成...
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- 难得休息突然想做鸡蛋料理,加入了喜欢的芝士,不喜欢的伙伴可以不加哦用料碎芝士芝士适量鸡蛋6个盐调料勺一勺半鸡精调料勺一勺水少许芝士玉子烧的做法准备好材料,鸡蛋打在碗里,放入盐和鸡精和鸡蛋搅拌均匀,拿不准盐的可以用筷子沾一点尝一下。我的调料勺真的就是很小的那种调...
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