- 家乡的下饭神器用料茄子个油克大蒜瓣盐克西红柿肉末或者香肠(随意)青椒豆瓣酱大酱熬茄子的做法1.各种食材切成条备用。2.锅加底油,稍微多放点,茄子吃油。放入蒜爆香,加肉类,煸炒一会,然后加入茄子翻炒软,加入西红柿翻炒一会,加生抽五香粉料酒大酱,翻炒均匀加入水,焖一会。出锅前加入...
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- 用料柠檬圣女果黄冰糖熬番茄酱的做法10斤小番茄圣女果洗净打碎大锅熬煮过程中➕黄冰糖(先稍微放一点➕小火熬煮一个半小时)尝味道没有什么甜味再➕一点冰糖)熬到粘稠➕柠檬汁进去挤了两个的量关火完成✅...
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- 茄子有好多种吃法,在我们豫东,夏天几乎家家户户都要做上几顿熬茄子,每每做好了一大锅,每人盛一碗,配上烧饼或者馒头,还可以再滴上一点辣椒油,倒点老醋,吃得大汗淋漓的,那个过瘾啊……!用料荆芥适量茄子2~3个番茄2个粉条适量香葱一小把鸡蛋一个面粉适量老抽、鸡精、盐、芝麻油适量豫...
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- 莫得故事,好吃最重要(*^o^*)用料意大利面300克(三人份)盐15克牛肉330克牛肉腌制所需调料请看第一步^_^黄油55克(一份25g另外一份30g)洋葱90克(一份30g另外一份60g)都切成小丁西红柿6个(1250克)盐5克葱2根香菜适量(可加可不加)糖适量(依照个人口味)薄荷装饰用没有就算啦意大利肉...
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- 用料大茄子1个肉糜180克生抽老抽韩国大酱1小勺糖盐大酱茄子饭的做法将肉糜煸熟盛出肉糜,继续炒茄子炒到茄子变软出油倒入肉糜一起炒,倒生抽老抽,大酱,糖盐少量最后盛出倒在煮好的米饭上小贴士茄子一定炒到出油...
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- 最近是黄杏成熟的季节,网上能买到很便宜又很新鲜的助农杏子,留一些当水果吃,剩下的拿来熬果酱。过程没有想象中麻烦,只是需要一些耐心,30分钟就煮完了。跟买来的果酱比,自己熬的果酱有浓郁的果香,闻着就是一股幸福的味道,而且酸甜的滋味很百搭。早餐可以拿来抹面包、配松饼;可以拿...
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- 婆婆教的,超级简单😂用料西红柿15个盐克熬制番茄酱的做法番茄洗净,烧一锅水番茄放锅里焯一下剥皮切块放锅里,单眼火一直熬过段时间就去翻动一下,熬成这种撒盐出锅,冷却了密封放冰箱保存,一周左右吃完就行,拌面啥的很方便...
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- 我一直很喜欢吃烧茄子,但其高油高糖每次吃完都很有罪恶感。但熬茄子,无糖低油,可荤可素,也能下饭可直接吃绝对是个很好的代替品。分享一下希望喜欢。用料圆茄子一个肉(肥瘦相间的羊肉最好,因为茄子吸油)有无皆可,荤素随自己口味盐酱油葱花一截蒜末三瓣花生油(橄榄油也可以但加肉的...
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- 用料肉丝超市袋装2袋八角4只小香干若干海天辣黄豆酱2瓶甜面酱一罐生姜米满手1把蒜泥满手两把葱白6.7根鸡精2勺麻油少许酱熬酱的做法倒油,冷油下肉丝和八角,然后不停翻炒当锅里油都冒泡,下小香干,继续翻炒当小香干煸的有小孔的时候,放两瓶辣黄豆酱,翻炒一下再放一罐甜面酱,继续翻...
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- 皖北人,最喜欢就是妈妈做的这道茄子,今天刚好记录下来供大家学习用料圆茄子2个葱姜蒜若干若干西红柿1个生抽1勺鸡精适量盐适量面粉适量大料3颗熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法茄子切片,两面切花刀锅里热油,茄子两面裹上面粉放锅里煎煎至两面焦黄备用煎好放入锅内水漫过茄子加...
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- 用料茄子3个土豆2个葱1根酱油2勺香菜1根牛肉粉1勺老抽1勺姜3片八角2个土豆茄子酱(无大酱版)的做法备料如图。做茄子土豆酱时,为了口感润滑,我喜欢去掉茄子皮。如果炒茄子,紫色茄子皮好看,我会保留茄子皮,入锅后放点醋固色,防止茄子遇酱油变黑。敲黑板:茄子块是手撕的,亲测过口感比...
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- 之前学到的煮意大利粉面技巧一直沿用至今,煮的女儿每次都大爱,忍不住要分享给大家。其实做法很简单,就是锅内要放大量的水、多点盐!意大利面煮到刚刚断生没有硬筋感时,嚼劲最足。小朋友们都好爱吃的一道菜,赶紧做起吧!❤️用料意大利斜管粉/或螺旋粉/或字母面/直条粉半斤到一斤,视...
