- 用料高精面粉250g、耐高糖酵母3g、奶粉10g、细砂糖30g吐司部分盐2g、鸡蛋35g、水110g-120g、黄油20g吐司部分奶酪马苏里拉60g、食用色素少许、黄油15彩虹拉丝彩虹吐司(博朗厨师机)的做法把除黄油以外的食材全部倒入厨师机搅拌桶中,换上和面桨先开启1档搅拌10-15分钟,当揉成光...
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- 最不能拒绝糯叽叽啦!这个配方我是翻倍做的按照用料克数做出来就是两人食哦~用料水105克糖15克玉米油适量黑芝麻10克花生豆45克糯米粉105克超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法买的生的花生在锅里炒一下炒出香味45克熟花生搓皮和10克熟黑芝麻搅打成颗粒状,也可以用擀面杖擀。这...
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- 520来啦,为了给身边的仙女姐姐准备礼物,我可是想破头皮呢🤔。后来想想,不去亲自送上一份爱吧,这样她们吃着心里甜甜的,我也会幸福🉐。祝大家520有情人终成眷属,没脱单的今年都脱单2022用料南瓜200克牛奶150克0卡糖75克砂糖75克韩国糖粉75克鸡蛋15个盐巴3克米醋3滴低筋面粉270克...
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- 司康是英式下午茶的代表甜点传统的司康外表酥脆内里是松松软软偏面包的口感现在面包店衍生出了各种口味的司康加了干果奶酪等甜口或咸口的小料但我还是最喜欢传统奶味司康浓厚的黄油奶香抹上德文郡奶油或打发奶油和果酱搭配一杯刚沏好的热茶让人欲罢不能这个方子出自前皇...
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- 超级简单无负担司康配料:松饼粉1袋,蔓越莓干30克黄油40克奶油15克制作步骤:1、把所有材料都放入松饼袋里2、开始解压操作,揉、捏成团3、分成适量大小4、烤箱预热180度烤20分钟超级好吃,操作简单的司康就做好啦!再加上酸甜适口的蔓越莓干,一袋的量吃着不会有负担,最重要的是操作几...
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- 家里面粉太多了,为了消耗掉,换着法儿做小点心。桃酥太方便,快手好操作不累人,个人觉得比蛋糕面包轻松多了!用料低筋面粉250克鸡蛋1个泡打粉3-4克小苏打2克糖50克油120克入口即化桃酥,超级简单!的做法把鸡蛋、糖、小苏打、泡打粉和油混合在一起,搅拌均匀后倒入面粉,继续搅拌至无干...
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- 宝宝说想亲手做饼干吃那么,做起来吧~用料奶油奶酪100克鸡蛋两个细砂糖45克低粉115克如何消耗奶油奶酪🧀️看过来呀的做法原料合集奶油奶酪自然软化后加入鸡蛋、细砂糖,拌匀过筛低粉,拌至无干粉装入裱花袋中随意挤到烤盘上(挤得薄成品更脆,挤得厚会发软)烤箱预热,200度,烤8分钟左右完...
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- 昨夜一场春雨过后,今天的空气便有微温而湿润的初夏气息了。五月,被诗人赞美,被歌者吟唱。我也喜欢这样舒适的季节,窗下一束怒放的芍药花,散发着悦人的甜香。伴着花香,烤一炉可爱的胖柠檬甜点,淋上洁白的糖霜,润泽细腻的清新口感,令心情也变得更加温柔起来。非常适合夏季品尝的小甜...
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- 发现柜子里还有小半包玉米粒,看了看没有受潮,就拿它做点零食,看玉米粒在锅里噼里啪啦爆开的过程好治愈!用料玉米粒(爆米花专用)100克玉米油40克焦糖:水50克白糖70克盐1克黄油25克焦糖爆米花—超详细做法视频的做法锅里加40g玉米油和100g玉米粒,用铲子翻一下让它们受热均匀,中火加...
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- 一瓶1L的淡奶油,做完蛋糕,饼干,雪媚娘还剩140g,刚好拿来做小蛋糕,这是参考别人菜谱,但又改了很多材料的小蛋糕,这菜谱别的地方应该还没,就是我自己试验的小蛋糕。用料糯米粉100克低筋面粉40克淡奶油140克牛奶30克鸡蛋1个糖30克玉米油30克芝麻适量泡打粉1-2克糯米小蛋糕-空气炸锅...
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- 山姆招牌丨伯爵红茶蛋糕卷,学会这个再也不用出去排队买了,柔软细腻的蛋糕胚,带着淡淡的伯爵红茶🍵特殊的柠檬和佛手柑的香气,让蛋糕卷吃起来清爽甘甜不油腻,让你的味蕾感受一种特除的香味,吃一口就是满满的幸福感~味道绝绝子[偷笑R]用料鸡蛋5个(带皮60克左右)玉米油50克白砂糖50...
