蜂蜜椰蓉小面包做法烹饪大全 地道蜂蜜椰蓉小面包如何做

反正就是觉得好吃，而且很好做。记录做法，供大家参考。

用料  

蜂蜜椰蓉小面包的做法  

1. 做面团：除黄油外所有料混合均匀，然后加入软化黄油。

2. 厨师机高低档交错揉面，揉到出膜。

3. 揉圆揉光，盖保鲜膜，室温25℃左右，发酵60分钟。

4. 发酵至两倍大。

5. 面团排气后，均匀分成11份，揉圆，放置10分钟。

6. 将椰子粉和椰蓉用橄榄油混合均匀，备用。

7. 取一面团，擀成牛舌状，顶端擀得要薄些，取少许椰蓉馅，铺在面上。

8. 从下往上卷起来。

9. 卷好的样子。

10. 从中间切开。

11. 切开的部位，在芝麻和糖的蘸料里粘上白糖芝麻。

12. 在烤盘里放10克橄榄油，涂抹均匀。

13. 将做好的切开的粘上芝麻白糖的面包卷放在烤盘里。

14. 放入烤箱二发，60分钟。烤箱底部放一盆开水。

15. 二发后，面包表面抹上蜂蜜水。

16. 放入烤箱中层，170℃烤18分钟，不预热。

17. 组织好，柔软又香的面包。

18. 😄😄😄试试吧，真的很好吃！