![烧牛蛙如何做才美味，怎么做烧牛蛙简单又好吃]( "烧牛蛙如何做才美味，怎么做烧牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙适量料酒适量青椒1个盐适量姜适量大蒜适量老抽适量白糖少许辣椒酱适量烧牛蛙的做法油烧热了以后大火下锅牛蛙炒熟，油要稍微比平时做菜多一点，以免粘锅加入辣椒酱加入老抽、料酒、盐、少许糖（糖不放也可），炒一炒加入生姜大蒜加入水（水的量为刚刚盖过牛蛙即可）中小火水焖1...
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![红烧牛蛙（香芹美蛙）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛蛙（香芹美蛙）方法]( "红烧牛蛙（香芹美蛙）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛蛙（香芹美蛙）方法")
- 很喜欢吃牛蛙肉因为它细嫩可口几乎没有异味今天做红烧牛蛙下饭又好吃😋用料牛蛙3只泡椒2个芹菜3根辣椒6个料酒3勺姜8片蒜末3瓣生抽3勺盐3克花椒一把糖5克豆瓣酱6勺红烧牛蛙（香芹美蛙）的做法芹菜切好姜蒜切好加青花椒牛蛙肉切成块加入料酒和姜片去腥味洋葱和尖椒切好冷油下...
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![蒜粒烧牛蛙如何做才美味，怎么做蒜粒烧牛蛙简单又好吃]( "蒜粒烧牛蛙如何做才美味，怎么做蒜粒烧牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙2只大蒜10瓣料酒1汤匙老抽1茶匙盐1/2茶匙姜丝10克干红辣椒2根（微辣）花椒适量（不喜麻可省略）五香粉1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙八角2颗油10克淀粉10克水80克葱段1根蒜粒烧牛蛙的做法将牛蛙洗净剁块。放入盐，老抽，黄酒，淀粉腌制20分钟。主锅放油，3分钟120度速度小勺热锅，然后放...
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![豆酱烧牛蛙如何做才美味，怎么做豆酱烧牛蛙简单又好吃]( "豆酱烧牛蛙如何做才美味，怎么做豆酱烧牛蛙简单又好吃")
- 家人怕辣不好做泡椒牛蛙，用豆酱红烧也超好吃的。用料牛蛙4只大蒜10瓣盐10克花椒15粒料酒3勺生抽2勺姜10片洋葱1个红椒2个豆酱烧牛蛙的做法牛蛙切块洗净，加料酒，盐，胡椒粉，辣椒粉，生粉，腌制30分钟这是加了生粉的样子今天腌制的时间是2小时，锅里放多一点油炸牛蛙，怕油爆出来的话盖上...
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![青椒烧牛蛙如何做才美味，怎么做青椒烧牛蛙简单又好吃]( "青椒烧牛蛙如何做才美味，怎么做青椒烧牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙二只青椒二只酒适量盐适量油适量青椒烧牛蛙的做法牛蛙白烧要切大块，它会缩小的。放盐和黄酒让它去腌制，再放一点干淀粉，捏均匀，（越新鲜，腥味越少）一直用大火烧，热锅冷油，放葱姜，再放!腌制过的牛蛙，炒牛蛙变白就行，然后把辣椒也放进去，放1/2以上的水，盐、糖提鲜，勾芡，出锅前放一点...
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![蒜烧牛蛙如何做才美味，怎么做蒜烧牛蛙简单又好吃]( "蒜烧牛蛙如何做才美味，怎么做蒜烧牛蛙简单又好吃")
- 川味十足～色香味美！麻辣家常味型，色泽洪亮，麻辣，味浓，味厚，略带回甜，下饭！用料处理好的牛蛙8两青椒、泡姜、泡椒、大葱大蒜、花椒粒料酒、四川豆瓣、胡椒粉味精蒜烧牛蛙的做法处理好的牛蛙洗净用料酒腌制10分钟；调料：青椒，泡姜、泡椒、大葱、大蒜、花椒粒大蒜切两段（多点）、泡姜、切粒...
