![「记录」紫菜包饭自用食谱大全及做法，烹饪好吃的「记录」紫菜包饭自用方法]( "「记录」紫菜包饭自用食谱大全及做法，烹饪好吃的「记录」紫菜包饭自用方法")
- 自用，自用，自用！方便自己使用，不具备任何借鉴意义，如看到请及时滑走，谢谢！用料大米200克糯米200克【记录】紫菜包饭自用的做法炒鸡蛋皮时，可以加入5克淀粉，加入三勺水，调成水淀粉，混入鸡蛋液中，搅匀...
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![折叠饭团（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的折叠饭团（自用记录）方法]( "折叠饭团（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的折叠饭团（自用记录）方法")
- 周末做了一次照烧饭团，儿子很喜欢。于是参考照烧饭团的料做了折叠饭团，有肉有蛋+菜。营养丰富用料生抽1勺米饭1碗鸡蛋1个海苔1片折叠饭团（自用记录）的做法准备料汁：把生抽一勺、蕃茄酱一勺、蚝油半勺、蜂蜜适量，倒入碗里搅拌均匀，备用胡萝卜焯水后切成丁，米饭，胡萝卜丁，黑芝麻拌匀，...
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![自用数据记录，面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用数据记录，面包方法]( "自用数据记录，面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用数据记录，面包方法")
- 基础笔记牛奶慎用用料高筋面粉x克鸡蛋12-15%糖16-20%盐0.6%-1%干酵母1-1.4%看活性液体45-50%黄油8-15%自用数据记录，面包的做法温控状态28度电烤炉210度13分钟，230度6-8分钟，温度低延时小贴士顺便聊两句，关于烤面包的温度问题，不少方子给的温度是180度且时间较长。我认为对于...
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![自用记录单如何做才美味，怎么做自用记录单简单又好吃]( "自用记录单如何做才美味，怎么做自用记录单简单又好吃")
- 用料糖555克自用记录单的做法8寸榴莲奶油蛋糕：夹心榴莲500克左右，夹心奶油350克奶油，夹心奶油用糖28克，抹面奶油400克奶油，抹面奶油用糖30克。滴落圈奶油80克，滴落圈奶油用糖8克。烤箱：150°，一小时。（下次可略减少一点时间）戚风隔夜方法：烤好后晾凉脱模，再放回模具，然后套保鲜袋，放冷...
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![通用面包配方（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的通用面包配方（自用记录）方法]( "通用面包配方（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的通用面包配方（自用记录）方法")
- 记录下来给自己看不适合新手学习用料高筋面粉266克奶粉8克蛋液26克淡奶油26克牛奶53克水53克酸奶（等量淡奶油替代）30克盐4.6克糖26克鲜酵母8克黄油26克通用面包配方（自用记录）的做法所有材料除黄油和酵母1档搅拌2分钟放入酵母5档至边缘锯齿状手套膜放入软化黄油至光滑边缘手...
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![记录自用如何做才美味，怎么做记录自用简单又好吃]( "记录自用如何做才美味，怎么做记录自用简单又好吃")
- 用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油，小火熬冰糖，化了以后炒大料，加开水一壶，倒出备用刷好锅后，热锅凉油，放葱姜小米椒，炒香倒肉，炒变色，加刚刚备好的汁和调好的酱汁滚开倒进砂锅，中火一小...
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![甜面包（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜面包（自用记录）方法]( "甜面包（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜面包（自用记录）方法")
- 自用自用自用，按自有材料综合了其他配方用料波兰种用面粉80克波兰种用水80克波兰种用酵母0.3克高粉320克低粉100克奶粉30克抹茶粉10克砂糖60克盐6克鸡蛋1个+牛奶150克淡奶油120克酵母5克甜面包（自用记录）的做法波兰种混合均匀，发酵待用主面团揉至扩展直接均分为25个小面团，滚...
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![「自用」记录八月的自备饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用」记录八月的自备饭菜方法]( "「自用」记录八月的自备饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用」记录八月的自备饭菜方法")
- 八月开始少吃外卖自己做，不知道吃得对不对慢慢调整，自用打卡记录。用料鸡胸肉2块【自用】记录八月的自备饭菜的做法2021.08.02午餐西兰花+煎鸡胸肉+煎巴沙鱼+白米饭+香蕉一根（另一根是晚饭的）2021.08.03午餐西兰花+番茄+煎巴沙鱼+煎鸡胸肉+煎香肠+全麦面包+黄瓜2021.08.03晚...
