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- 快然自足——野餐二三事关于野餐，王羲之的《兰亭集序》已经写到极致了，天朗气清，惠风和畅，约上一群好玩的人，找个景色不错的地方，“仰观宇宙之大，俯察品类之盛”，一边赏景，一边吃吃喝喝，顺便做点爱做的事。或是普鲁斯特的《追忆随水年华》，“我们坐在岸边的菖蒲花丛中休息。在假日的...
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![快手早餐～～孜然炒馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手早餐～～孜然炒馒头方法]( "快手早餐～～孜然炒馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手早餐～～孜然炒馒头方法")
- 孜然炒馒头快手早餐，既营养又美味啊，剩馒头的好吃法。用料馒头2个鸡蛋3个盐少许油少许火腿肠1根孜然粉2小勺小香葱4-5根快手早餐～～孜然炒馒头的做法凉馒头两个，切成大约1cm的小块，火腿肠一根切成比馒头块小的丁，香葱切碎。拿一个小盆或者大碗打入三个鸡蛋加入少许盐（盐量与平时炒...
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![快手 孜然牛肉意面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手 孜然牛肉意面方法]( "快手 孜然牛肉意面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手 孜然牛肉意面方法")
- 好吃简单易做营养均衡用料牛肉400克孜然20克盐10克蚝油10克酱油20克料酒20克香油10克老干妈香辣油辣椒30克意大利面400克姜10克蒜10克白菜200克水淀粉20克快手孜然牛肉意面的做法烧水，水开后加入意面煮十二分钟。烧水煮面过程中准备步骤二。把牛肉切粒，嫌麻烦的话，直接用肉...
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![家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中方法]( "家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中方法")
- 用料鸡翅根适量蒜适量姜适量葱适量料酒适量生抽适量味极鲜适量蚝油适量黑胡椒适量花椒粉适量孜然粉适量盐适量家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中的做法将鸡翅根或鸡翅中在凉水上冲洗干净，加入大蒜末、生姜片、葱丝、黑胡椒、花椒粉、味极鲜、蚝油、生抽、料酒拌匀，给鸡...
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![超快孜然辣椒土豆块食谱大全及做法，烹饪好吃的超快孜然辣椒土豆块方法]( "超快孜然辣椒土豆块食谱大全及做法，烹饪好吃的超快孜然辣椒土豆块方法")
- 拼夕夕买了一箱土豆，🥔真的一吃就停不下来用料土豆2个盐少许孜然少许辣椒粉少许葱花一根芝麻少许油少许生抽少许蚝油少许超快孜然辣椒土豆块的做法土豆削皮切块泡水冷水下锅焯土豆4-7分钟，看土豆块大小，大了就多煮会，不要煮太久，好了捞出控水份炒锅加油，注意不要加太多，土豆不吸...
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![孜然鱿鱼（简单快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然鱿鱼（简单快手）方法]( "孜然鱿鱼（简单快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然鱿鱼（简单快手）方法")
- 这不是普通的鱿鱼。这是纯手钓鱿鱼，刺身级别。活的口感一级棒的。跟市场上的鱿鱼是无法比较的。用料海钓鱿鱼1只蒜头3瓣葱2根辣椒1个酱油少许孜然适量白芝麻点缀孜然鱿鱼（简单快手）的做法鱿鱼身用剪刀延中间剪开。去掉软骨，内脏，摘下鱿鱼头，去掉鱿鱼嘴，眼睛。耳朵撕下来。这样鱿...
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![孜然鸡翅（快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然鸡翅（快手菜）方法]( "孜然鸡翅（快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然鸡翅（快手菜）方法")
- 快手鸡翅，简单好吃，适合下酒参考抖音大徐，用料稍精简一些菜谱是2人份用料鸡翅约10个，360g孜然粉4大勺料酒勺盐2克糖1勺葱花（可选）少许熟芝麻（可选）少许孜然鸡翅（快手菜）的做法鸡翅洗净剪开，用厨房纸或干净的布擦干，加入料酒，孜然粉，盐（我用的是黑胡椒盐），糖，抓匀，放置10-15分钟左右腌制入味...
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![「快手三餐」孜然羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手三餐」孜然羊肉方法]( "「快手三餐」孜然羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手三餐」孜然羊肉方法")
- 生酮友好，简单快手又美味，不知道是谁先发现孜然和羊肉这个cp的，简直太配啦～用料肥羊肉片/肥羊卷适量洋葱1个大蒜2瓣生姜2片孜然粉适量孜然粒适量白胡椒粉适量料酒适量酱油适量橄榄油适量盐适量小茴香粒少许赤藓糖醇/糖少许【快手三餐】孜然羊肉的做法肥羊肉切薄片，想省事可以...
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![孜然牛肉（超级快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然牛肉（超级快手）方法]( "孜然牛肉（超级快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然牛肉（超级快手）方法")
- 每次去兰州拉面馆，总会点上一道孜然牛肉，价格高，肉肉也就几片，吃着实在不过瘾！果断回家自己研究……其实真的很简单！用料牛肉400克盐3克淀粉1勺黑胡椒粉半勺孜然粉1勺（多点更香呐）水20克油30克洋葱1个青红椒各1个姜3-4片料酒1勺孜然牛肉（超级快手）的做法最好是牛里脊肉，切成薄片。加...