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![快烧牛蛙如何做才美味，怎么做快烧牛蛙简单又好吃]( "快烧牛蛙如何做才美味，怎么做快烧牛蛙简单又好吃")
- 才发现牛蛙其实hin简单用料牛蛙3只红杭椒5根青杭椒5根大葱葱白1根大蒜3瓣生姜小块料酒适量花椒适量生抽适量老抽适量盐适量快烧牛蛙的做法牛蛙去皮洗净切块。（也有人可以带皮吃，随意的）加入适量盐生姜片和料酒腌制备用；青红杭椒和大葱葱白切段备用，大蒜切丁备用；锅内倒入适量色...
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![牛蛙烧蛋如何做才美味，怎么做牛蛙烧蛋简单又好吃]( "牛蛙烧蛋如何做才美味，怎么做牛蛙烧蛋简单又好吃")
- 牛蛙和鹌鹑蛋的结合味道简直不要太好了(^0^)/用料牛蛙3只鹌鹑蛋适量葱姜蒜适量小米椒3个老抽1勺生抽1勺盐适量耗油1勺辣椒粉1勺牛蛙烧蛋的做法首先把牛蛙洗干净，切成小段。起锅烧水，倒入牛蛙，然后将牛蛙用热水汆一下，去掉腥味。把鹌鹑蛋用热水煮熟，然后剥壳。切好葱姜蒜和小米...
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![牛蛙烧鸡如何做才美味，怎么做牛蛙烧鸡简单又好吃]( "牛蛙烧鸡如何做才美味，怎么做牛蛙烧鸡简单又好吃")
- 用料鸡半只牛蛙2只鲜香菇2朵腌制步骤1姜蒜粒若干干辣椒2个花椒粒9粒紫苏8片生抽2勺老抽半勺鲜菇粉1勺胡椒粉少许香油1勺炸花生适量牛蛙烧鸡的做法准备食材：牛蛙+鸡+鲜香菇+紫苏+炸花生。牛蛙和鸡洗干净斩块，腌制：食盐少许+白酒2勺+蚝油1勺+胡椒粉少许+生粉1勺搅拌均匀，腌制15...
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![红烧牛蛙（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛蛙（家常版）方法]( "红烧牛蛙（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛蛙（家常版）方法")
- 很容易的牛蛙红烧版本用料牛蛙3只辣椒10个姜5片料酒3勺生抽2勺大蒜5瓣豆瓣酱4勺紫苏18片红烧牛蛙（家常版）的做法牛蛙洗干净，切好，切五厘米大块，听我的。切好以后，耗油、料酒、生抽、生粉腌着，腌多久看你心情。紫苏，辣椒，葱，拳，姜（没拍进去）大火，放油，先炒牛蛙，断生就行！别炒老了。然后把油...
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![魔芋烧牛蛙如何做才美味，怎么做魔芋烧牛蛙简单又好吃]( "魔芋烧牛蛙如何做才美味，怎么做魔芋烧牛蛙简单又好吃")
- 此烧肴适合不喜欢油腻肉食的人群。用料魔芋500克冰糖若干干辣椒若干（取决于辣味）姜4片蒜6-7瓣料酒2勺香叶一片八角一支郫县豆瓣1勺生抽老抽0.5勺，1/4勺啤酒0.5瓶清水没过食材的量泡酸菜和泡椒少许小葱若干料酒盐和白胡椒做腌料五花肉粒若干花椒若干粒牛蛙200-300克魔芋烧牛...
