- 软馒头系列,就是伺候老的喂好小的,手笨的从色彩上拉分数☺️☺️,根茎类虽然营养丰富,但淀粉和糖分含量高,老人适量。用料面粉500克紫薯250克水(面粉不同预留20克左右)250克酵母4克糖20克温水30克猪油10克软馒头系列③的做法紫薯去皮、称重、切片,上锅水开计时蒸10分钟左右,筷子轻松戳...
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- 小花爱吃馒头,喜欢那种简单纯粹的麦香味,所以经常自己做馒头当早餐。用料中筋面粉800克水适量克酵母10克白糖100克小花版手工馒头系列的做法面粉,你喜欢的食材准备好,如果手揉,喜欢的芋头,坚果类准备好备用。面粉揉成光滑面团,做馒头的面团不要揉太软,干干的,不粘手,看图,光滑细腻。...
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- 用料用料1:~中筋面粉100g牛奶56g细砂糖10g酵母1g玉米油3g用料2:~熟芝麻粉少量黑可可粉少量红曲粉少量卡通刀切馒头系列——小刺猬芝麻馒头的做法用料1所有材料揉成团揉光滑,分出一点加少量红曲粉揉成粉色,分一点加入黑可可粉揉成深咖色,分一点出来白色面团留用,剩余加入芝麻粉...
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- 冬天的嘴巴不是一丁点馋,而且饿肚子总是出现在夜晚10点之后。于是一款,甜甜的,脆脆的,又管饱的零食就诞生啦…用料高庄馒头若干个白糖若干克炼乳若干勺黄油若干克为什么都是若干,因为每个人的口味是不一样滴嘎嘣脆系列之---烤馒头的做法高庄馒头一只,改刀,切成井字,(此方法也可用...
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- 用料南瓜面团材料~中筋面粉100克南瓜泥58g细白砂糖10g玉米油3g酵母1g白色面团材料~中筋面粉50g牛奶28g细白砂糖5g玉米油2g酵母0.5g可可粉少量卡通刀切馒头系列之——小汽车南瓜馒头的做法先将材料称重好,为了避免染色,先和白色面团,将白色面团材料混合,揉匀揉光滑,分出三分之一...
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- 小哥放假在家终于有时间可以随心所欲的作画了,他说去年答应了tina阿姨要送一副画给她,圣诞到了所以他想要画一幅送给她,看完他的画我就突发奇想的琢磨着是不是可以做成馒头呢😜心动不如行动~用料普通面粉100克水60克酵母1.5克糖10克竹炭粉适量红曲粉适量芒果粉少许可可粉少许...
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- 软馒头这就是一款家常馒头,适合小孩子和老人牙口不好吃的,软软的,带着麦香,普普通通。用料面粉500克南瓜250克酵母4克糖20克温水30克猪油10克水(备用可不用)30克软馒头系列②的做法南瓜去皮,去瓤,净重250克,切片上锅蒸,水开计时10分钟左右,用筷子轻松插透即可。用筛子将瓜过滤成泥,蒸...
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- 每每走出家门就会被周围充满的圣诞节的气息所吸引,所以让我们的家也融入圣诞节的氛围中吧。宝妈们想要朋友圈被刷爆吗?那就來跟我一起动手做圣诞系列馒头玩玩的吧。用料中筋面粉200克牛奶120克酵母2克糖15克玉米油3克竹炭粉,南瓜粉,菠菜粉,红曲粉适量注:牛奶量可以根据自己选...
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- 小时候,每年腊月开始,家里就蒸馒头,然后冻在室外的大缸里,那时候没有冰箱,室外温度零下30几度,比冰箱冷冻效果更强,进了腊月蒸馒头储存的量,够吃一个正月了,又进腊月,依然做馒头。用料中筋面粉150克水75克干酵母粉1.5克玉米油2克糖12克红曲米粉1克南瓜粉2克竹炭粉0.5克福气多多小猪...
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- 只是分享,我不是老师,非专业人士,有问题可以互相交流用料汤种一定要冷却以后再用,最好提前做了放冰箱,冷藏过再使用更好软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列的做法方子在这里爱了爱了,软fufu刚出锅的馒头柔软的像婴儿皮肤一样圆形或者刀切都可以的后悔没有早点撸系列内部结构生...
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- 朋友送来一个南瓜,于是我想到了各种与南瓜有关的美食...用料南瓜120克(蒸熟后的重量)中筋面粉200克酵母2克南瓜系列~南瓜馒头的做法南瓜蒸熟趁热压成泥,凉一凉趁温的时候溶入酵母,加上面粉搅拌揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。发到两倍大(夏天室内大概40分钟左右),内部蜂巢状时...
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- 下午趁童童睡着,撸了水果馒头,有菠萝,苹果,芒果,香蕉,童童醒了一口气吃了两个,自己还特意选了菠萝和香蕉……❤️❤️❤️下次做Q版的,他应该会更喜欢。😄用料面粉(南瓜面团)100克酵母1克南瓜泥50克油2克面粉(白色面团)100克酵母1克水50克油两克竹炭粉适量抹茶粉适量红曲粉(苹果表面装饰)适量...
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- 自个儿做的月饼馒头太美了,都不怎么舍得吃,呵呵!变藏品啦😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母细砂糖冷水无味油各种馅我的月饼馒头系列*花儿馒头153的做法莲蓉蛋黄月饼~冰皮...
