- 用料面饼:普通面粉(包包子的)200g(约一碗半)盐3克(半小勺)干酵母5g水100g糖10g(约一勺)油10克(约两勺)馅料:口蘑三朵切片青椒半个切碎玉米粒一把鸡胸肉1块切丁(腌制方法在步骤一)马苏里拉芝士碎适量番茄酱/披萨酱2勺11寸黑椒鸡肉披萨的做法腌制鸡胸肉:孜然粉.黑胡椒粉.料酒.生抽各一勺,糖...
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- 这个披萨饼最近两个月做了6次了,觉得配比什么的都调整好了,终于发个菜谱看看。怎么会突然做这么多披萨的呢?源于一个意大利的朋友请吃饭,自己做的披萨,说是他们家每周都要吃一次披萨,解馋。我们吃过一次后真被惊艳到了。回家后老公说,要是我也能这样每周吃到一次披萨就好了。。...
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- 疫情期间,娃一直嚷着要吃披萨,正好家里有点培根,有面;于是就自己带动娃一起做了这道培根披萨,还挺美味用料高筋面粉180克白糖5克盐5克酵母5克洋葱小半个小番茄6培根3片黄油20克马苏里拉30克披萨培根的做法这是一款佛卡夏披萨,需要把面揉出手膜才好吃揉出手膜发酵2小时发酵后放8...
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- 披萨吃的是味道,而不是外表的好看,而我这款比较适合大众口味用料披萨柸这个就不多讲了披萨酱披萨草、香草、黑胡椒、盐,大蒜末,西红柿圆葱末,番茄,黄油,肉末(猪肉或牛肉)番茄酱烘烤料红绿彩椒切圈,虾仁切两半,马苏里拉奶酪好吃的马苏里拉虾仁披萨的做法首先先炒披萨酱,用黄油先把大蒜...
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- 用料高筋面粉130克鸡腿肉若干酵母2克糖5克橄榄油5克COOK100披萨草一小勺水75克盐2克新奥尔良鸡腿肉批萨的做法将面粉与糖,盐,酵母拌匀后,后油法揉面一直揉至面筋扩展阶段新奥尔良鸡腿肉批萨的做法步骤1在面团中加少许批萨草,揉至均匀新奥尔良鸡腿肉批萨的做法揉好后将面团盖...
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- 料多多披萨!用料中粉210克白砂糖15克盐2克鲜酵母9克牛奶125克黄油15克配料适量马苏里拉奶酪(选择原制干酪)适量豪华版披萨的做法中粉+白砂糖+盐+鲜酵母+牛奶放入面包机混合成团后+黄油,继续揉至光滑面团,拿出整理后放入发酵箱约30度,大概1个小时左右,看状态至两倍大,拿出后轻轻拍...
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- 超级豪迈的披萨吃法。我不允许没人试过!用料披萨一张薯片适量分享披萨创意吃法的做法搞一张喜欢的口味的披萨。让小哥不要切。自己回家切对半。垫在烘焙纸上。选一款自己喜欢的薯片。厚厚地铺三分之二。紧紧地卷起来。嗒哒~慢慢扭紧烘焙纸下面就可以把披萨卷顶出来了~小贴士...
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- 这款自创的家庭披萨,软硬合适,口感焦脆有度,荤素搭配合理,营养丰富平衡。没有“必胜客”的披萨油腻,是周末早餐午晚餐的首选。不管作为哪一餐都合适。用料面粉(3勺)750g培根2块2块玉米粒适量三分之一青豆米适量适量大葱白1小段¼小土豆4个4个胡萝卜½根½青椒2个2个鸡蛋2个家庭...
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- 今天用空气炸锅和手抓饼做了一个芝士培根披萨,超级好吃!这应该是最简单的披萨做法了,不用揉面做披萨底,配料也都可以根据自己的喜好,放芝士、培根、火腿或者是榴莲肉等。即使是零基础的烘焙小白,也可以即刻享受到美味哦!_-w用料洋葱小半个培根2片香肠1根芝士60克番茄酱3勺手抓饼...
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- 披萨还得自己做,想怎么吃都行!用料高筋或中筋面粉150克盐2克酵母2克玉米油或黄油10克牛奶或水80克马苏里拉奶酪约200克鸡胸肉半块烤肠(可不放)1-2根洋葱小半个各种杂蔬适量番茄酱黑胡椒酱或披萨酱2勺9寸烤盘3人份用料鸡肉杂蔬披萨的做法最近入手了不少这款马苏里拉原制奶酪。...
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- 家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上面涂一层甜酱或者是咸酱都可以,我是涂的番茄酱,然后一层...
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- 用料西红柿2个洋葱半个胡萝卜2克大蒜1瓣盐少许干牛至叶少许干罗勒叶少许橄榄油适量糖2克醋2克披萨番茄酱🥰的做法橄榄油至不粘锅内烧热,加入一勺大蒜末,胡萝卜丁略炒加入冰冻过的番茄,去皮,切块,加入锅内洋葱切丝,加入锅内煮至食材软烂,加入牛至叶(又称披萨叶,根据口味可略多于罗...
