- 用料面粉120克温水54g猪肉适量手工饺子组合的做法面粉成团后搓成长条,揪起12g小剂子擀成饺子皮捏出各种造型,鸳鸯饺,一品饺,冠顶饺。状元饺热水上锅蒸10分钟蒸熟后装盘小贴士手工擀皮饺子口感更筋道...
- 33348
- 每一年圣诞节前后,我们都会费尽心思去构想年货伴手礼的款式,到各大网站搜罗好食谱,精挑细选漂亮的包装,也算是对自己这一年来的总结和谢礼了。作为烘焙小能手,年尾了总要露一手,所以不藏私请来了小肥老师来为大家的年货伴手礼出谋划策!本次课程视频:含四款香酥蛋卷+四款熬糖版牛...
- 9482
- 用料饺子馅酱油1蚝油少许鸡精姜大葱猪肉馅200酱油蚝油十三香油大白菜酸菜韭菜西葫芦胡萝卜饺子皮面粉300克水140克盐少许手工饺子的做法肉馅调味。肉馅里加油盐酱油蚝油鸡精十三香调味,按自己口味。加水顺一个方向搅打上劲。姜大葱切碎加进去调味,搅拌均匀。准备素菜。按自...
- 29135
- 用料饺子面粉10斤+1胡萝卜3根菠菜2把土猪肉8斤克包菜2个小的葱4斤葱紫薯2只中个蝶豆花克手工果蔬饺子的做法果蔬加适量清水打汁一斤面粉约半斤汁,2斤面粉一个颜色调肉馅,生抽老抽蚝油鸡精盐,泡花椒葱姜水调进肉馅多叫些人帮忙包饺子,这量大概包一千个,然后一起吃了它小贴士此...
- 31880
- 经常出差,父子俩只能经常吃外卖。想想,包一些饺子🥟放冰箱,他们就经常吃到妈妈的味道了!用料猪肉900克盐10克香油2勺酱油2勺娃娃菜1颗约500克韭菜500克鸡蛋2个白沙糖5克手工饺子🥟的做法娃娃菜切碎,用2克盐腌制,去水韭菜切碎,2克盐腌制,去水猪肉剁碎,用5克盐,酱油和糖混合,加香油。...
- 25496
- 土豆,洋葱,青椒,超完美的神仙组合。至少我觉得是哈!每种蔬菜的香味都能闻到,我一个人能吃一大盆!用料土豆、洋葱各1个(稍大)大青椒3个食用油适量蒜蓉1勺盐1勺生抽1铲鸡精1勺神仙蔬菜组合(适合手残党的做法将所有蔬菜切成差不多大小,土豆用水冲下锅里热油,油开转小火放蒜末略微翻一下...
- 17627
- 儿子喜欢吃饺子,至今还是保持着纯手工习惯,虽说费时费力,但口感真的不一样。用料五花肉200克芹菜100克生姜3片面粉适量饺子馅调料糖、盐、老抽、生抽、耗油、十三香、花生油。纯手工饺子的做法温水和面,揉至表面有点光滑,用保鲜袋包裹,醒面15分钟。利用醒面时间,准备饺子馅,这次...
- 21643
- 买的饺子不好吃,自己动手做呀!从馅到皮到成品的全过程。手残党看过来吧!一次做了三种馅,猪肉白菜,猪肉芹菜,猪肉大葱。基本步骤都是一样的。可以随意发挥。白菜和芹菜水份比较多,需要提前腌制去水份。做其他馅的根据菜的性质选择是否想要去水份。用料大白菜半颗猪肉500克面粉300...
- 32491
- 简易版爱心手工饺(老公爱吃)用料鸡蛋1个猪肉若干克盐若干克胡萝卜1根木耳若干朵小葱5根独蒜3个老姜1块料酒3勺蚝油3勺酱油2勺鸡精1勺食用油6克手工饺的做法买食材明细如上,瘦肉+肥肉没拍上洗菜,木耳泡发+淘洗干净,胡萝卜去皮剁丁,如图备材料(本人比较懒,就这样吧)原本是想把肉+菜...
- 7034
- 大家做的水饺都差不多,只是馅料会不同,和的面软硬度和包的大小、形状有差异,大同小异,营养价值还是挺高的,因为馅料里可以加入各种各样的的材料,荤素搭配,自然营养丰富了。用料馅料:小油菜1200克豆腐400克鸡蛋+虾仁6个+400克胡萝卜3根香菇10朵黑木耳1把姜1块大葱1根酱油6勺十三香...
- 7237
- 养眼水晶饺,精致的外观,晶莹剔透的馅料一览无遗,猪猪女孩必备get技能哦!用料鸡蛋3个韭菜200克澄粉100克淀粉40g猪油3克盐巴、鸡精少量香油1勺手工饺子水晶饺子的做法韭菜去皮洗净,切小段备用,鸡蛋打匀热锅倒油翻炒,加入韭菜、少量盐巴、少量鸡精翻炒,装盘备用。澄粉、淀粉混合均...
- 26343
- 手擀饺子煎饺,卖相不错,底部脆脆的,有一年没做过了[呲牙][呲牙][呲牙]一会功夫被馋猫们吃完啦😂😂😂用料1、饺子皮面粉550克水250克盐2-3克2、肉馅自己准备3、煎饺材料水若干色拉油若干黑芝麻若干葱花若干手工饺子煎饺的做法把1的材料称好放入面包机里和面20分钟,或者自己手...
