- 今天做的柠檬手撕鸡,柠檬搭配上鸡腿肉,清爽可口,夏天吃可太舒服了,家人们这个夏天快做起来!用料鸡腿2只柠檬1个小米椒个姜片白芝麻葱花蒜末柠檬手撕鸡,清爽可口,夏季最爱!的做法鸡腿冷水下锅(也可以用鸡胸肉),加上姜片和料酒,开锅后小火炖30分钟鸡腿煮熟后过冷水,然后撕成小块鸡肉准备...
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- 小时候,当银耳汤熬好,妈妈告诉我夏天喝银耳汤,不仅可以解暑,还可以生津、润肺、养胃。现在换成我为家人熬煮,锅里熬煮的不仅是银耳汤还有对家人的爱!用料银耳35g红枣25g枸杞12g冰糖适量夏季最爱银耳汤的做法将银耳清洗干净后浸泡3小时,撕成小片银耳冰糖加适量水一起下锅,沸腾后转...
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- 夏季就要来了,这款香甜爽滑的雪媚娘又将得到青睐,口味可多变化,让人百吃不厌!这里还有一个用雪媚娘皮变幻出的翡翠白玉卷菜谱,有兴趣的亲可以试试哦!味道也很美美哒!🔗用料雪媚娘皮:1、糯米粉120克2、木薯粉15克3、澄面15克4、纯牛奶190克5、细砂糖或糖粉50克6、抹茶粉3克(可不放,...
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- 现在算是,正儿八经的进入了夏季,也感受到了夏季的炎热。在夏季来临之际,是那般期待和盼望,真的到来了之后,心里一直在想,这么炎热的夏季啥时候能过去。太晒了、太热了、太闷了……在之前的文章就说过“以毒攻毒”,外面的天气炎热,那咱们就吃更热的东西。只有咱们身体的温度高了,再...
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- 用料海芹菜若干糖10克醋3勺香油1小勺辣椒油1勺白芝麻5克凉拌海芹菜清爽下饭夏季最爱的做法一,买来的海芹菜切断,因为我买的本来带咸淡,所以没有放盐和生抽。如果买来的不带咸淡,原有配方上多加一勺生抽和一勺盐即可。二:开水下锅焯水两分钟左右,去腥。三:盛出过凉水,滤干水分。四...
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- juju今天分享的这道巧克力草莓塔是最好不过的甜品了,酥脆的塔饼里放一层薄薄的巧克力酱,再放上涂满草莓酱的草莓,冷藏以后食用,清爽可口又充满情调的法式甜品哦~用料面粉(塔饼用)120g玉米淀粉(塔饼用)100g可可粉(塔饼用)1勺鸡蛋(塔饼用)1个水(塔饼用)4勺砂糖(塔饼用)50g黑巧...
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- 从立夏到三伏前一天的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候!为什么呢?因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。用料老姜4块(不要去...
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- 在新疆长大,夏天必吃的就是凉皮牛筋面米皮之类的大杂烩自从来杭州之后很少迟到好吃的凉皮于是开始自己动手丰衣足食~用料面粉200g黄瓜1根油泼辣子醋蒜切末盐糖花椒DIY凉皮儿--夏季的最爱的做法盐水加入面粉中和面,和至面团柔软表面光滑;盖上保鲜膜醒30分钟洗面:盆里放清水,不停...
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- 一个人在外漂泊,每到炎热的夏天就会想起妈妈常给我的解馋消脂的苦瓜拌面。苦瓜含有丰富的营养及多种微量元素。其中维生素C的含量是柑橘的两倍多,是天然的美容剂,最适合想保持肌肤“颜如玉”的女性,经常使用能增强机体免疫力,促进皮肤新陈代谢,使肌肤细腻光滑,有弹性;苦瓜性寒味...
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- 用料白萝卜500g海米25g干贝25g干香菇5个广式香肠2根粘米粉150个淀粉50g料酒1小碗白胡椒少许白砂糖少许蚝油1勺冬吃萝卜夏吃姜,萝卜糕冬季最爱点心之一的做法1、海米、干贝,料酒浸泡上锅蒸30分钟香菇泡发切丁,香肠切丁,干贝压成丝,海米切小粒,白萝卜刨丝备用(泡发海味的料酒一定...
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- 用料柠檬3个小青柠檬250克蜂蜜适量冰块适量矿泉水(冰)适量夏季最爱「快乐柠檬水」的做法柠檬用盐搓一会或者盐➕水泡20分钟同上处理柠檬切片小柠檬一分为二冰块柠檬小青檬放入容器压出汁同上一起加入摇摇杯➕水➕蜂蜜(根据个人口味加蜂蜜)晶莹剔透倒入杯中➕冰块倒入一点点养...
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- 搬运于微博少女爱丽丝隐藏菜单/点单tips/雷区马住随便照点就可以了!🍵茶百道/古茗/一点点/蜜雪冰城/喜茶/瑞幸咖啡/coco/益禾堂/伏见桃山/乐乐茶/奈雪的茶ps.个人口味,不喜勿喷。喜欢甜的可以在我基础上➕,特别不喜欢甜的减。用料牛奶适量最最最新版【奶茶夏季超绝点单攻略...
