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- 紫菜不要老是做汤了，大厨教你简单又好吃的做法，一看就学会，觉对不得翻车，喜欢的收藏起来试一下哦！加个关注学习更多的美食哈！用料紫菜2张土鸡蛋4个虾皮1把小葱10根盐3克蒸鱼豉油1勺紫菜不要只是做汤，大厨教你这种做法，保证让你惊喜的做法紫菜洗去泥沙沥干水分备用。鸡蛋打入碗中...
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![大厨教你做100%好评的意大利肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你做100%好评的意大利肉酱面方法]( "大厨教你做100%好评的意大利肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你做100%好评的意大利肉酱面方法")
- 这个肉酱的做法是意大利大厨教我的，学会这道美食后它就成了我的“招牌菜”，这么多年都是朋友到家做客必点的，每次都会多做些酱送朋友。这个酱酸甜口比较百搭，拌面、拌饭、焗饭、披萨、抹面包都可以，一次可以多做些，冰箱冷藏可放一周。吃过的小伙伴都是100%好评，手把手教你学会大...
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![燕窝这种高级货，大神教你怎么泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的燕窝这种高级货，大神教你怎么泡发方法]( "燕窝这种高级货，大神教你怎么泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的燕窝这种高级货，大神教你怎么泡发方法")
- 燕窝真的是妇女之友呀，坚持每天吃3克真的能看到效果，有人觉得喝燕窝好心疼，坚持燕窝内调，喝进肚子里的每一口都是有价值的！冻龄留住最美的自己，给自己和宝宝受益终生的营养，把美容院和医院的钱省下来就是最大的价值💪，立刻见效的东西，是最伤人根本的。而食疗养生，从源头入手，增强抵...
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![蛏子吐沙难？大厨教你这样做，快速吐沙味道鲜美，好吃到汁都不剩食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子吐沙难？大厨教你这样做，快速吐沙味道鲜美，好吃到汁都不剩方法]( "蛏子吐沙难？大厨教你这样做，快速吐沙味道鲜美，好吃到汁都不剩食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子吐沙难？大厨教你这样做，快速吐沙味道鲜美，好吃到汁都不剩方法")
- 用料蛏子适量粉丝适量葱1段蒜14瓣盐2勺蒸鱼豉油2勺蛏子吐沙难？大厨教你这样做，快速吐沙味道鲜美，好吃到汁都不剩的做法准备一个盘把蛏子放进去然后加入适量的海盐和少量的麻油浸泡至蛏子吐完泥沙捞出冲洗一下备用，蒜剁成末备用。锅中加入适量的清水加入1勺盐放入蛏子煮至开壳...
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![香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥食谱大全及做法，烹饪好吃的香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥方法]( "香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥食谱大全及做法，烹饪好吃的香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥方法")
- 香港名厨教你怎样做最正宗的潮汕海鲜粥。原版视频：_show/id_XMTI4NTkxND*1Mg==用料大米100g螃蟹1只对虾6-9只鱼露25g香油5g芹菜香菜冬菜10g水（1-2人份）1500g(后添100g)香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥的做法水烧开，放入大米煮20分钟洗干净后，把虾子剪须+对半劈开。一只螃蟹也切成...
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![大厨教你快手《家常葱油饼》的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你快手《家常葱油饼》的做法方法]( "大厨教你快手《家常葱油饼》的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你快手《家常葱油饼》的做法方法")
- 用料面粉500克克小葱适量根盐5克水300克大厨教你快手《家常葱油饼》的做法的做法很多人都喜欢吃千层饼，可要做到层层分明，香脆酥软，也不是一件容易的事儿，今天跟大家分享一个做千层饼的小技巧，你也能在家做出层层分明，香脆酥软的千层饼来用80度的热水来和面面揉好后，盖上盖子饧...
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![黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!食谱大全及做法，烹饪好吃的黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!方法]( "黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!食谱大全及做法，烹饪好吃的黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!方法")
- 火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。香香的午餐肉、面面的土豆、脆脆的藕片、滑滑的宽粉……浇上秘制汤料，撒上小米椒，火辣辣的滋味可带劲了！用料老火锅底料500g超级麻辣酱200g调味粉50g黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!的做法辅料:10斤高汤、白糖20g、鸡...
