蒜蓉蒸鳕鱼如何做才美味,怎么做蒜蓉蒸鳕鱼简单又好吃
- 蒸
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鳕鱼鲜嫩,最主要是基本无刺,这个最合我意了😊
用料
蒜蓉 | 若干 |
蚝油 | |
葱 | |
盐 | |
生抽 | |
蒸鱼豉油 | |
橄榄油 | 少量 |
鳕鱼 | 一块 |
十三香 | |
黑胡椒粉 |
蒜蓉蒸鳕鱼的做法
将葱切段儿,切丝,铺盘底
鳕鱼去鳞,洗净,稍控水
蒜切末,放在鱼块儿上
将少量蒸鱼豉油,盐,生抽,黑胡椒粉,十三香混匀,做成调料汁
将调料汁淋在蒜蓉上,尽量将鱼块盖住
大火蒸十分钟,出锅喽😊
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