- 12666
- 好多年没手工包饺儿了,非常想念手擀饺皮的味道哦,所以今天就来做一做。用料食盐10克水500克左右鸡蛋2个面粉1000克五花肉800克苞菜一个(1000克左右)酱油老抽1勺味精5克醋2勺麻油1勺小葱250克食用油100克手工饺儿的做法准备面粉1000克、水500克、食盐5克、鸡蛋2个,先后倒入盆...
- 6388
- 多年实践得出比较好的配方,记录并分享一下。这个配方饺子馅料鲜嫩多汁,皮皮筋到有嚼头~用料肉馅无花猪肉500g盐5g葱香水70克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香油食用油100克大葱半根花椒10粒八角1个馅料配菜玉米半根香葱100g或者其他面皮面粉400克水180克左右鸡蛋1个盐2克手工饺子制...
- 25564
- 用料水克手工组装大宴的做法简单好做关注私...
- 21662
- 疫情被关俩月了,韭菜都已经可以割来吃了今天做个韭菜肉馅的手工水饺吧记录自用用料饺子皮高粉(或普通面粉)540克淀粉60克温水300克蛋清2个盐4克油4克馅猪肉适量花椒水适量韭菜适量调味料根据自己喜好手工水饺(含包饺子手法视频)的做法揉好面团后醒面30分钟接着就是常规过程咯...
- 32738
- 在家里自己剁肉,动手拌馅,自己动手和面,自己动手包,自己动手煮,100%纯手工饺子。用料五花肉大白菜黑木耳干香菇鸡蛋葱料酒香油盐100%纯手工饺子的做法剁肉馅。把黑木耳、香菇用热水泡发切成丁。把大白菜、葱切丁。加一个鸡蛋,加入步骤1肉馅。加入适量香油、盐、料酒搅拌均匀。(...
- 26090
- 家里有孩子都爱吃饺子、无任何添加用料普通散称面粉300克盐3克温水适量(根据面粉吸水性)手工饺子皮饺子馅儿的做法面粉加入盐、用筷子搅拌均匀加入温水搅拌絮状稍微揉搓成型、静置20分钟左右放在垫子上揉成光滑的面团、差不多10分钟左右、醒发1个小时左右、这个时候就可以...
- 30425
- 人常在,家团圆👪用料面粉1000克水适量鸡蛋1个手工饺子皮的做法如图如图如图如图🥟✅...
- 31540
- 公司食堂饭每天都是一个样,享受一下制作美食的乐趣也是种放松呢用料蔬菜若干各种肉工作日便当组合持续更新的做法紫菜包饭:早上起来蒸米饭🍚加上寿司醋,卷上喜欢吃的肉,生菜,金针菇,萝卜条,黄瓜,泡菜,火腿,油条酥等随意组合。加花椒油/沙拉酱柠檬烤鸡翅:鸡翅提前一晚腌好(生抽料酒...
- 7848
- 突发奇想想吃饺子,但是外面卖的真的没有自己手工做的好吃,于是,自己手擀了饺子皮,粉粉的,特别好看,也十分好吃。用料水看面粉吸水性克面粉300克左右克鸡蛋1个盐1勺克纯手工饺子的做法先做饺子皮,加鸡蛋,加盐,揉成面团,再放入火龙果汁(已去籽)盖好醒30分钟。我醒的面团偏软,比较好擀。...
- 31086
- 过年回家的时候,因为疫情影响,是我高中以来第一次在家时间超过一个月。每天除了恐惧以及晒太阳。后来我找到了解压。去地里挖野菜。我们那里非常喜欢地里的荠菜。我连着一个星期都在田里找这种根茎类野菜。挖回来让我妈包饺子和蒸包子。和小时候我奶奶做的一样,好吃又觉得哪...
- 10618
- 用料面粉(高筋面粉比较劲道)200克猪肉250克鸡蛋1个韭菜200克胡萝卜1根酱油蚝油各两勺鸡精半勺盐适量手工饺子。的做法面粉加一丢丢盐适量水揉面到表面光滑!然后放在一边,醒面半个小时半个小时过去了。把面揉成适合的面条,切成适合的大小,用擀面杖擀成合适的大小厚度。慢慢来哈!...
- 27507
- 南京人爱吃野菜,一到春天,菜场里很多出售,而城墙边,草丛里,河边都有很多老奶奶蹲着觅野菜挖来吃。从开春到初夏,都有荠菜、马兰头、苜蓿头、菊花脑、香椿头、枸杞头、马齿苋等等,都清热解毒味道清新。这正是吃荠菜的季节,再过几天荠菜就抽条子不能吃了。荠菜纤维粗,直接炒食咬着费...
- 24433
- 教你包出皮Q馅儿满的水饺!在家手工新鲜包家人吃的满足又开心现在练习到新年就能包给亲戚朋友们看长面子啦!用料中筋面粉200g盐3g温水107g猪绞肉400g高丽菜300g酱油13g米酒7g白胡椒17g蒜末20g手工水饺的做法将中筋面粉300克倒入容器中,再加入盐水(盐5克+温水160克),使用刮刀搅...
- 19760