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![辣烧牛蛙如何做才美味，怎么做辣烧牛蛙简单又好吃]( "辣烧牛蛙如何做才美味，怎么做辣烧牛蛙简单又好吃")
- 辣酱可减少以适合个人口味用料牛蛙两只郫县豆瓣酱三大勺白糖半勺蒜半头葱大葱一根，小葱三根盐一勺生抽一勺料酒两勺胡椒粉少许油适量淀粉两勺姜三片花椒大料香叶等少许辣烧牛蛙的做法我买了超市的活牛蛙，已经剥皮，去内脏，皮可以吃，但要炸一下，防止寄生虫牛蛙剁块，尽量均匀，皮切成...
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![红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的牛蛙料理）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的牛蛙料理）方法]( "红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的牛蛙料理）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的牛蛙料理）方法")
- 偏爱牛蛙的各种料理，菜谱里的泡椒牛蛙居然广受大家好评，继续牛蛙料理之红烧篇。配料过程详细。大家一定也能完美复刻甚至有所创新。用料牛蛙3只小米辣1只葱1根大蒜3瓣生姜3小片生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐小半勺白糖1小勺半生粉3小勺料酒适量红烧牛蛙（手把手教你烧出回味无穷的...
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![家常烧牛蛙如何做才美味，怎么做家常烧牛蛙简单又好吃]( "家常烧牛蛙如何做才美味，怎么做家常烧牛蛙简单又好吃")
- 牛蛙的肉很嫩，活牛蛙吃起来口感要更好一些用料牛蛙4只辣椒1把郫县豆瓣酱1大勺葱适量姜适量蒜适量莴苣1根家常烧牛蛙的做法买回来的牛蛙清洗干净，泡水10分钟。用厨房剪刀将其分段，加入适量的玉米淀粉。可以让肉更嫩。把葱姜蒜切好。莴苣切块。锅中热油放入牛蛙翻炒定型后，盛出...
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![黄瓜烧牛蛙（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄瓜烧牛蛙（家常版）方法]( "黄瓜烧牛蛙（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄瓜烧牛蛙（家常版）方法")
- 曾经老人公还在世的时候，爱做的菜之一。与寻常的泡椒牛蛙略有不同，没有那么激烈的辣，却似涓涓细流淌过心里。用料牛蛙5只黄瓜2根泡椒4根泡姜2块大葱1根蒜10瓣花椒20粒啤酒1罐料酒适量郫县豆瓣1勺太太乐原味鲜红烧酱油3勺菜籽油适量黄瓜烧牛蛙（家常版）的做法准备食材：大葱切长段...
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![泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）方法]( "泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）方法")
- 我超喜欢吃牛蛙，干锅的，烧烤的，椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单，都是家里常备的，味道又好，而且很百搭。不论是配米饭，配土豆粉，配米线，还是配面条，都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配，家宴的话我会放莴笋，自己吃就不放了。用料牛蛙2只魔芋结1盒小米辣泡椒按...
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![香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤方法]( "香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤方法")
- 河边捞了6个牛蛙，一个烤了。五个做干锅，和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后，剪一块一块，用料酒，五香粉，淀粉，孜然，腌制。起油锅，把配料炸至金黄牛蛙也炸一下留少量油，把...
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![红烧牛蛙的详细做法大全,简单又营养的红烧牛蛙做法]( "红烧牛蛙的详细做法大全,简单又营养的红烧牛蛙做法")
- 女儿爱吃牛蛙，这次做成红烧的，味道也不错。用料牛蛙2只干松茸菌适量小葱适量生姜适量六月鲜特级原汁酱油2大勺六月鲜红烧酱油1大勺味达美臻品料酒2大勺盐少许白砂糖1大勺红烧牛蛙的做法牛蛙2只斩大块，干松茸菌开水泡发，小葱切段和葱花，姜切片。准备好调味料：2大勺六月鲜特级原...