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![不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦食谱大全及做法，烹饪好吃的不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦方法]( "不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦食谱大全及做法，烹饪好吃的不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦方法")
- 哈喽！大家好！我是阿之，今天为大家分享一个小技巧，教你如何轻轻松松给苦瓜去苦，而且清脆爽口、营养不流失。每逢热天苦瓜就会成为我们餐桌上的常见菜，夏天经常吃苦瓜的好吃，想必大家都知道吧？但是苦瓜虽好但是它自带的那种苦味一般人还真享受不了，尤其是小孩子们，如果因为太苦而不吃...
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![天冷了，大厨教你这样做猪肚鸡，一家人吃得暖暖和和的的详细做法，天冷了，大厨教你这样做猪肚鸡，一家人吃得暖暖和和的做法技巧]( "天冷了，大厨教你这样做猪肚鸡，一家人吃得暖暖和和的的详细做法，天冷了，大厨教你这样做猪肚鸡，一家人吃得暖暖和和的做法技巧")
- 天冷了，大厨教你这样做猪肚鸡，一家人吃得暖暖和和的用料老母鸡1只猪肚1个胡椒粒30克姜片4片竹荪50克枸杞大枣各10克盐8克天冷了，大厨教你这样做猪肚鸡，一家人吃得暖暖和和的的做法先把老母鸡宰成大块，清洗干净，沥干水分。把猪肚用盐面粉使劲搓揉，清洗干净。把胡椒用小火炒香，用刀...
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![肉骨茶：马来大厨教你做！的详细做法，肉骨茶：马来大厨教你做！做法技巧]( "肉骨茶：马来大厨教你做！的详细做法，肉骨茶：马来大厨教你做！做法技巧")
- 肉骨茶是新加坡和马来最著名的街头小吃之一，肉骨茶中的茶，其实就是肉汤，最常见的搭配是排骨加上中药材一同熬煮，还可以添加猪肚和五花肉等，吃时只要需佐上油条和一碟酱油就已无比美味！用料猪肚500克肋排700克五花肉500克香料包1包白糖100克蒜瓣50克红枣20克枸杞10克小葱少许姜...
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![米其林大厨教你煎牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林大厨教你煎牛排方法]( "米其林大厨教你煎牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林大厨教你煎牛排方法")
- FollowHestonBlumenthal'sguidetocookingtheperfectsteak这是我在Youtube上面看到的,翻译一下放到这里，既方便自己啊，又能分享给大家😁😁😁首先,这个牛排需要提前2天准备。做出媲美米其林三星餐厅的牛排，关键在于：1.选对位置肉要足够厚(＞1.5cm)，这样才不会在烹调的过程中...
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![德国大厨教你做“爱的沙拉”食谱大全及做法，烹饪好吃的德国大厨教你做“爱的沙拉”方法]( "德国大厨教你做“爱的沙拉”食谱大全及做法，烹饪好吃的德国大厨教你做“爱的沙拉”方法")
- 德国莱恩哈特家私房菜之【爱的沙拉】用料新鲜绿色沙拉菜叶200克黄瓜（大根）一根洋葱（小）两只大蒜一头顶级意大利橄榄油20-30克羊奶酪200克干奶酪10-20克玉米粒罐头一小罐香肠两根食盐5克黑胡椒5克香草2克干面包粒100克番茄（小）一个德国大厨教你做“爱的沙拉”的做法买超市那种新...
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![申大厨教你做淮扬菜-阳春面食谱大全及做法，烹饪好吃的申大厨教你做淮扬菜-阳春面方法]( "申大厨教你做淮扬菜-阳春面食谱大全及做法，烹饪好吃的申大厨教你做淮扬菜-阳春面方法")
- 10.1回老家的时候去镇上吃了一碗阔别已久的阳春面.想一下胥城大厦25块一碗的光面，我们自己动手在家里用2块钱的成本就可以完成了.还可以享受自己动手带来的美食成果.岂不快哉？用料生抽1勺蒜叶切碎，小半根麻油或猪油半勺水面1-2把胡椒粉酌情增加申大厨教你做淮扬菜-阳春面的...