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![自用～记录数据～面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用～记录数据～面包方法]( "自用～记录数据～面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用～记录数据～面包方法")
- 用料高筋面粉400克糖30克奶粉20克鸡蛋1个牛奶（面团湿度高一点比较好出膜）250克左右看情况黄油40克盐（看情况）3-5克酵母3-5克自用～记录数据～面包的做法高筋面粉、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶（这些都可以先放在冰箱冰着，温度低也容易出膜）先放入面包机揉面，这会面团揉成团还是有点粘手正常，...
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![(自用)面包揉面记录食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用)面包揉面记录方法]( "(自用)面包揉面记录食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用)面包揉面记录方法")
- 手机内存孩子上网课，天天不够，加上自己店铺经常拍照，照片几乎天天要删除一些，有些记在本子上，还能看这种看状态的不行，前几天疫情红糖老师有节免费课。用料450克吐司盒配方2个量的状态(自用)面包揉面记录的做法冷藏椰子水鸡蛋冷藏我的揉面档1档3分钟搅拌干湿混合(先预留10%的水...
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![餐包（自己记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的餐包（自己记录用）方法]( "餐包（自己记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的餐包（自己记录用）方法")
- 用料高筋粉350克鸡蛋1个牛奶70克奶粉12克黄油45克酵母5克餐包（自己记录用）的做法这次总结问题1.整形一定要滚圆成表面光滑，侧面没有裂口！2.表面刷蛋液后，很硬，下次试试把蛋液用水稀释？3.杏仁片从一开始放进去。会糊。中途加盖锡纸加晚了？...
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![松下面包机自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机自用记录方法]( "松下面包机自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机自用记录方法")
- 纯记录。夏天最好冰的，其他季节无所谓快速面包2小时模式：距离1小时40分自动下酵母，距离1小时28分自动下果干，距离1小时20分开始发酵，距离35分开始烘烤软面包4小时20分模式：距离2小时43分自动下酵母，距离2小时10分下辅料，距离2小时6分开始一发，距离1小时25分开始二发，距离35分开始烘...
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![「自用记录」炒花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用记录」炒花菜方法]( "「自用记录」炒花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用记录」炒花菜方法")
- 仅仅自己存菜谱使用用料花菜个生抽勺耗油番茄酱「自用记录」炒花菜的做法花菜下锅，加生抽、耗油翻均匀，加一点点水，盖锅盖焖1分钟开锅盖再炒几下，加一勺番茄酱炒匀出锅...
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![电饭锅面包（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅面包（自用记录）方法]( "电饭锅面包（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅面包（自用记录）方法")
- 原方参考小红书暖洋洋自用记录用料面粉（面团）400克鸡蛋（面团）2个酵母（面团）4克玉米油（面团）30克糖（面团）40克牛奶（面团）150克蜂蜜适量椰蓉或黑芝麻（表面装饰）适量蛋黄液（刷表面用）适量电饭锅面包（自用记录）的做法所有面团材料混合，能揉至出手套膜最好。我用的厨师机揉面面团发酵两倍大发好后...
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![包子皮（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的包子皮（记录自用）方法]( "包子皮（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的包子皮（记录自用）方法")
- 用料普通面粉500克酵母3克泡打粉2.5克糖1.5克豆油15克温水适量包子皮（记录自用）的做法面粉，酵母，泡打粉，糖混合均匀。加入豆油搅拌。加入温水，搅拌成大面碎。下手揉面。醒发（擀的时候好操做，这一步并不是发酵）擀皮，包馅料。放温暖处醒发两倍大。（很重要）...
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![碱水包（做包记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水包（做包记录自用）方法]( "碱水包（做包记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水包（做包记录自用）方法")
- 太喜欢碱水面包啦，买着太贵了，尝试自己做，想包什么馅都可以，还可以自己调节皮皮的程度用料碱水球球全麦粉150克高筋粉50克冰水120克盐2克干酵母2克碱水棍高筋粉200克黑麦粉100克牛奶210克酵母3克海盐4克碱水清水500克烘焙碱20克碱水包（做包记录自用）的做法球球40克皮皮棍棍60克...
