- 大嘎别误会,不是我重复又发地球酥皮泡芙这个是🌏地球酥皮#麻薯加了酥皮的麻薯面包口感更为丰富酥皮和麻薯的外层是又甜又酥脆的而麻薯吃起来糯糯又柔韧,越嚼越香!用料水30克鸡蛋40克盐1克麻薯预拌粉100克软化黄油20克芝麻,可选6克酥皮部分看图🌏地球酥皮麻薯包/球/恐龙蛋的做...
- 29618
- 外皮酥脆的菠萝包,喜欢就来试试吧~用料面团:高筋面粉250克酵母4克盐5克细砂糖35克黄油30克鸡蛋1个纯牛奶120克菠萝皮:低筋面粉130克泡打粉5克黄油35克糖粉60克鸡蛋1个自制酥皮菠萝包的做法首先制作菠萝皮部分:把常温下软化的黄油用打蛋器打发,细砂糖分次加入,拌匀。倒入鸡蛋液用...
- 10404
- 用料去皮绿豆500克水80克低筋面粉160克黄油60克糖粉40克猪油154克中筋粉200克牛奶200克炼乳20克解锁老字号酥皮绿豆饼,一次就成功,我飘了!的做法食材油皮:中筋粉200g猪油74g糖粉40g水80g食材油酥:低筋粉160g猪油80g食材绿豆:去皮绿豆200g纯牛奶200g炼乳20g白糖50g黄油60g油...
- 28476
- 无意间做出来的彩色酥皮泡芙像地球但上期菜谱并没有开发出夹心!这次咱挑战一下做个地球酥皮泡芙的2.0版本!按照地球内部结构做个三层的夹馅儿吼吼!用料酥皮泡芙配方做法看图🔴内地核/熔岩浆:草莓果酱+凤梨果酱🟠外地核:芒果粉+橙色食用色素🟡地幔:榴莲粉+黄色食用色素调味比例1...
- 29153
- 酥皮芝士培根卷不需要技巧,制作过程也十分简单就可以做出这个外层酥脆,内里咸香可口,既可当点心也可当下酒菜的酥皮芝士培根卷,喜欢培根的朋友一定要动起手来试试哦。用料原味手抓饼2块芝士片4片培根4片蛋黄一个白芝麻适量手抓饼108种神仙吃法之酥皮芝士培根卷的做法把解冻了...
- 22928
- 前一晚做了酥皮泡芙,剩下一点酥皮,宝贝女儿说完吃麻薯,妈咪二话不说马上做!哪怕已经是晚上八点半…用料黄油(软化)20克温开水35克全蛋液45克麻薯粉(蓝黛)100克盐1-2克酥皮麻薯的做法女儿帮忙中女儿帮我打蛋液(+盐)忘记拍图…不好意思,用上次的。麻薯粉加入温开水,搅拌均匀后,加入蛋液,...
- 21507
- 美味土豆培根浓汤来啦,在家也能吃出西餐厅的味道!用了雨润培根,虽然做法简单,但是味道绝对不简单!一碗浓汤,两种吃法,赚翻啦!动手之前先多看两遍视频和小贴士哦!用料土豆1个洋葱半个雨润培根2片牛奶适量盐适量黑胡椒适量吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法如图准...
- 29107
- 来一篇快手菜,中西结合,无需开酥!很惹味!芝士控的最爱用料虾8只黑胡椒2-3克朗姆酒2克芝士片4片蛋黄1个芝士碎30-50克手抓饼2张白芝麻2克快手版:酥皮芝士虾的做法准备好原材料,虾去头去外壳,芝士片切开,手抓饼一开四份预热机器,焙烤模式,180度,20分钟虾加黑胡椒碎、朗姆酒研制10-15分...
- 7165
- 這是我在网上新学的一款brunch,简单易做,味道也不错,可以试试做用料冷冻黄油酥皮4张番茄1个芝士碎(任何款都可以)适量午餐肉片(或者其它喜欢的肉也行)4片鸡蛋液1个鸡蛋盐少许黑胡椒粉少许橄榄油少许酥皮三文治的做法取出冷冻的黄油酥皮,解冻后在酥皮距离四边1厘米出轻划个内...
- 14187
- 用料【A料】黄油150克【B料】红糖55克【C料】白糖60克【D料】低粉175克原味酥皮(泡芙可用)的做法黄油室温软化。红糖过筛加入,加入白糖拌匀。加入过筛粉类,拌匀无干粉。放在油纸中,在面团的上面盖上一张油纸,擀至薄薄的一层约5mm,擀至整张油纸满,放入冷冻冻硬,要用时取出刻所需要...
- 11990
- 千层酥皮用料黄油300g融化黄油(猪油)60g小麦粉(中筋)500—550g水260g糖5g盐3g酥皮~~的做法融化的黄油,水,盐,糖,面粉,揉成团。面团放入冰箱冷藏至少一小时擀面皮,把300g黄油敲平,放面皮上,包好。包的时候小心把空气挤掉。面皮擀长,对折四层。反过来再擀一次,对折四层。擀面的时候,小心,快速...
- 22342
- 用料豆腐衣芒果斑节素虾素腊肠圣女果酸奶香芒素虾酥皮沙拉的做法芒果洗干净刨皮,一半切成方粒,另一半切成片待用斑节素虾洗干净改刀成片,放入素高汤中略微煮一下,让它基本入味待用素腊肠一根,用油炸成金黄色,冷却后切斜切半待用圣女果洗干净切成方粒待用豆腐衣用剪刀剪成“日”...
