简单易做的日本寿喜锅食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的日本寿喜锅方法
- 日式料理
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用料
肥牛 | 一盒 |
洋葱 | 半个 |
寿喜锅酱汁 | 五勺 |
娃娃菜 | 一颗 |
胡萝卜 | 一根 |
金针菇 | 适量 |
冬菇 | 适量 |
昆布鲣鱼高汤(Dashi) | 两碗 |
简单易做的日本寿喜锅的做法
将娃娃菜,胡萝卜,金针菇切好备用。热锅下油倒入切好的洋葱,炒出香味后放入肥牛翻炒出汁
往炒过牛肉的锅里倒入Dashi(可以在超市买到调好的酱汁),寿喜锅汁(如图一),放入胡萝卜,娃娃菜,金针菇和冬菇煮沸。最后刚刚炒好的放入肥牛和洋葱即可
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