人间至味蒸鳕鱼做法烹饪大全 地道人间至味蒸鳕鱼如何做

鳕鱼太好吃了，本来买给闺女吃的，结果证明她只爱吃活海鲜。孩子妈但是很喜欢，美容养颜，刺激味蕾，做法非常简单，有机会都试着给对象做吧

用料  

人间至味蒸鳕鱼的做法  

1. 鳕鱼提前拿出来解冻，一般一小时以上全部解冻。解冻到一半的时候记得去鳞，特别简单，一拉鳞就掉下来了。

2. 解冻后的鳕鱼冲洗一下，吸干水分，抹上盐和料酒，挤点姜汁，撒点黑胡椒，腌制5分钟。

3. 腌完的鳕鱼倒掉水，吸干水分。上蒸锅。

4. 蒸10分钟，端出来倒掉水分，加姜丝葱丝，一勺蒸鱼豉油，起锅烧热橄榄油浇在葱花上就行了。

5. 开吃吧