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![厨师长教你：8种不同的包菜做法，这里总有一款属于你的菜的详细做法，厨师长教你：8种不同的包菜做法，这里总有一款属于你的菜做法技巧]( "厨师长教你：8种不同的包菜做法，这里总有一款属于你的菜的详细做法，厨师长教你：8种不同的包菜做法，这里总有一款属于你的菜做法技巧")
- 大家好，本期视频教大家8种包菜的详细做法，总有一款属于你的包菜！以下是对每一个做法的简单总结归纳，便于同学们学习实践：1.蒜香包菜（本味突出，适合家庭小灶慢炒，注意不要将酱油炒糊）2.炝炒包菜（猛火爆炒，口感爽脆，锅气十足；注意炒制中途不要加水）3.油抓包菜（可以完全去除包菜的生味，注意...
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![“酱腌萝卜”怎么做好吃？厨师长教你这种做法，爽脆又入味的详细做法，“酱腌萝卜”怎么做好吃？厨师长教你这种做法，爽脆又入味做法技巧]( "“酱腌萝卜”怎么做好吃？厨师长教你这种做法，爽脆又入味的详细做法，“酱腌萝卜”怎么做好吃？厨师长教你这种做法，爽脆又入味做法技巧")
- 用料萝卜1根小米椒5个姜10克盐20克蒜4瓣生抽40克东古酱油20克米醋25克陈醋25克老抽5克蜂蜜30克白糖20克花椒10克干辣椒10克“酱腌萝卜”怎么做好吃？厨师长教你这种做法，爽脆又入味的做法首先把白萝卜洗干净，切成小条，加入一些盐白糖拌均匀，腌制两个小时，杀出多余的水分和苦涩味...
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![大众又下饭的《酸菜鱼》大厨教你做食谱大全及做法，烹饪好吃的大众又下饭的《酸菜鱼》大厨教你做方法]( "大众又下饭的《酸菜鱼》大厨教你做食谱大全及做法，烹饪好吃的大众又下饭的《酸菜鱼》大厨教你做方法")
- 用料草鱼一条（3斤左右）酸菜1包葱姜蒜适量小米泡椒适量干辣椒，花椒适量白芝麻适量盐15克味精3克白糖3克花椒粉3克白醋30克鸡蛋清一个生粉（土豆淀粉）5克料酒15克大众又下饭的《酸菜鱼》大厨教你做的做法准备草鱼1条3斤左右（其他鱼也可以），宰杀清洗干净备用草鱼去头，去尾，去脊骨，剁成大...
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![大厨教你这样做《爆炒猪肝》滑嫩爽口越嚼越香还吃不出一点腥味食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你这样做《爆炒猪肝》滑嫩爽口越嚼越香还吃不出一点腥味方法]( "大厨教你这样做《爆炒猪肝》滑嫩爽口越嚼越香还吃不出一点腥味食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你这样做《爆炒猪肝》滑嫩爽口越嚼越香还吃不出一点腥味方法")
- 用料猪肝300克个洋葱100克青红椒各50克盐5克味精2克白糖2克味达美臻品耗油耗油20克味达美冰糖老抽5克味达美臻品料酒20克葱姜蒜适量胡椒粉1克土豆生粉10克大厨教你这样做《爆炒猪肝》滑嫩爽口越嚼越香还吃不出一点腥味的做法猪肝洗净切成薄片，葱、姜、蒜均切成末，青红辣椒...
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![大厨教你做最正宗的～酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你做最正宗的～酸菜鱼方法]( "大厨教你做最正宗的～酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你做最正宗的～酸菜鱼方法")
- 不吃不知道一吃忘不掉哦正宗大厨亲自传授\(≧▽≦)/用料酸菜2包鱼片适量花椒少许姜、蒜末少许白芝麻少许红油适量干辣椒适量大厨教你做最正宗的～酸菜鱼的做法姜蒜切沫待用，酸菜洗净切碎待用片好鱼片，鱼骨头放一边，鱼片放少许盐轻轻抓捏至粘滑，加入少许黄酒抓匀锅里放油烧热后...