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![快手老干妈孜然香菇食谱大全及做法，烹饪好吃的快手老干妈孜然香菇方法]( "快手老干妈孜然香菇食谱大全及做法，烹饪好吃的快手老干妈孜然香菇方法")
- 想把家里的香菇吃了，想起之前做过一道蒜蓉香菇，但是蒜蓉酱还得自己炒，就用老干妈自创了一道老干妈香菇哈哈哈哈用料鲜香菇老干妈勺孜然盐克糖小葱根快手老干妈孜然香菇的做法香菇洗净去蒂，锅里倒入一点油，将香菇黑色面向下放入锅里煎煎到香菇变软出水后翻面煎制，这时候可以撒一...
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![快手喷香孜然牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的快手喷香孜然牛肉粒方法]( "快手喷香孜然牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的快手喷香孜然牛肉粒方法")
- 用料牛肉150克杏鲍菇半个孜然粉1勺蒜2瓣油适量孜然烤肉酱55克快手喷香孜然牛肉粒的做法牛肉和杏鲍菇切小方块备用，我的杏鲍菇只是用了剩下的存货，喜欢吃的可以多放点牛肉中加入孜然味烤肉酱抓匀腌制15分钟锅中放入比平时炒菜略少的油，烧热后加入牛肉翻炒至变色后盛出备用锅...
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![快手 | 黯然销魂叉烧饭食谱大全及做法，烹饪好吃的快手 | 黯然销魂叉烧饭方法]( "快手 | 黯然销魂叉烧饭食谱大全及做法，烹饪好吃的快手 | 黯然销魂叉烧饭方法")
- get了一小块肥叉烧，不做成叉烧饭一定会腻！那么搞一小碗传说中的黯然销魂饭七七八！夏日的单人份饭就别那么麻烦了，快手低配版几分钟完工👌用料叉烧肉几片米饭1碗可生食鸡蛋1个/黯然销魂料汁/洋葱1小片葱白3小圈蒜蓉半颗酱油小半勺(约3克)蒸鱼豉油小半勺(约3克)蚝油小半勺(约5...
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![「快手」孜然土豆鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手」孜然土豆鸡肉方法]( "「快手」孜然土豆鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手」孜然土豆鸡肉方法")
- 改编自菜谱注意⚠️之前用鸡胸肉做的，感觉鸡胸肉不是很入味，不知道用鸡腿肉或者事先把鸡肉腌制一下会不会更好，等待试验用料鸡腿/鸡胸肉土豆生抽孜然粒孜然粉糖盐芝麻【快手】孜然土豆鸡肉的做法土豆切块，焯水锅中放油，鸡肉和土豆翻炒煎熟，加生抽，孜然粉，孜然粒，糖，咸度不够的话加盐，...
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![弱智版快速天然酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的弱智版快速天然酵母方法]( "弱智版快速天然酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的弱智版快速天然酵母方法")
- 发现很多人其实太神话天然酵母了确实有很多方法培育，越养越顺手越听话风味越足，而且每种方法培育出来的风味也有微妙的差别体会但是日常做做不追求神呢深层次差异体验的其实很简单日常share个傻瓜快手的给你们平时用着也没啥毛病用料面粉（高筋粉/T65/T55/黑麦/全麦都可以）50...
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![快手早餐-孜然拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手早餐-孜然拌面方法]( "快手早餐-孜然拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手早餐-孜然拌面方法")
- 作为一个留学生，最想念的还是国内开遍大街小巷的早餐店，出门就能买到好吃又管饱的早餐，简直是一天幸福生活的开始。国外的街道哪有香喷喷的早餐在等你，自己做又觉得不仅不知道从何下手还耗时耗力，不吃早餐又伤身。别担心，这一款快手早餐-孜然拌面拯救你(づ′▽`)づ同样也适合想...
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![快手生酮：孜然羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手生酮：孜然羊肉方法]( "快手生酮：孜然羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手生酮：孜然羊肉方法")
- 羊肉很嫩也不腥用料孜然粉1勺猪油20克生抽1勺盐酌情老抽酌情料酒3勺醋一点主料羊肉300克辅料大葱1根辅料辣椒1根大蒜3瓣其他蔬菜酌情黄油10克快手生酮：孜然羊肉的做法羊肉一定加上孜然粉和盐还有料酒提前腌制半天。大葱必不可少，青辣椒依照个人口味配菜随意先放油炒至无血...
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![超快孜然虾如何做才美味，怎么做超快孜然虾简单又好吃]( "超快孜然虾如何做才美味，怎么做超快孜然虾简单又好吃")
- 用料虾一斤蒜5瓣料酒1勺生抽1勺孜然粉1勺椒盐粉1勺葱1根超快孜然虾的做法虾去虾头虾线锅里多倒点油把虾炒干炒香下蒜末，沿着锅边倒入1勺料酒生抽、胡椒粉、孜然粉调味起锅前下入葱花即可...