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![通用面包面团（用于自己记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的通用面包面团（用于自己记录）方法]( "通用面包面团（用于自己记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的通用面包面团（用于自己记录）方法")
- 用料水/牛奶150克盐1克砂糖40克鸡蛋1个软化黄油20克酵母4克高筋面粉300克通用面包面团（用于自己记录）的做法先将除黄油外的其他材料揉至厚膜状态加入黄油揉至薄膜状态，醒发至两倍大排气，分成若干个小剂子，包入喜欢的馅料二次醒发至两倍大，放入预热好的烤箱烤120度40分钟...
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![（自用记录）梅干菜肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用记录）梅干菜肉包方法]( "（自用记录）梅干菜肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用记录）梅干菜肉包方法")
- 用料梅干菜100克肉末350克食用油60克酱油半勺生抽1勺料酒1勺糖约30克以下面团原材料14个，约46g每个面粉（新良低筋蛋糕粉）360克牛奶一盒210克糖30克温水50克酵母粉3g（自用记录）梅干菜肉包的做法1、梅干菜用温水浸泡约1小时，攥干水分2、猪肉搅成肉沫、梅干菜搅成沫3、约60g油炒猪...
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![（自用记录）紫米包子食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用记录）紫米包子方法]( "（自用记录）紫米包子食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用记录）紫米包子方法")
- 用料紫糯米200水400糖40克以下面团材料14个46g每个新良低筋蛋糕粉360克水牛奶一盒210克温水48克酵母粉3g（自用记录）紫米包子的做法1、紫糯米洗净浸泡约4小时；2、电压力锅15分钟煮饭时长蒸熟；3、出锅后约1小时放凉加入白糖，拌匀。注意：1、水量是米量的两倍，但也可尝试减一点。2、...
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![自己记录用如何做才美味，怎么做自己记录用简单又好吃]( "自己记录用如何做才美味，怎么做自己记录用简单又好吃")
- 自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...
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![黑糖紫米糕 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖紫米糕 记录自用方法]( "黑糖紫米糕 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖紫米糕 记录自用方法")
- 看到好的方子就想试试，然后记录下来。此方适用六寸圆形模具。鸡蛋最好用洋鸡蛋，蛋黄颜色浅，土鸡蛋太黄了😄。用料紫米80克糯米30克面粉20克鸡蛋2个洋鸡蛋土鸡蛋3个牛奶85克玉米油20克黑糖50克白砂糖打发蛋白用10克柠檬汁几滴黑糖紫米糕记录自用的做法蛋黄蛋清分离，蛋清加打蛋...
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![家常菜（记录自家用）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜（记录自家用）方法]( "家常菜（记录自家用）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜（记录自家用）方法")
- 用料葱头姜蒜盐巴味精鱼露胡椒粉家常菜（记录自家用）的做法汤水：花蛤汤，花蛤萝卜汤，蛏冬瓜汤，青娥萝卜汤，番茄汤，海蛎干豆腐汤，海带裙豆腐汤夏天青菜品（简单、少油烟）：捞空心菜，捞羊角豆+酱油碟，炒毛竹笋，捞木耳菜，凉拌猪血（已卤好的猪血），拌茄子，拌生菜，拌蒸金针菇（蒜末小米辣蚝油生抽味精白糖...
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![自用记录如何做才美味，怎么做自用记录简单又好吃]( "自用记录如何做才美味，怎么做自用记录简单又好吃")
- 记录一下，自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点，香菇加蒜末，一点白糖，一些盐，一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣酱1勺香油1勺芝麻（3到4个份）好吃萱妈水用到162克蒸20分钟...
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![肉包子馅（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子馅（自用记录）方法]( "肉包子馅（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子馅（自用记录）方法")
- 用料酱油勺水1克肉包子馅（自用记录）的做法1、肉馅多加老抽，最好是草菇老抽。五花肉70%.加30%前腿肉，鸡蛋放不放都可以，自己吃可放少许。可以少放点淀粉，起到滑口作用。生姜，盐，蚝油，鸡粉，加适量清水或高汤，顺时针方向打上劲就可以了。如果要酱香重一点就少放点葱花。馅都好说，就是面...
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![菠萝包（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（自用记录）方法]( "菠萝包（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（自用记录）方法")
- 爱动手用料面团：高筋面粉500g奶粉25g细砂糖55g牛奶100g水170g全蛋液50g耐高糖酵母5g黄油30g盐5g酥皮低筋面粉140g黄油100g细砂糖80g奶粉30g全蛋液刷表皮菠萝包（自用记录）的做法除黄油盐之外全部放进去揉面团至光滑，加入黄油盐拉出手套膜，发酵。酥皮：折叠法，冷藏。面团排气分等份...
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