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菜鸟司康如何做才美味,怎么做菜鸟司康简单又好吃

菜鸟司康如何做才美味,怎么做菜鸟司康简单又好吃

菜鸟司康的做法步骤图,菜鸟司康怎么做好吃

司康做法简单,技术要求低,很适合烘培新手

用料  

低粉 250g
淡奶油 80g
黄油 60g
砂糖 45g
鸡蛋 1个
酵母 5g
1g
蛋液 适量
黑芝麻 适量

菜鸟司康的做法  

  1. 把塘盐酵母和低粉混合后,放入黄油,最后放奶油和鸡蛋

    菜鸟司康的做法步骤图,菜鸟司康怎么做好吃 第2张
  2. 醒发30分钟后,切小块,刷蛋液

    菜鸟司康的做法步骤图,菜鸟司康怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱预热170度,10分钟,司康放入烤箱,15-20分钟,就可以了。

    菜鸟司康的做法步骤图,菜鸟司康怎么做好吃 第4张

小贴士

烘培温度170℃,20-15分钟,司康厚度0.8cm左右,时间掌握看司康的上色程度决定

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