饭扫光:咸菜鸡翅做法烹饪大全 地道饭扫光:咸菜鸡翅如何做
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美味,简单易学,又下饭
用料
鸡翅 | 半斤 |
咸菜 | 100克 |
姜片 | 2片 |
蒜头 | 2只 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
饭扫光:咸菜鸡翅的做法
鸡中翅洗干净,一个鸡中翅切成两块,放酱油。料酒、生粉腌制。蒜头、姜处理好,咸菜洗干净切片。
热锅下油,放入蒜头、姜翻炒。
鸡翅下锅翻炒。
咸菜放下去和鸡翅一起炒,放入蚝油,下一点水。焖住3分钟左右,打开锅盛出就可以啦。
如图,美味,又下饭
小贴士
水根据鸡翅多少焖,不需要腌过鸡翅,焖煮时间可以调整。
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