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- 前两天做的煎馒头片很好吃,今天做的馒头少,但是蛋液多,蛋液里加了葱花,反反复复裹了五六层,口感更脆更好吃用料鸡蛋2个黑米燕麦馒头1个葱小棵厚蛋馒头片早餐系列的做法煎馒头可以看我之前的菜谱,就是裹裹裹,裹一层两面煎后再裹一层,再煎够再裹一层燕麦牛奶核桃粥上一个菜谱得腌萝...
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- 很多北方人都爱吃面食,会吃也会做,大概在我十几岁,就跟着父亲学习制作馒头了。这次制作的是黑麦的,过年了,大鱼大肉容易长肉肉,配一款健康的主食吧!又应景!黑麦有降脂降糖作用,又饱腹感强,是很健康的粗粮。用料黑麦面团配料如下:黑麦面粉35克中筋面粉65克牛奶55克干酵母粉1.3克白面...
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- 疫情在家,挨个玩面食。对从小吃面食长大的我来说,会做不是难事儿,做好,并记下自己喜欢的材料比例,却要逐渐摸索的。用手揉面团,感受不同水面比例的手感,挑战自己能接受的最软和最硬的面团,也是一件乐事。这边天气较潮,目前用鑫乐雪花粉做的馒头,水面比47%,是我觉得合适的比例了。一...
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- 主要想做发面的馒头、包子、花卷系列。用料面粉500克糖10克酵母5克食用油10克水250克馒头系列(一)馒头的做法面粉放入和面盆中,加入白糖,酵母、食用油。再加温水,一边加一边用筷子搅成絮状后,再用手揉成光滑的面团,盖上盖子温暖处醒发。20多度的温度下,1小时左右面团发成2倍大的...
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- 本篇暂时只记录了苹果多多妹的做法,小青蛙的也基本一致哈♥有不明白的可以直接微信我哈哈。用料中筋面粉100g牛奶50g酵母1g细砂糖8-10g植物油3g卡通造型馒头—MUTF系列多多妹馒头的做法先将牛奶、面粉、油、酵母、糖,放入盆中混合成团至光滑。面团可以做3个多多妹,主体30g一...
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- 祝大家平安夜快乐🧣圣诞快乐🎅🏻#轻松馒头樂🍄🌿#Christmas我也来应应节🎄#首次手撕挤挤馒头#原本还想加麋鹿和雪人#可是手脚太慢了怕发酵过度🙈#下次挑战16粒效果会比较好看#原来不是只可以挤挤面包#挤挤馒头也可以哦#深深爱上挤挤馒头🥰#期待下次可以呈现更精致的作品...
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- 《吉祥小猪馒头》,是这个春节第3款关于猪猪造型的馒头了,嗯,今天菜谱有点长,详细的讲解吉祥小猪的制作方法,年味十足的小猪馒头再配上元宝,非常喜庆,适合春节制作。这款和之前的福气满满小猪馒头有些像,变化的部分就是眼睛和背上的字,尤其是头上顶着的小元宝,非常可爱。下一个菜谱...
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- 家里有俩8月+的宝宝为俩倒腾吃的,真是费心劳神的😂此款馒头形状方便抓握哦!~用料低筋面粉100克清水45克椰子油3克干酵母1克调色南瓜粉适量蝶豆花粉适量植物炭黑粉适量仙人掌果粉适量手握系列|🐘小象馒头的做法🈚️糖🈚️奶此款馒头因为做给低龄宝宝吃先把酵母和清水混合大至溶解,...
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- 3个品种的萌萌兔🐰小朋友的最爱!😊用料面粉500克蛋、牛奶、水共250克酵母、盐、糖各5克兔子馒头~之系列3⃣️的做法以上材料搅拌成絮。揉成“三光”的面团,盖好盖子醒发2倍大。1⃣️:下剂子,擀成圆形面皮。上面对折,用刀在对折处中间划一刀,从底部往上卷。卷到两角对折处,在往后交个...
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- 这款玫瑰花丛馒头本意是和我的另外五款荷塘月色意境系列馒头作为情人节礼物送给我家夫人的,结果被夫人提前发现了之后,居然给我拿出来做了一波销售,在情人节前还让我拼命做了一批这款馒头😂。后来由于答应群里的一些小伙伴们说把其中的这款玫瑰花丛馒头菜谱出给大家,由于一直...
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- 用料中筋面粉100克玉米油2克牛奶60克糖10克酵母1克红曲粉适量可可粉适量竹炭粉适量南瓜粉适量黑色色素笔1支卡通馒头(西游系列)的做法将牛奶、面粉、酵母、玉米油、糖、少许红曲粉揉成一个肉粉色的面团揉好的面团分出5份30克的大面团,剩余的面团,取5克加入可可粉揉成棕色,取5...
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- 义乌红糖每年十月份以后开始榨,而且古法熬制,纯手工制成,只需闻一下就知道品质~每年新红糖下来,都要囤一些起来,泡水喝,女人每个月的那几天,你懂的😁~还有每年必做的红糖馒头~以前就觉得红糖还能啥不一样,还不都差不多!喝过义乌红糖后,其他红糖你都不想喝了~哈哈~用料面粉500克义乌...
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