- 32098
- 换个口味吃汤圆,糯糯叽叽超好吃。操作简单,有手就会做。用料汤圆6个蛋挞皮6个芝麻适量蛋黄液适量酥掉渣的酥皮汤圆,有手就能做!的做法只要蛋挞皮和冻汤圆黑芝麻会更好看,我只有白芝麻了180度20分钟中层糯叽叽的超好吃...
- 31947
- 用料油皮:中筋面粉250g猪油90g糖粉30g开水120g油酥:低筋面粉180g猪油90g馅:豆沙或其他喜欢的馅儿料酥皮寿桃的做法①油皮:中筋面粉中加入开水搅匀后放入猪油糖粉放入面包机揉出膜,装入保鲜袋松驰30分钟②油酥:把低筋面粉和猪油压拌成团装入保鲜袋松驰30分钟把松驰好的油皮...
- 16241
- 酥脆不腻~大空心的酥皮泡芙用料酥皮部分:黄油100克糖60克低筋面粉110克泡芙壳部分:黄油60克糖10克盐1克低粉90克全蛋液170克又圆又空心的酥皮泡芙的做法把酥皮部分所有材料混合揉成圆柱状放冰箱冷冻1小时以上切成薄薄的圆片放回冰箱备用酥皮部分除了低筋面粉和蛋液的其余材...
- 16895
- 碎碎念:方便携带的杯子泡芙,表面的酥皮酥到掉渣,超大的空心,可以塞满满的馅料,咬一口会爆浆的那种,太满足了,整体吃起来不会很甜,卡仕达酱+奶油,空口吃都不会腻,快来做起来吧,真的好吃,中国人不骗中国人✌︎用料酥皮黄油23克糖7克低筋面粉23克泡芙体黄油32克水78克盐一小撮糖3克低筋面...
- 27806
- 用料酥皮黄油45g糖粉37g低筋面粉50g泡芙体水62.5g牛奶62.5g盐2.5g糖5g黄油56g高筋面粉19g低筋面粉50g鸡蛋140g左右馅料卡仕达酱300g淡奶油200g君度酒5g砂糖5g卡仕达酱牛奶250g白砂糖50g蛋黄45g低筋面粉125g玉米淀粉12.5g黄油12.5g酥皮泡芙|一口爆浆の泡芙,高颜值易上手的...
- 18901
- 有一天无意间看到黛西的这款法式早点,我一眼就爱上了它,层层酥脆的千层皮上面一个可爱的鸡蛋自然地撒着意大利烤肉混合香草碎,我太爱清晨这种清新自然地感觉了。据说这是法国最基础的烹调方式,原本是打算试着做两个看看效果,出炉的效果基本和我想象的蛮像的,于是在夜晚的厨房灯...
- 31341
- 自从我会做点心之后,女儿就不吃外面买的点心了,这对我来说内心无比的喜悦,从此每次做完都要记录修改,不断调整,不为最好只为更好。用料馅料中筋面粉130克盐5克蛋清1个玉米油70克花椒粉6克绵白糖50克核桃脆55克油皮中筋面粉200克水80克玉米油70克油酥中筋面粉130克玉米油70克核...
- 12238
- 配方分量为8厘米的大泡芙8-9个用料酥皮冷藏黄油40克低粉45克法芙娜可可粉5克细砂糖25克泡芙体黄油45克牛奶100克盐1克砂糖5克低粉60克法芙娜可可粉5克全蛋液约85克奶油夹馅淡奶油150克细砂糖或糖粉12克巧克力酥皮泡芙(小美版)的做法1,酥皮的所有材料放入主锅,设置1分钟,速度从...
- 9259
- 酥皮是超市成品销售,一袋一个酥皮面饼,可以用手抓饼代替;培根不要买太多肥肉,配上酥皮,口感会腻;可卷万物,卷香肠也很棒。用料酥皮2袋≈17个培根2盒=17片芝士碎适量黑芝麻适量快手培根芝士酥皮卷的做法酥皮卷切条,宽度和培根宽度相似;酥皮上撒一层芝士碎,放培根;一条条卷起来;卷好后...
- 12169
- 吐司没放一滴水,用的卡士酸奶和安佳全脂牛奶,突发奇想给吐司上顶个曲奇,下面松软吐司上面酥香曲奇。这是4个吐司的量。可以自行减量做。用料【冷藏中种】日清山茶花粉500克卡士酸奶(家庭装原味)300克安佳全脂牛奶120克干酵母2.0克盐1克【主面团】日清山茶花粉500糖120克盐15克...
- 17374
- 一定要认真看每一步骤的细节,再去做,不然做出来的泡芙会不成型大家可以去我的小红书:maxiaomo0416里面的介绍更详细用料泡芙酱部分黄油A25克牛奶50克细砂糖A1克盐0.5克小鸡蛋1个(40克左右)低粉A35克酥皮部分低粉B12克黄油B12克细砂糖B10克扁桃仁粉3g馅卡仕达酱适量空气炸锅...
- 31053
- 难度:简单时间:30分钟数量:4个/份平安夜快乐!吃个苹果,新的一年平平安安哟!如果孩子不爱吃水果,也可以试试,一定要热腾腾的吃~果香十足,苹果又软又香甜,配上酥脆的酥皮,健康又好吃~!用料千层酥皮4片苹果2个糖粉10g黄油10g柠檬汁适量鸡蛋1个【酥皮“真苹果】平安夜必备!不爱吃水果的宝宝...
- 7719
- 糖糕它承载着我少年的时光,可以说油条和糖糕以及烧饼是我们我们河南同胞小时候最爱吃的美食。糖糕,是面、糖、油的混合物,由烫面➕散糖油炸而成。成品小小的一个,软糯甜口,老少皆宜,健康美味。如果你爱吃甜品,不放试试这道糖糕吧!我也是第一次做这道甜品,还好没有翻车,嘿嘿!用料油适...
- 5644