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芹菜鲫鱼的精彩文章

芹菜鲫鱼如何做才美味,怎么做芹菜鲫鱼简单又好吃
  • 芹菜鲫鱼如何做才美味,怎么做芹菜鲫鱼简单又好吃

  • “芹菜鲫鱼”是四川省自贡地区的特色菜。芹菜和鱼的结合调配出非常独特的味道。这道菜在四川菜谱上虽然找不到,但在自贡地区,无家不会,无人不爱,也是我儿时的最爱。小时候吃妈妈做的味道,长大成家后学会了这道菜,并成为自家的主打菜,每当去市场买菜,看到那鲜活的鲫鱼,我就会想起这...
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韭菜拌鲫鱼如何做才美味,怎么做韭菜拌鲫鱼简单又好吃
  • 韭菜拌鲫鱼如何做才美味,怎么做韭菜拌鲫鱼简单又好吃

  • 用料韭菜适量鲫鱼一条生抽适量盐适量小米辣适量韭菜拌鲫鱼的做法市场买鱼时让杀好,回家再洗一次,然后上火蒸,看鱼大小确定时间,我一般两个人吃鱼不大蒸7分钟起锅,另外一个碗里将小米辣用剪刀剪碎,韭菜切好并用盐腌一下,到上生抽后,直接淋在蒸好的鱼上即可享用了。也可以用此方法...
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芹菜炖鲫鱼(清淡篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜炖鲫鱼(清淡篇)方法
鲜椒芹菜烧鲫鱼做法烹饪大全 地道鲜椒芹菜烧鲫鱼如何做
  • 鲜椒芹菜烧鲫鱼做法烹饪大全 地道鲜椒芹菜烧鲫鱼如何做

  • 鲫鱼味甘,性微温,能补脾开胃,利水除湿。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。——哪有那么多理由!!为什么烧鲫鱼,因为好吃!为什么烧芹菜,因为放了芹菜鲫...
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乐活教主的美食之——芹菜拌鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的乐活教主的美食之——芹菜拌鲫鱼方法
青菜炖鲫鱼如何做才美味,怎么做青菜炖鲫鱼简单又好吃
  • 青菜炖鲫鱼如何做才美味,怎么做青菜炖鲫鱼简单又好吃

  • 超级简单的炖鱼,不需要煎一样很美味。用料生菜或娃娃菜几叶香菜若干鲫鱼1条海鲜酱油或味极鲜2勺盐1小勺姜若干葱若干十三香1小勺枸杞子1把大料1颗香叶1片鸡精若干糖1小勺料酒2勺青菜炖鲫鱼的做法先将用料調制一起备用。葱丝、姜丝、盐、枸杞、大料、香叶、鸡精、白糖、十...
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芽菜鲫鱼如何做才美味,怎么做芽菜鲫鱼简单又好吃
  • 芽菜鲫鱼如何做才美味,怎么做芽菜鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼1条葱若干根盐适量姜适量料酒1勺大蒜适量豆瓣一勺芽菜一包芽菜鲫鱼的做法清理干净鲫鱼,两面切口,并码上盐,葱,姜片,料酒去腥热油,关一下火,再打开,(这样不容易糊),把鱼表面擦干,两面煎黄加豆瓣,蒜粒,姜片,炒香,最后加芽菜翻炒,加入煎好的鱼,把调料码在上面一起炒,让鱼充分入味,即可小...
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酸菜鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的酸菜鲫鱼做法
  • 酸菜鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的酸菜鲫鱼做法

  • 适合不喜欢吃太腥的人用料鲫鱼1条蒜头适量姜3片酸菜大概2片叶百香果3个酱油适量盐适量酸菜鲫鱼的做法鲫鱼洗净,用少许盐腌半个小时左右。锅里倒入油,油足够热的时候放鱼两面煎。煎好后移到一旁,放入蒜头姜丝爆香,再移到一旁,下切小块的酸菜稍微炒一下。加酱油,少量水,百香果(没有...
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青菜烧鲫鱼如何做才美味,怎么做青菜烧鲫鱼简单又好吃
  • 青菜烧鲫鱼如何做才美味,怎么做青菜烧鲫鱼简单又好吃