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![千张烧牛蛙如何做才美味，怎么做千张烧牛蛙简单又好吃]( "千张烧牛蛙如何做才美味，怎么做千张烧牛蛙简单又好吃")
- 用料豆腐皮一张半生抽适量盐适量牛蛙3只老抽适量勺耗油适量千张烧牛蛙的做法牛蛙切块，油锅先炸一遍(这是提前炸好的)薄千张切丝备用生姜大蒜切块，喜欢吃辣的可以备上辣椒锅中倒油放入大蒜生姜炒香后倒入炸好的牛蛙翻炒倒入薄千张继续翻炒，在加生抽老抽耗油盐调味加些水炖煮...
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![🔥红烧香辣青蛙 牛蛙滑嫩，不腥🌶️超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥红烧香辣青蛙 牛蛙滑嫩，不腥🌶️超好吃方法]( "🔥红烧香辣青蛙 牛蛙滑嫩，不腥🌶️超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥红烧香辣青蛙 牛蛙滑嫩，不腥🌶️超好吃方法")
- 家里有客人，烧了牛蛙，随手拍个教程蛙肉软嫩，不腥，好吃用料牛蛙3只小米椒适量大蒜适量姜片适量干辣椒适量生抽3勺老抽1勺蚝油1勺玉米淀粉适量料酒1勺🔥红烧香辣青蛙牛蛙滑嫩，不腥🌶️超好吃的做法1️⃣:牛蛙洗干净，一定要洗干净不然成品黏糊糊2️⃣:洗干净的牛蛙放容器里，倒入适量料酒，...
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![鳝鱼烧牛蛙如何做才美味，怎么做鳝鱼烧牛蛙简单又好吃]( "鳝鱼烧牛蛙如何做才美味，怎么做鳝鱼烧牛蛙简单又好吃")
- 天上九头鸟，地上湖北佬！爱吃的湖北人什么都吃，也会吃。这不又乱炖！用料牛蛙鳝鱼洋葱猪油基本调料干辣椒鳝鱼烧牛蛙的做法嘻嘻好吃看的见...
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![清烧牛蛙如何做才美味，怎么做清烧牛蛙简单又好吃]( "清烧牛蛙如何做才美味，怎么做清烧牛蛙简单又好吃")
- 因为感冒了，不能吃红烧的，所以改清烧，也一样很好吃哦用料牛蛙11只料酒勺青椒个糖克盐克老抽勺大蒜瓣生抽勺姜片大葱1根清烧牛蛙的做法把牛蛙洗干净切成自己喜欢的大小放白酒(没有白酒料酒也行)，盐，鸡精，味精，糖，十三香，淀粉，胡椒粉，生姜，腌上30分钟备:花椒颗，干辣椒颗，大葱一根，二荆条辣...
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![红烧牛蛙如何做才美味，怎么做红烧牛蛙简单又好吃]( "红烧牛蛙如何做才美味，怎么做红烧牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙10只红烧牛蛙的做法牛蛙加豆粉和蚝油加油后鱼调料加生姜麻油淋上油...
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![干锅牛蛙蛙如何做才美味，怎么做干锅牛蛙蛙简单又好吃]( "干锅牛蛙蛙如何做才美味，怎么做干锅牛蛙蛙简单又好吃")
- 最近的天气让人很不舒服，这个时候就希望来点有味道的，不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做，就是准备的时间长一点👩🏻🍳👩🏻🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
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![黄瓜烧牛蛙如何做才美味，怎么做黄瓜烧牛蛙简单又好吃]( "黄瓜烧牛蛙如何做才美味，怎么做黄瓜烧牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙2只（约400克）料酒10克盐1/2茶匙色拉油15克猪油15克大蒜8瓣姜片20克花椒3克豆瓣酱30克黄瓜1根红椒2个白酒10克白糖1/2茶匙黄瓜烧牛蛙的做法400克牛蛙洗净切块，加入1/2茶匙盐和10克料酒，抓匀码20分钟。在小美主锅中加入15克色拉油，15克猪油，8瓣大蒜，20克姜片，3克花椒，30克豆...
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厨趣阁