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- 一想到这么好吃的薄底披萨,忍不住想写给大家我的做法。平时最烂的写这东西,好吧!如果想做薄底的,就试看我的方子。尽量写的详细点,能让你们看得懂。嘿嘿,有图配图没图字面解释咯。用料低粉(饼底)200克(也可以高粉140克,低粉60克)水(饼底)120克橄榄油(饼底)14克白砂糖(饼底)10克酵母(饼底)2克...
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- 最详细、最啰嗦、零失败的方子!不需要面包机发酵、简单美味~用料高筋面粉(皮)280g低筋面粉(皮)130g孝母粉(皮)10g黄油(皮)30g白糖(皮)30g温水(皮)150-180g盐(皮)10g蒜头沫(酱)四五瓣剁碎洋葱沫(酱)小洋葱半个剁碎猪肉沫(酱)一点点剁碎意粉酱(酱)随意蔬菜-玉米、豌豆、蘑菇(料)任选随意搭配肉类-牛肉...
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- 其实我对pizza真的也就一般般,但乐意坊的四季pizza除外,用料实在且饼底薄但湿润有弹性,饼圈脆而不干所谓四季pizza其实是四种口味混合在一张饼底上,同时满足想一次吃多种口味但胃容量有限的愿望,每种口味可以切两块反正意大利大饼吗~有芝士和番茄就行,其他材料基本都可以将就用...
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- 用料鸡蛋吐司黄瓜奶酪火腿一人份披萨的做法黄瓜刨成丝,火腿切片。准备吐司鸡蛋奶酪吐司中间压出一个凹槽。打入一个鸡蛋,把蛋黄戳破。加入黄瓜火腿。再加入奶酪。微波炉叮8分钟。加上番茄沙司就可以开动了。...
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- 榴莲熟过头有直接吃就没那么好吃了,此时可以拿来作为食材加工一下~仅需+面粉、芝士即可。用料榴莲肉2块面粉30克芝士2片糖少许榴莲熟透了?简易榴莲披萨安排!的做法揉面团这步不说了,加适量水揉开就好。饼不要太厚,底部可以涂一点点油防止粘连。有酵母能揉了发酵半小时最好(我没...
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- 茄子和绞瓜都比较清甜,和芝士搭在一起很解腻用料茄子一只绞瓜(squash)一只披萨面团150g芝士romano,mozzarella,cheddar,goatcheese披萨酱罐头西红柿一罐,洋葱半只,盐,黑胡椒,迷迭香,欧芹茄子绞瓜披萨的做法炒酱。洋葱切小粒,中火炒软,放西红柿罐头。熬大概20分钟加盐,糖,黑胡椒,迷迭香...
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- 用料披萨饼胚9寸的一个培根适量青红椒丝各适量玉米粒适量蘑菇适量洋葱丝适量菠萝适量披萨酱适量马苏里拉芝士适量培根蔬菜水果披萨的做法准备好一个披萨胚,把所有材料洗干净切好,青椒和红椒,洋葱切成丝,培根切成大小均匀的片,蘑菇也切成片,菠萝切成小块,玉米粒洗干净备用披萨抹...
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- 跟风做了这款无面粉卷心菜丝和鸡蛋打底的素披萨,好好吃!整个感觉就,好健康!我们家小朋友不爱吃卷心菜的,但是这款他们就可以吃很多。平底锅就能做,注意一下小细节,不容易翻车的~用料卷心菜180克鸡蛋(蛋先森的比较小个)3个香肠一根马苏里拉奶酪适量黑胡椒海盐适量橄榄油一大勺番茄...
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- 这个披萨借鉴了@九色鹿的金枪鱼披萨配方,因为我是第一次做披萨,所以感谢亲们的热心分享,这款披萨与其他朋友分享的配方有两个独特方便美味的地方,1.我用了丘比的意大利面酱混合番茄酱做披萨酱。2.金枪鱼用用可怡达的西式煎鱼调料和可怡达的欧芹调料腌制,味道很独特。在下面的...
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- 在家酪土豆饼❗️千万别再放鸡蛋和面粉了|||超简便,像我这样酪酥脆、健康又好吃~用料土豆3个昆布粉1平勺盐少许胡椒粉适量中华土豆披萨的做法土豆3颗、昆布粉1平勺、盐少许、胡椒粉适量1.土豆用插板插成丝(不用水洗)2.加盐和1平勺昆布粉,胡椒粉调味然后抓拌均匀(因为土豆含有淀粉...
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- 疫情期间还是自己做比较放心安全~用料高筋面粉220克酵母3克糖15克橄榄油15克水110毫升披萨酱50克盐4克马苏里拉200克培根或火腿肉罗勒少许11寸披萨的做法披萨饼皮:面粉里加入白砂糖、盐、酵母、橄榄油,然后慢慢加入水开始和面揉面。放入烤箱内发酵一小时,面团发到2倍大就OK...
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- 吃过很多家披萨,每吃一家都会默念我还是喜欢Mrpizza.试过无数方子,每尝一次都会自愧不如外面店里的。最近天天在家,天天摔面团。今天自己随便配了一下,出炉的饼底竟然是最满意的一次,终于能作出不会像烤牌一样硬脆的饼皮了。卷边有孔洞,咬起来外皮脆内芯软韧,饼底虽然不...
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