  • 鲜美的河鲫鱼与青菜结合,真的很美味哦~用料鲫鱼几条青菜几株调味料适量青菜烧鲫鱼的做法把青菜和鲫鱼洗净,鲫鱼晾干热锅中倒油烧热,然后把青菜翻瘪,铲起,把锅洗净。热锅倒油,看到有油冒青烟了,将鱼放入。鱼煎至两边金黄,加入少量黄酒、几滴柠檬汁(或几滴醋)和一些糖来去腥,再倒一些生...
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白菜炖鲫鱼如何做才美味,怎么做白菜炖鲫鱼简单又好吃
  • 白菜炖鲫鱼如何做才美味,怎么做白菜炖鲫鱼简单又好吃

  • 鲫鱼的营养价值很高,和大白菜一起炖是秋冬季的时令食补之一。汤鲜肉鲜嫩,具有较强的滋补作用。鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。用料活鲫鱼两条大白菜半颗...
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鲫鱼生菜如何做才美味,怎么做鲫鱼生菜简单又好吃
  • 鲫鱼生菜如何做才美味,怎么做鲫鱼生菜简单又好吃

  • 从小在农村水库边上长大,家里没钱买肉,最多的是鸡蛋,白菜,鲫鱼,百吃不厌,从小自己捞鱼,自己烧火做菜,带学校吃,同学们都喜欢吃我做的鲫鱼用料生菜5片蒜2瓣生抽适量鲫鱼1条湖南辣椒3个香菜3根葱2根鲫鱼生菜的做法第一步,准备食材准备配料,鲫鱼改花刀更加入味热锅放油,直到冒烟,放适量的...
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酸菜鲫鱼如何做才美味,怎么做酸菜鲫鱼简单又好吃
  • 酸菜鲫鱼如何做才美味,怎么做酸菜鲫鱼简单又好吃

  • 这道菜是相当的下饭哟!四川人家常菜,四川的最爱,😎😎😎用料鲫鱼3条酸菜250克泡椒5个芹菜200克小葱3根姜适量酸适量料酒适量盐适量酸菜鲫鱼的做法把泡酸菜,泡椒,生姜,蒜,全部剁细待用,芹菜切成条,葱切成小颗粒待用。把鲫鱼清洗干净了加料酒,生姜,生抽,盐,淀粉葱头腌制5分钟。用双立人不...
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鲫鱼蔬菜汤如何做才美味,怎么做鲫鱼蔬菜汤简单又好吃
  • 鲫鱼蔬菜汤如何做才美味,怎么做鲫鱼蔬菜汤简单又好吃

  • 第一道鲫鱼蔬菜汤用料新鲜的鲫鱼一条黄瓜半根半根胡萝卜半根油菜一棵葱、姜鲫鱼蔬菜汤的做法第一步:起锅烧油,中火烧油放姜爆香,然后放鱼煎,放料酒再煎!第二步:把所有的食材放入砂锅中加枸杞红枣、小火炖它个2小时。(出锅放自己喜欢的调料)出锅,开造!完美的鲫鱼蔬菜汤制作完成!...
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鲫鱼蔬菜汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼蔬菜汤做法
雪芹鲫鱼如何做才美味,怎么做雪芹鲫鱼简单又好吃
香菜鲫鱼如何做才美味,怎么做香菜鲫鱼简单又好吃
  • 香菜鲫鱼如何做才美味,怎么做香菜鲫鱼简单又好吃

  • 用料香菜一把鲫鱼一条葱2-3根料酒2汤勺糖2-3勺老抽2汤勺生抽2汤勺生姜一块蒜3-4瓣干红辣椒3个(根据自己口味调整)鸡精看个人习惯可加可不加香菜鲫鱼的做法河鲫鱼洗净备用用厨房纸巾擦干水分。香菜一把洗净备用准备配料切末备用放适量油微微加热放鱼入锅慢慢煎透不要很快翻...
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菠菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做菠菜鲫鱼汤简单又好吃
  • 菠菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做菠菜鲫鱼汤简单又好吃

  • 周末简餐用料鲫鱼1条盐克葱根姜片料酒勺醋生抽面粉菠菜香菜菠菜鲫鱼汤的做法宰好的鲫鱼洗净,两面各划三刀,鱼肚子里放入姜片和葱段,用料酒喂十分钟,挂上面粉。锅中热油至七成热,放入鲫鱼开始简,可以将锅侧一下,多煎一下鱼头,一面煎好后反过来煎另一面,煎好后放入花椒,葱段和姜爆香,...
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酸菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做酸菜鲫鱼汤简单又好吃
  • 酸菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做酸菜鲫鱼汤简单又好吃

