厨趣阁解暑佳品——健康版水晶果冻食谱大全及做法，烹饪好吃的解暑佳品——健康版水晶果冻方法
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用料
| 牛奶 | |
| 巧克力粉 | |
| 巧克力酱 | |
| 炼乳 | |
| 白凉粉 |
解暑佳品——健康版水晶果冻的做法
这里用量是参考，先备四百克牛奶
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第2张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第2张")
放二十克巧克力酱
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第3张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第3张")
放巧克力粉二十克
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第4张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第4张")
放炼乳二十克
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第5张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第5张")
称一下溶液重量，取二十分之一白凉粉
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第6张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第6张")
用二倍凉水稀释
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第7张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第7张")
倒入溶液中，搅匀，大火蒸至微滚
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第8张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第8张")
倒入模具，放凉，冰镇后食用更佳。
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第9张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第9张")
脱模
![解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第10张]( "解暑佳品——健康版水晶果冻的做法步骤图 第10张")
小贴士
溶液成分随意，白凉粉为其二十分之一。
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