麻麻的红烧肉做法烹饪大全 地道麻麻的红烧肉如何做

用料  

麻麻的红烧肉的做法  

1. 冷水去血沫，水烧开后三分钟左右

2. 炒糖色，加入植物油，冰糖一把，等冰糖融化颜色合适之后放入煮好的肉，将颜色上匀，加入大葱，花椒大料姜，之后加入酱油翻炒。

3. 加入足量的水，大火烧开，放入电饭锅内，煮大约两个小时，等肉软烂之后放盐，再炖煮一会即可出锅