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自制简易寿喜锅做法烹饪大全 地道自制简易寿喜锅如何做

自制简易寿喜锅做法烹饪大全 地道自制简易寿喜锅如何做

自制简易寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃

闺蜜让我给写的~顺便发上来造福大家啦
以下为1人份~

用料  

牛肉 100g
洋葱 半个
魔芋丝 一盒
豆腐 一盒
鸡蛋 一只
*水(有高汤的话更好) 200cc
*日式酱油 60cc
*味醂 20cc
*糖 30g
黄油 适量
乌冬面 适量

自制简易寿喜锅的做法  

  1. 准备工作
    1.将*的调味料混合,洋葱切丝豆腐切块。乌冬面比建议时间少煮1-2分钟,过凉水备用。鸡蛋水沸腾后煮8分钟浸凉水剥壳(喜欢吃生鸡蛋的可以忽略这一步)

  2. 1.热锅,放黄油。融化后放入切好的洋葱煸炒

  3. 2.等洋葱炒出香味后移入煮锅,倒进*的调味料中火煮开

  4. 3.加入豆腐魔芋丝等材料,转小火煮5-10分钟

  5. 4.加入牛肉,等牛肉全部变色煮熟后捞出沫沫放上溏心蛋就可以开吃啦

  6. 5.乌冬面另外盛小碗里,等锅里牛肉豆腐吃掉部分后再放(不用煮)

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