![咖啡巴斯克（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巴斯克（自用记录）方法]( "咖啡巴斯克（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巴斯克（自用记录）方法")
- 双层巴斯克～用料巴斯克材料鸡蛋两个蛋黄一个细砂糖55克淡奶油120克玉米淀粉10克咖啡粉6克奶油奶酪240克淡奶油层淡奶油100克吉利丁片2.5克白砂糖30克咖啡粉两克咖啡巴斯克（自用记录）的做法奶油奶酪提前软化咖啡粉加一点点水化开巴斯克的所有材料混合均匀搅至顺滑烤箱220度提...
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![咖啡提拉米苏巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡提拉米苏巴斯克方法]( "咖啡提拉米苏巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡提拉米苏巴斯克方法")
- 用料巴斯克蛋糕奶油奶酪250克细砂糖60克鸡蛋2个淡奶油180克低筋面粉8克咖啡粉3克提拉米苏蛋黄2个白砂糖30克马斯卡彭120克淡奶油180克咖啡提拉米苏巴斯克的做法奶油奶酪加入白砂糖搅打至顺滑加入鸡蛋继续搅打加入淡奶油，搅打顺滑，并且过滤一次分装至小的可烤铝箔杯烤箱200...
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![「自用」「记录」酸奶巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用」「记录」酸奶巴斯克方法]( "「自用」「记录」酸奶巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用」「记录」酸奶巴斯克方法")
- 记录一些尝试，以后再做时用用料奶油奶酪240克鸡蛋2个酸奶135克蜂蜜50g面粉10克【自用】【记录】酸奶巴斯克的做法记录一下具体材料和价格：妙可蓝多奶油奶酪一盒（240g）￥12.4鸡蛋2个￥1.6如实无糖酸奶一盒（135g）￥7如实送的蜂蜜包5包（共50g）普通面粉10g共计约￥21其他：上次如实和50g蜂蜜换...
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![巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）方法]( "巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）方法")
- 6寸用料鸡蛋1只黄油10g糖20g牛奶17g低筋粉27g可可粉7g巧克力核桃慕斯巧克力（70％）50g牛奶50g蛋黄1奶油60g奶油100g糖15g吉利丁片5g（一片）核桃适量咖啡（雀巢小袋）2袋（3.6g）牛奶20g奶油30g盐5g奶油100g糖17g吉利丁片1片巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）的做法自用贴会慢慢改动核桃裹...
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![提拉米苏咖啡巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏咖啡巴斯克方法]( "提拉米苏咖啡巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏咖啡巴斯克方法")
- 提拉米苏+咖啡巴斯克的神仙组合！！超级好吃，一定要试试哦用料咖啡巴斯克👉6寸奶油奶酪300克奶油160克蛋黄1个鸡蛋2个细砂糖60克玉米淀粉6克咖啡液15克(速溶咖啡5+温水10)提拉米苏层👉马斯卡彭110克可生食蛋黄1个清水10克糖粉20克淡奶油60克吉利丁片3克可可粉适量提拉米苏咖啡...
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![巴斯克蛋糕（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克蛋糕（个人记录）方法]( "巴斯克蛋糕（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克蛋糕（个人记录）方法")
- 用料kiri奶油奶酪250克全蛋2个蛋黄1个糖55克玉米淀粉10克淡奶油150克巴斯克蛋糕（个人记录）的做法融化奶油奶酪250g，加入糖55g抽打蛋黄+全蛋，分3次加入奶油奶酪碗中混合加入150g淡奶油混合均匀过筛加入玉米淀粉，混合搅拌至无颗粒6寸模具中垫上烘焙纸，将蛋糕糊过筛加入模具中烤箱...
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![咖啡巴斯克(6寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巴斯克(6寸)方法]( "咖啡巴斯克(6寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巴斯克(6寸)方法")
- 咖啡味巴斯克，奶酪香浓，咖啡香醇带点微酸，冷藏一夜之后像冰淇淋一样浓滑～用料奶油奶酪(妙可蓝多一盒刚刚好)240克淡奶油180克细砂糖50克鸡蛋2个蛋黄1个咖啡液60ml玉米淀粉20克咖啡巴斯克(6寸)的做法奶油奶酪室温软化，加入白砂糖搅匀分次加入两个鸡蛋和一个蛋黄，搅匀加入淡奶油...
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![巴斯克 - 小美自用食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克 - 小美自用方法]( "巴斯克 - 小美自用食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克 - 小美自用方法")
- 用料奶油奶酪250克鸡蛋1个蛋黄2个淡奶油100克白砂糖100克可减柠檬原汁10克玉米淀粉10克盐1克巴斯克-小美自用的做法所有食材除玉米淀粉全部倒入，2m，37°，v4，打均匀；用刮刀刮一下壁，再用1m，v3打均匀加入玉米粉，30s，v3，打匀220度预热，烤20m；再200度，烤15m...