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- 夏季每晚都少不了凉拌菜,木耳拍黄瓜苦瓜………最爱还是秋葵用料秋葵一斤蚝油1勺生抽2勺盐5克蒜3瓣醋3勺食用油30克姜末跟蒜一样多夏季最爱凉拌秋葵的做法秋葵洗净不要切头放沸水煮3分钟切成喜欢的样子,我这样斜切很入味蒜姜切末放入小碗热食用油浇进去油温冷下来放入生抽醋...
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- 我是一个电商,老是有顾客问我各种食材的教程,今天我给我店上教程,因为我也经常来这参考教程,取之用之分享之,这个教程分享给你们!用料面粉100克淀粉100克盐5克水400克这个夏季最爱凉皮的做法一半面粉一半纯土豆淀粉共计一碗,我用的面粉就是两块多一斤的(高中低筋均可),不要看图上面...
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- 又到了一年一季的吃虾季节了,湖南人的餐桌上不可少的一道菜😋用料小龙虾3.5斤(去头虾尾320克)姜几片花椒30粒蒜5瓣切碎香叶几片八角2个桂皮小块紫苏适量干辣椒6个切断冰糖20克豆瓣酱一勺料酒一勺老抽一勺生抽一勺陈醋几滴(提鲜)盐适量夏季最爱~麻辣虾尾的做法菜市场买来新鲜虾...
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- 天气越来越热,回家喝冷饮又不营养,对身体不好,绿豆成了夏天饮食必备了。而且便宜又方便。用料绿豆200g纯净水适量夏季冷饮-我的最爱-绿豆沙的做法绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比...
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- 夏天,除了烧烤就是小龙虾,赶上端午假期,买了新鲜的小龙虾,说道小龙虾,每个人的口味不同,我还是最钟爱蒜蓉口味,于是,抽出时间给家人做了一盘美味无比的蒜蓉小龙虾。用料小龙虾4斤啤酒2听盐适量姜若干片蚝油2勺生抽5勺大蒜5整个蒸鱼豉油3勺青红辣椒若干白糖3勺夏季最爱「蒜蓉小龙...
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- 豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效。豆苗有一股特殊的清香味道,是我的最爱了,简简单单的炒一下,再来几块馍片,简直是美味啊。用料豆苗适量蒜3瓣盐适量味极鲜适量清炒豆苗菜,夏季清热必备,素食者最爱的做法做这个,有两种做法,一种,蒜切片,先炒蒜,再炒豆苗...
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- 超级超级好吃,简单又拿得出手。虾仁不需要油炸,煎一下就可以,再加上芥末沙拉酱,完全不会腻,超级赞。用料黑虎虾350g料酒1勺蛋黄1个黑胡椒碎少许盐2克淀粉少许沙拉酱3勺芥末1/4-1/2勺(具体根据自家芥末辣度调整)夏季最爱的芥末虾球的做法黑虎虾去头去虾线去壳开背备用加入蛋黄、...
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- 入夏时节,吃🦐正当时,买上两斤肉厚膏多的沼虾,蒸熟后用黄酒浸泡,吃虾肉,吮汤汁,舔嘴唇,小酒儿一酌,此乃开胃下酒的最佳夏令冷盘。用料鲜活沼虾🦐(或明虾)两斤加饭酒500克生抽(味极鲜生抽)400克冰糖(喜甜的可再多50克)150克花椒少许香叶两片桂皮两小块茴香两颗红枣三颗姜四五片大蒜四...
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- 用料黄瓜1根糖2勺酱油1勺芝麻酱1勺香醋1勺酱油1勺花椒粉0.5勺鸡精0.5勺夏季最爱麻将凉面的做法准备材料芝麻酱黄瓜葱蒜大概一个人就是一勺芝麻酱。加入酱油1勺+半勺香醋+2勺盐+1勺鸡精+适量花椒粉+2勺糖搅拌均匀。。。。。。。加入面汤。或者水化开加入葱蒜。加入香油搅...
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- 西贝的小米凉糕每吃不忘。疫情期间摸索了很多美食,本着”要做就做自己爱的美食”的原则,鼓足勇气挑战了这款小米凉糕。用料酸酵水普通面粉20克纯净水800克酸奶50克白砂糖5克糯米层糯米200克白砂糖5克蔓越莓干适量葡萄干适量黄米层小米80克南瓜40克糯米粉30克白砂糖5克桂花...
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- 是个无肉不欢的人、嘴是完全停不下来的、到了夏天吃太多肉腻歪、清淡又有卤香的花生、一粒一粒、都是追剧时候的好搭档、用料花生500g花椒20粒大料一个盐一大勺蒸鱼豉油两大勺肉桂粉2g夏季最爱——私房卤花生的做法花生用清水泡半小时、然后用清水冲干净、将所有调料加入...
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- 用料盐2克莼菜300克鱼圆5只夏季最最鲜美的莼菜鱼圆汤的做法莼菜用水冲洗干净,这里大概冲洗了3遍。莼菜外面有一层胶质,很滑,用筛子捞会很方便。锅内加水煮鱼圆,煮大概5分钟,然后加入莼菜和盐调味,再煮2或3分钟出锅啦,滑溜溜的莼菜配上软软的鱼圆,鲜美无比!...
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- 金不换炒薄壳,潮州人夏季最热销的美食,味道鲜甜可口,很不错的下酒菜用料薄壳适量金不换适量蒜头适量小辣椒适量金不换炒薄壳,潮汕人夏季最爱的美食的做法潮州金不换成品图小贴士感谢您对潮州山哥的支持!喜欢美食的朋友,欢迎加入“山哥美食交流群”...
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