减脂午餐-好吃!虾仁西兰花蒸鸡蛋!!食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂午餐-好吃!虾仁西兰花蒸鸡蛋!!方法
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想了好久的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,终于做啦,颜值与美味并存!
分量满满,管够。(朋友们,可以适量减少,真的好多)
用料
西兰花 | 70克 |
虾仁 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
豆腐 | 70克 |
紫薯 | 90克 |
绿南瓜汤 | 80克 |
减脂午餐-好吃!虾仁西兰花蒸鸡蛋!!的做法
Q弹
虾去头去虾线➕和西兰花,焯水。 豆腐切块放碗底,2个鸡蛋搅拌好,加水,加丢丢盐。
蛋液倒入碗中。
用保鲜膜裹住,牙签扎孔。放入蒸锅。30min(我用的碗太厚了,所以蒸了很久才熟,可以用薄一些的,20min左右就可以了)
蒸好,倒入调制酱料:生抽,葱段,清水,芝麻油。
买错南瓜啦,买了青南瓜,就准备做咸汤喝了,切块,加水榨汁机成汁。倒入锅中煮开,加胡椒粉,加点菠菜。味道还可以。
黑胡椒粉我的爱。
紫薯和蒸蛋一起蒸熟,切块。完美🥳
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