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![快手孜然牛肉盖浇面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手孜然牛肉盖浇面方法]( "快手孜然牛肉盖浇面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手孜然牛肉盖浇面方法")
- 提供盖浇面的两个做法~一个是西北口味、一个是有点日式的。日式的灵感来自于去台北的时候，有一天和老公去夜店凑热闹，回来的路上台湾司机带我们去吃了一家日式的路边摊。特！别！好！吃！简单的麻酱，葱花，和牛肉。没有特别的装饰，可是好吃的让我至今都念念不忘。今天忽然很想吃，就试着...
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![（超快手）孜然炒意面食谱大全及做法，烹饪好吃的（超快手）孜然炒意面方法]( "（超快手）孜然炒意面食谱大全及做法，烹饪好吃的（超快手）孜然炒意面方法")
- 手头没有意面的拌酱，或者懒得做拌酱的时候，可以试试这个，非常快捷哦，味道也不错。食材参考量:2人份用料意面150克杂菜（玉米豌豆胡萝卜，超市有现成的）100克盐1/2小勺孜然粉1小勺橄榄油25克清水（煮意面用）1000克盐（煮意面用）适量（超快手）孜然炒意面的做法锅中加入清水烧开，同时准备食材。...
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![素炒孜然洋葱(快手菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒孜然洋葱(快手菜)方法]( "素炒孜然洋葱(快手菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒孜然洋葱(快手菜)方法")
- 超级快手，美味，还可以根据喜好加土豆、鸡蛋、鸡胸肉！用料洋葱黑胡椒粉或黑胡椒酱或黑胡椒碎孜然耗油盐油素炒孜然洋葱(快手菜)的做法洋葱切成想要的形状，放油翻炒至偏软放黑胡椒粉或黑胡椒酱或黑胡椒碎、放孜然、耗油，翻炒关火，放盐，翻拌均匀至融化，盛出...
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![快手爆炒孜然羊肉卷食谱大全及做法，烹饪好吃的快手爆炒孜然羊肉卷方法]( "快手爆炒孜然羊肉卷食谱大全及做法，烹饪好吃的快手爆炒孜然羊肉卷方法")
- 羊肉富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素。驱寒暖身，营养丰富，是冬季滋补的最佳食物。孜然有助于增香去腥，可以掩盖羊肉的膻味，今天我们用现成的羊肉卷来做一道美味又快手的孜然羊肉，在寒冷的冬天温暖我们的身心，尤其是女性，多吃羊肉对身体非常有益。当然，用高颜值的轻奢派锅只需少量...
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![快手菜❤️孜然菠菜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜❤️孜然菠菜方法]( "快手菜❤️孜然菠菜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜❤️孜然菠菜方法")
- 这道菜是好多年前跟兔子姐姐🐰🧍♀️学的。后来发现，还真的只在她的餐厅吃到过，别的地方木有。超级简单，超级好吃。用料菠菜500g孜然粒适量玫瑰盐少许橄榄油适量冰水适量快手菜❤️孜然菠菜的做法菠菜去根冲洗一下清水加入小苏打浸泡一会儿沥干水分备用焯水清水烧开后滴入橄榄...
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![快手孜然快菜做法烹饪大全 地道快手孜然快菜如何做]( "快手孜然快菜做法烹饪大全 地道快手孜然快菜如何做")
- 孜然是一种具有浓烈香气的调料，但菜谱似乎不多。特创建此低卡、清淡、香气扑鼻、味道不错的素菜与大家分享。我提倡低卡路里饮食，目的是保持健康和塑形。快菜，类似于白菜，比白菜矮，小，味道好。用料快菜400克蒜4瓣植物油30克花椒5-10粒生抽2勺糖少量醋1勺蚝油1勺孜然粉+粒2勺盐1...
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- 不吃火锅会死星人家中常备羊肉片~全过程6-8分钟用料羊肉片随意孜然随意勺洋葱可以多点个油克盐克酱油勺耗油糖快手菜-孜然羊肉炒面的做法煮面条~然后冷水过一遍。锅烧热，加入洋葱炒香，加入羊肉卷~这里最好稍加一些水不然冻好的肉卷会黏锅，翻炒啊翻炒~期间加入盐少量，酱油，耗油...
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![快手天然酵种小米饼食谱大全及做法，烹饪好吃的快手天然酵种小米饼方法]( "快手天然酵种小米饼食谱大全及做法，烹饪好吃的快手天然酵种小米饼方法")
- 喂养酵种后的废弃酵种，舍不得扔，就想办法吃掉它😜用料天然酵种80克水50克小米粉50克玉米粉30克小苏打1克融化小苏打用水10克快手天然酵种小米饼的做法天然酵种溶于50克水中加入小米粉和玉米粉，搅拌均匀放室温下发酵至明显胀大，并表面有气孔小苏打溶于水中，倒入发好的面糊，搅拌...
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厨趣阁