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![番茄肉酱意大利面，德国大厨教你做！食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄肉酱意大利面，德国大厨教你做！方法]( "番茄肉酱意大利面，德国大厨教你做！食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄肉酱意大利面，德国大厨教你做！方法")
- 我吃过的最好吃的番茄肉酱意大利面，没有之一！用料意大利面500克牛肉碎500克洋葱300克红色甜椒2只新鲜红辣椒（微辣）3只胡萝卜（大）一根番茄泥（200克装）2管长番茄罐头1罐大蒜2头香草5克黑胡椒20克橄榄油50克干奶酪50克食用盐30克白糖15克红葡萄酒10克番茄肉酱意大利面，德国大厨教你做...
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![大厨教你烧·黑椒银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你烧·黑椒银鳕鱼方法]( "大厨教你烧·黑椒银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的大厨教你烧·黑椒银鳕鱼方法")
- 【黑椒银鳕鱼】银鳕鱼肉质肥嫩甘美，蛋白质含量高，脂肪含量低，营养丰富。柠檬、紫甘蓝、生菜配伍清香爽脆，黑胡椒、洋葱、黄油调汁浓郁开胃。新出锅银鳕鱼浇上热辣黑胡椒浓汁，大写的完美！用料鳕鱼3块大厨教你烧·黑椒银鳕鱼的做法选取三片法国进口银鳕鱼准备配菜准备调料提前腌...
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![大厨教你熬秃黄油做法烹饪大全 地道大厨教你熬秃黄油如何做]( "大厨教你熬秃黄油做法烹饪大全 地道大厨教你熬秃黄油如何做")
- 大厨说，中秋前后是蟹最肥美的季节，一下子买了200只蟹，准备拆蟹，熬蟹油。在我看来秃黄油最棒也是最经典的做法就是配白饭，白饭的醇厚和蟹的香味配在一起超级下饭。每次饿的时候热一些米饭再加秃黄油就好啦，哈哈用料猪油400克黄油100克大闸蟹20只姜0.5kg盐少许色拉油200克玫瑰米...
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![星级大厨教你做咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的星级大厨教你做咕噜肉方法]( "星级大厨教你做咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的星级大厨教你做咕噜肉方法")
- 在油管上看到大厨教到的咕噜肉，味道非常好吃！做了很多次都很成功！特意截图分享给各位小伙伴！喜欢记得收藏哦！因为家里多人食用所以份量上比较多！人少可以减量哦！用料梅花肉500g菠萝半个洋葱（可忽略）半个红彩椒半个青椒🫑半个姜蒜适量番茄沙司8小包砂糖20g白醋（喜欢可以多加）2汤勺（麦...
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- 姜和盐的咸香融在一起，略带披萨草和蒜末的香味，难遇的美味用料白芝麻披萨草香蒜末姜粉盐适量秘🔥大厨教你做秘制调料🧂的做法把盐倒在碗里加入白芝麻，姜粉加入披萨草，香蒜末搅拌均匀即可食用做一次吃半年小贴士记得关注我哦...
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- 嗨！大家好！我是阿之，今天要为大家分享一道五花肉的做法，一提起这五花肉你们是不是首先想到的是不是要做红烧肉呢？其实不是，五花肉做红烧肉确实好吃，但是要我说它还是不如我今天分享的这道五花肉的做法好吃呢，你不信？那咱们一起来看看你就知道了。用料五花肉1块葱1段姜3片干辣椒6个...
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- 今天就做一个螺丝椒炒肉。螺丝椒绿绿的不太辣，不过用螺丝椒炒肉真是很脆、很香，是真的挺好吃的。并且螺丝椒富含胡萝卜素和维生素C成分，具有抗氧化作用，有利于人体清除自由基，帮助人体预防癌症和慢性病的发生，且所含有的维生素C，能使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，经常食用青椒...
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厨趣阁