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![（自记）草莓慕斯抹茶巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的（自记）草莓慕斯抹茶巴斯克方法]( "（自记）草莓慕斯抹茶巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的（自记）草莓慕斯抹茶巴斯克方法")
- 刚好用完一罐250ml的雀巢淡奶油，感天动地用料奶油奶酪250克细砂糖60克鸡蛋3个奶油120克玉米淀粉10克抹茶粉6克奶油130克草莓120克糖20克吉利丁粉7克（自记）草莓慕斯抹茶巴斯克的做法烤箱预热10分钟，6寸圆模放好油纸备用奶油奶酪软化，加砂糖搅打均匀，加抹茶粉搅打均匀，加三个蛋搅...
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![自用巴斯克如何做才美味，怎么做自用巴斯克简单又好吃]( "自用巴斯克如何做才美味，怎么做自用巴斯克简单又好吃")
- 用料奶油奶酪200克鸡蛋2个糖20克代糖18克淡奶油136克低筋粉8克抹茶味抹茶粉10克巧克力味黑巧38克自用巴斯克的做法220度20分钟...
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![巴斯克记录（一个盆）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克记录（一个盆）方法]( "巴斯克记录（一个盆）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克记录（一个盆）方法")
- 用料奶油奶酪250克淡奶油100克糖60克鸡蛋2个香草精1勺蛋黄1个巴斯克记录（一个盆）的做法230度23分钟...
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![星巴克咖啡如何做才美味，怎么做星巴克咖啡简单又好吃]( "星巴克咖啡如何做才美味，怎么做星巴克咖啡简单又好吃")
- 用料星巴克实体门店一间人民币星巴克随意一种咖啡星巴克咖啡的做法买一杯喝了...
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![咖啡轻乳酪蛋糕4寸 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡轻乳酪蛋糕4寸 记录自用方法]( "咖啡轻乳酪蛋糕4寸 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡轻乳酪蛋糕4寸 记录自用方法")
- 用料奶油奶酪70克牛奶30克黄油20克（牛奶黄油可替换为淡奶油或马斯卡彭）50克蛋黄2个小的（35克）低筋粉15克蛋清2个小的（35克）（柠檬汁可选）2克细砂糖23克咖啡轻乳酪蛋糕4寸记录自用的做法120度水浴60分钟，上火160度3分钟上色难点：蛋白霜容易上浮，蛋糕上下边甜度不一样（糖是加在蛋白霜里...
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![无咖啡因之咖啡巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的无咖啡因之咖啡巴斯克方法]( "无咖啡因之咖啡巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的无咖啡因之咖啡巴斯克方法")
- 家人生日，想着自制生日蛋糕。寿星公喜欢咖啡味，但家里有老有小，于是用无咖啡因咖啡制作了一个巴斯克蛋糕。咖啡味非常芳香浓郁，又适合大家一起分享。用料奶油奶酪240克细砂糖/0卡糖40克蛋黄1个淡奶油160克玉米淀粉25克鸡蛋2个意式浓缩无咖啡因咖啡80ml无咖啡因之咖啡巴斯克的...
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![咖啡记录如何做才美味，怎么做咖啡记录简单又好吃]( "咖啡记录如何做才美味，怎么做咖啡记录简单又好吃")
- 一个拉花/燕麦奶口感特调做法等的个人记录帖用料咖啡杯咖啡记录的做法法压壶泡咖啡，再怎么沉淀还是太多细粉。非常影响口感。法压壶的再利用，打奶泡~简单快速好清洗，超级懒人。牛奶半杯，微波炉一分钟。法压壶双层过滤网，抽拉1深4浅为1组，4~5组。液面长到1.5倍，大概20秒左右。简...
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![流心巴斯克自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的流心巴斯克自用记录方法]( "流心巴斯克自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的流心巴斯克自用记录方法")
- 配方量大约6寸圆模8分满，烤的过程中不会边缘膨高裂得难看。烤制过程注意表面上色情况，特别是小烤箱，上色够了可以盖上锡纸。烤好后的蛋糕拿出来还有晃动感就正好，冷却过程会慢慢凝固一些，这样中间部位稍有流心，更好吃。配方已经减糖，不建议再减。用料奶油奶酪300克细砂糖40-50克...
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![自用记录：焦糖杏仁太妃糖（咖啡味）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用记录：焦糖杏仁太妃糖（咖啡味）方法]( "自用记录：焦糖杏仁太妃糖（咖啡味）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用记录：焦糖杏仁太妃糖（咖啡味）方法")
- 脆糖，超香😍配方约70颗糖用料【step①】👇🏻淡奶油400克白砂糖220克水饴70克黑咖啡（此用量咖啡苦味重，不喜减至6-10g）12克【step②】👇🏻无盐黄油35克海盐（食盐减半）6克【step③】如下下小苏打6克【step④】👇🏻巴旦木（熟）220克自用记录：焦糖杏仁太妃糖（咖啡味）的做法step①中材料混...
