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- 甜品
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🈚️油🈚️糖🈚️粉,还不用叠酥皮。
超级快手的懒人蛋黄酥,肉松多多,还有一整颗的咸蛋黄哦!
用料
熟红薯150g燕麦麸皮20g即食咸蛋黄4个肉松多多蛋液|芝麻适量装饰 |
🌼减脂甜品|低卡红薯燕麦蛋黄酥|无油糖免揉酥皮|超快手懒人做法的做法
红薯切块上锅蒸熟后压成泥。
加入燕麦麸皮搅拌成团。
包之前的状态
红薯团放在保鲜膜上压平
放上肉松和咸蛋黄
包紧搓圆。
刷上蛋黄液
撒点芝麻。
放入预热好的烤箱200度烤10分钟。
放凉后切面比较好看
超多料的
这是纯红薯版,没有添加燕麦的。里面包的是鹌鹑咸蛋,蛋黄太小吃起来没什么感觉,还是要用大的咸蛋黄。
小贴士
🌟Tips:
红薯蒸好后水份比较多,加点燕麦麸皮好掐成团。
用保鲜膜不粘手还好掐成团哦。
咸蛋黄我用的是即食的,方便还不腥。
不刷蛋黄液的话包好就可以吃啰。
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