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- 用料土豆个茄子个蚝油勺鸡精勺酱油勺生抽勺糖克盐克蒜瓣土豆熬茄子的做法土豆贲块茄子撕块热勺凉油爆葱花蒜末,加入茄子翻炒变色一勺豆瓣酱,蚝油生抽老抽糖炒匀加水,加一点桂皮干辣椒十三香。加入土豆,炖20分钟,加盐鸡精,撒蒜末炒匀出锅。...
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- 茄子有很多吃法,煎炸炖煮,每个地方都有自己的特色,而老北京总是喜欢熬茄子,虽然没有肉,但是却和肉一样香。做老北京的烧茄子是很有讲究的,最好是本地的圆茄子。除了选材,最重要的还得有新鲜的带叶花椒,出锅前在碗里放点蒜,再倒点香油,那味道,真的让人想砸吧嘴。再配上烙饼,简直不要太...
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- 用料圆茄子1个西红柿2个蒜8瓣生抽适量糖少许西红柿烧茄子(熬茄子)的做法圆茄子削皮后切丁,西红柿切块。锅中倒油,加入葱末炒香,再倒入西红柿翻炒。将茄丁倒入,翻炒片刻后加入适量生抽和少许糖。翻炒均匀后调中小火盖盖焖煮(不需要额外加水,茄子自己会出水)。待茄子变软后开大火收...
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- 用料西红柿个意大利面份洋葱个肉末克蒜瓣胡椒粉克盐克番茄🍅意面(熬酱)的做法选择自然熟透味道浓郁的西红柿🍅料理机打碎,起锅黄油,蒜末,洋葱沫黑胡椒,百里香,迷迭香,盐调味多熬煮一些,凉了冰箱冷藏三天可以的开锅煮面,水里放点油酱汁中放入煮好的意面慢慢收点汁就完成了这种做法...
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- 这道茄子软烂鲜香。用料茄子盐五香粉【无油素食】熬茄子的做法茄子切块放入锅里,加入1/3的水,放入盐,五香粉,大火炖煮到茄子软烂,搅拌均匀再稍微煮煮就可以盛出。煮的时候可以根据手头的食材加点木耳之类的。...
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- 这是一道孩子们爱吃的主食~家有不好好吃饭的孩子,只有想着法子折腾出营养丰富的每一餐,看着他们吃的香,倍感欣慰~今天选了1号天使意面,个人觉孩子更容易咬断,也可以用小号空心粉,螺纹形的,都可以,成人吃任意哈~用料意大利面200g(煮了三人份)番茄2个(中个大小)猪肉末200克洋葱1个番茄酱适...
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- 用料茄子一个西红柿一个猪肉切片家常熬茄子的做法把茄子切成小丁西红柿切成块肉切片待用...
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- 我儿子超级喜欢吃意大利面,我觉得外面的意面非常油,小朋友吃饭慢,一会儿上面全是冷却的油。用料西红柿1500-2000g猪肉末500g洋葱150-200g番茄酱150-200g黑胡椒根据喜好添加糖根据西红柿的酸甜自行调试盐自行调试意大利面酱(直接熬)的做法猪肉馅500g(我一般选7:3,喜欢瘦的选择9:1...
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- 用料茄子1个西红柿1个大蒜3瓣大葱八角1个猪肉克青椒1个盐4克酱油1勺香油1勺熬茄子的做法西红柿去皮,切块。青椒,猪肉,生姜,切片。大葱切成葱花或者葱段。茄子去皮,切片,电饼铛煲熟。炒菜锅加油,油热后,依次放入葱花,生姜,八角,煸炒。加肉片,炒熟。加西红柿,炒至出汁。放茄子,炒,加调料,酱...
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- 纯粹爱吃用料茄子1个土豆1个西红柿2个蒜3瓣嫩葱一截香菜三根小米椒适量生抽适量白胡椒粉适量糖少量盐少许克醋适量土豆熬茄子Yummy的做法准备材料:茄子去皮切食指粗细长度的条,土豆去皮切小拇指粗细长度的条,第一个西红柿切稍微小,第二个西红柿切大块,葱切沫,蒜切沫,香菜切小段,...
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- 陕北美食。用料茄子一个八角个盐克大蒜多多瓣生抽勺炖好的羊肉。300克土豆一个羊肉熬茄子的做法放油炒,八角,大蒜多一点,姜丝,葱花,放入茄子块炒,茄子提前去皮泡水几分钟,挤去水分,吵到没有水气,再放入土豆块炒一会儿再放生抽盐花椒胡椒粉,加水没过食材煮一会儿。煮至八成熟,放入羊...
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- 张家口怀来用料茄子1个山药1个西红柿1个盐2勺五香粉半勺葱花1段蒜片2粒山药熬茄子的做法冷锅烧油、放小料葱花蒜瓣、翻炒放土豆条、加水没过、加入酱油、放茄子西红柿、放盐、五香粉开始焖。焖到泥糊就可以啦成果...
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- 金秋已到,收获橘子的季节到了。😄用料橘子蜂蜜柠檬熬橘子酱的做法橘子去皮,去经络。有的还用了去掉内白的橘子皮(去内白,切丝,淖水,捞出切碎或打成浆。)我没用皮,因为橘子多。😄😄如果觉得橘子果肉外边没保持好卫生,就冲水下,控干水。掰开瓣儿。有籽儿的还得去籽儿。撕开橘子瓣,放在...
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