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![自用咖啡酒 （记录贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用咖啡酒 （记录贴）方法]( "自用咖啡酒 （记录贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用咖啡酒 （记录贴）方法")
- 最近咖啡☕️很少喝，咖啡豆，消耗慢，朗姆酒也有，试着做做咖啡酒。用料咖啡豆20克糖20克朗姆酒1小瓶自用咖啡酒（记录贴）的做法朗姆酒，一小瓶200ml的，我的已经用掉50ml左右。加入细砂糖加入咖啡豆静止等待。细砂糖在融化中。第一天的刚做好的颜色。第二天的颜色。第三天的颜色第四天的...
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![咖啡巴斯克（ 4寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巴斯克（ 4寸）方法]( "咖啡巴斯克（ 4寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巴斯克（ 4寸）方法")
- 不喜欢拿铁的不建议尝试原味的6寸可以参考这个方子：用料奶油奶酪115克零卡糖35克淡奶油70克鸡蛋1.5个玉米淀粉5克咖啡液/粉10g/5g柠檬汁3g咖啡巴斯克（4寸）的做法油纸铺到模具里面，可以用水弄湿后铺，也可以折叠后铺烤箱提前预热，上下火230度具体步骤下次发奶油奶酪提前半个小时...
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![酥皮巴斯克咖啡蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮巴斯克咖啡蛋糕方法]( "酥皮巴斯克咖啡蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮巴斯克咖啡蛋糕方法")
- 做过两次巴斯克蛋糕，两次都是用自制无糖酸奶滤出乳清得到的厚酸奶、或者叫自制奶油奶酪做的。第一次做的原味巴斯克蛋糕，这次做的咖啡口味的巴斯克蛋糕。真的很好吃！除了用自制奶酪，还多弄了一层酥皮，口味就更独特了，外皮香酥，内里软嫩，入口即化。特别是这次咖啡口味除了奶香、再...
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![咖啡巴斯克如何做才美味，怎么做咖啡巴斯克简单又好吃]( "咖啡巴斯克如何做才美味，怎么做咖啡巴斯克简单又好吃")
- 随便搅一搅，咖啡味的巴斯克蛋糕完成，简简单单用料奶油奶酪250克砂糖90克蛋黄1个鸡蛋2个浓缩咖啡液25克淀粉10克软化过后的奶油奶酪40克淡奶油120克可可粉20克咖啡巴斯克的做法将奶油奶酪、75克砂糖放入厨师机中，使用搅拌功能，搅拌至奶酪顺滑继续加入一颗蛋黄，搅拌均匀后分次加...
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![巴斯克蛋糕（自用记录，表面皮太焦，失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克蛋糕（自用记录，表面皮太焦，失败）方法]( "巴斯克蛋糕（自用记录，表面皮太焦，失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克蛋糕（自用记录，表面皮太焦，失败）方法")
- 用料奶油奶酪350克白砂糖80克鲜奶油150克全蛋2个蛋黄1个低筋面粉10克巴斯克蛋糕（自用记录，表面皮太焦，失败）的做法奶油奶酪室温软化至容易搅拌为止（可放微波炉300瓦1分钟左右）软化后加入白砂糖80g,搅拌均匀加一个蛋黄，搅拌均匀1个1个的放鸡蛋（放完搅拌均匀后再放下一个）放入奶油15...
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![巴斯克烧焦蛋糕(记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克烧焦蛋糕(记录)方法]( "巴斯克烧焦蛋糕(记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克烧焦蛋糕(记录)方法")
- 配方参考小胖叽叽感谢分享用料奶油奶酪200克淡奶油100ml鸡蛋2个蛋黄1个代糖60克杏仁粉8克盐2克巴斯克烧焦蛋糕(记录)的做法室温奶酪加代糖隔热水融化搅拌成细腻液体奶酪液加入蛋黄一个17克混合均匀再分次加入两个鸡蛋两个鸡蛋带壳分别是41克和51克加入奶油搅拌均匀后加入...
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![咖啡巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巴斯克芝士蛋糕方法]( "咖啡巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巴斯克芝士蛋糕方法")
- 一直特别喜欢巴斯克芝士蛋糕，步骤简单，配方可以倒背如流，成品口味经验，今天做个不一样的，芝士蛋糕中加入了咖啡的风味，特别有风味！上层做了可可奶盖和奶酪慕斯两种，就想做那个不一样的我，哈哈！用料蛋糕体：奶油奶酪245克细砂糖70克低筋面粉10克淡奶油125克速溶咖啡粉10克鸡蛋2个蛋黄1...
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![咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕方法]( "咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕方法")
- duangduang咖啡味巴斯克，无法抵御的香味用料奶油奶酪250克浓缩咖啡液25克鸡蛋2个细砂糖65克厚椰乳30克淡奶油150克玉米淀粉8克咖啡厚椰乳巴斯克蛋糕的做法6寸圆模垫上烘焙纸（烘焙纸弄湿揉一揉更服帖）室温软化奶油奶酪后，加入65克白砂糖，用电动打蛋器搅打均匀预热烤箱230度两个...
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