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- 这次我们制作的小号司康,可以什么都不涂抹直接吃也是很好吃的一道小食品,花椒的香气在烤的时候就偷偷散出,迷人得很~~如果有兴趣可以夹点甜面酱、葱白一起吃~~~用料低筋面粉300无盐黄油(冷藏)90g牛奶(冷藏)90g泡打粉8g白芝麻10g花椒碎(粉)0.3g(1/2小勺)白糖40g盐4g蛋黄液1个芝麻椒盐...
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- 因为儿子喜欢吃蛋挞和奥利奥还有黑巧,因此把他们结合起来做成大人小孩都能吃的健康奥奥塔!用料蛋挞模具3个85%黑巧克力120克纯牛奶100克燕麦100克希腊酸奶(无糖或低糖)或者老酸奶300克奥利奥(奥奥)3块椰蓉适量克零卡糖(可不加)适量0难度无需烤箱版蛋挞(低卡奥奥塔)的做法先把黑巧和...
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- 现在上海也很难买到老虎脚爪了🐯查了很多方子博采众长试了试🥨还真的做出来了🦴吃起来微微甜香喷喷🐾有淡淡的碱香味🍵方子是2个的,多做或少做按比例增减用料面粉70克干酵母1克黄油2克红糖(用白糖也行,红糖更香一些)8克水适量碱1捏捏(约0.5克)奶粉1勺(可不放)🐯老虎脚爪🐾(周末尽...
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- 食材:燕麦片+山药泥+红枣碎+火麻仁...
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- 慢慢尝试才开始成功的麻薯,原配方使用的susan彤妈。...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖30克玉米油45克低筋面粉50克柠檬汁2滴奶粉20克纸杯蛋糕蒸箱版的做法把玉米油奶粉糖低粉一整个鸡蛋全部放入容器内一字型搅拌均匀(烤好才想起上传所以没有拍图)另外三个鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋黄放入步骤1里面搅拌均匀蛋清放入无水无油容器内预热烤箱将蛋清...
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- 盘挞操作流程用料盘挞皮一包蛋挞液一盒盘挞(德式布丁塔)的做法蛋挞液提前常温解冻盘挞皮不用解冻,直接用就可以了盘挞皮冷冻状态下直接操作,口感没有影响解冻好的蛋挞液直接倒入盘挞皮内盘挞皮的(底部)可以加☞(芋泥,巧克力,豆沙,榴莲,香蕉,蜜豆,果酱,麻薯等各种你爱吃的内馅)烤箱...
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- 用料高粉225g、燕麦麸皮25g、酵母2.5g、水175g蜂蜜(建议龙眼蜜)10g、细砂糖10g、盐4g杏干35g、熟核桃仁10g熟南瓜籽仁10g、葡萄籽油(或黄油20g)15g燕麦杏干籽仁面包(博朗厨师机)的做法夏季提前将搅拌桶放入冰箱冷藏,准备所有需要的食材,水用一半冰一半常温,总量为食谱水量,核桃...
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- 用料馅料:可可粉12g奶油奶酪200g主面团:白茶酵液100g水180g海盐2g过滤掉酵液的白茶15g半干酵母4g高粉500g黄油10g糖水:糖30g水1000g白茶酵液可可奶酪贝果(小美版)的做法1.馅料材料放入主锅,20s/速2-5拌匀,放入裱花袋中,冷藏保存。2.白茶酵液、水、海盐、泡酵种的白茶(过滤之后冷冻...
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- 昨天做东西多了好多蛋白,消耗蛋白,来个糖霜哒哒嘴😄用料芒果泥60g鸡蛋(取蛋白)2个白糖15克玉米定粉15g芒果溶豆豆(无奶粉)的做法芒果泥60g加入玉米淀粉10g,(备用)我加多了点。蛋白打发,分三次加入白糖,第三次加5g玉米定粉定型。打发成倒扣不掉就可以了。加入芒果泥,翻拌。(忘记拍图了,...
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- 此方参照andisabella的丹波,我自己调整了喜欢的口味用料低筋粉160克泡打粉12克代糖12克黑胡椒碎2圈洋葱碎2圈黄油8克蓝纹奶酪12克牛奶110-120克海苔肉松20克干葱碎2克咸蛋黄2个速冻胡萝卜玉米粒40克咸蛋黄肉松蓝纹司康的做法1⃣️所有粉类混合均匀,加入小块黄油和蓝纹奶酪,用...
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- 第一次做,请忽略它略显丑陋的身型。用料糯米粉(炒熟)20克糯米粉(皮)50克玉米淀粉15克牛奶80克细砂糖20克黄油10克果蔬粉(没有可不加)5克奶油(馅)120克糖(馅)12克奥利奥碎(馅)适量水果(馅)适量雪媚娘(5个)的做法20克糯米粉放不粘锅炒制微黄备用。除黄油外的材料混合拌匀,盖保鲜膜扎孔,上锅蒸2...
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