  • 分享一道家常菜,酸菜鲫鱼汤,潮汕人的最爱,老少皆宜。今天买了一条鲫鱼,生长在莲藕池里面的鱼🐠,确实不错,鱼肉新鲜有弹性,8块钱一条,挺便宜的,2块钱酸菜,一共10块钱,挺好。用料鲫鱼一条姜几片小芹菜适量酸菜适量猪骨汤或清水适量酸梅两粒酸菜鲫鱼汤的做法材料集合姜,酸菜,小芹菜切小块...
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泡菜烧鲫鱼如何做才美味,怎么做泡菜烧鲫鱼简单又好吃
  • 泡菜烧鲫鱼如何做才美味,怎么做泡菜烧鲫鱼简单又好吃

  • 酸辣鲜香的泡菜烧鲫鱼,超下饭用料鲫鱼两条大葱一小段老姜一块蒜四五瓣豆瓣酱一勺盐适量生抽适量料酒适量泡菜适量淀粉适量白糖适量花椒适量泡菜烧鲫鱼的做法把鲫鱼清洗干净,擦干表面的水分,背上横切两刀便于入味用淀粉、生抽、少量盐、鸡精、料酒调成酱汁均匀涂抹在鲫鱼身上...
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芹菜烧鲫鱼🐟做法烹饪大全 地道芹菜烧鲫鱼🐟如何做
  • 芹菜烧鲫鱼🐟做法烹饪大全 地道芹菜烧鲫鱼🐟如何做

  • 我是个不正宗的川渝人,吃辣不厉害,这道菜不用豆瓣,主味就是泡姜泡海椒。能吃辣的人就多放点,像我不能吃辣就放一点。用料鲫鱼1条泡姜泡海椒适量(吃得辣就多放点)小芹菜(不是大芹菜)2,3根大葱1,2根蒜3,4瓣芹菜烧鲫鱼🐟的做法鱼杀了,可以不刮鱼鳞(煎起来保护鱼肉不烧烂尽管也不吃),用料酒...
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泡菜鲫鱼如何做才美味,怎么做泡菜鲫鱼简单又好吃
  • 泡菜鲫鱼如何做才美味,怎么做泡菜鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼3条生姜6片盐少许泡姜一个泡小米椒4根蒜4个泡红辣椒4根大葱一根水豆粉小半碗泡菜鲫鱼的做法鲫鱼洗干净晾干、锅里放猪油把鱼炸的两面金黄,我自己喜欢炸干点锅里面放油,在放入豆瓣酱、泡菜、生姜、蒜、炒香过后加骨头汤煮开、放大葱段、在放入炸好的鱼、继续煮、一...
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莼菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做莼菜鲫鱼汤简单又好吃
  • 莼菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做莼菜鲫鱼汤简单又好吃

  • 用料鲫鱼500克莼菜500克花生油适量香油适量食盐适量生姜3片莼菜鲫鱼汤的做法将莼菜洗净鲫鱼宰后洗净锅中注入花生油,将鲫鱼用慢火煎至微黄,淋入少许清水,铲出锅中加入清水1250毫升(约5碗水量)和生姜,武火煮沸下莼菜和鲫鱼,煮至熟,调入香油和食盐即可小贴士更多汤的汤方,关注小爱。...
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白菜酥鲫鱼如何做才美味,怎么做白菜酥鲫鱼简单又好吃
  • 白菜酥鲫鱼如何做才美味,怎么做白菜酥鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼1条(1斤多的大鲫鱼)白菜小半颗葱一根姜一大块白胡椒6粒(研碎)白糖2勺酱油3勺熏醋5勺盐1勺料酒5勺(腌鱼时用3勺)香菜叶2片白菜酥鲫鱼的做法鲫鱼洗净,去鳞去内脏去腮,在鱼身两面打上几刀,加料酒,白胡椒腌制20分钟用厨房纸吸干水分锅中放油,大火将鱼两面煎制金黄葱姜片放入锅中...
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芹菜鲫鱼豆腐做法烹饪大全 地道芹菜鲫鱼豆腐如何做
  • 芹菜鲫鱼豆腐做法烹饪大全 地道芹菜鲫鱼豆腐如何做

  • 今天推荐的鲫鱼豆腐,家常美味之余也很营养。平常的做法,会先煎鱼,烹至汤汁奶白再下豆腐。今天的做法更清淡,换个顺序,鲫鱼为经久煮,更显鲜嫩,搭配芹菜的香气。或许值得一试哦!用料主料鲫鱼1条老豆腐1块芹菜1根香菇1个鹌鹑蛋若干生姜1块大蒜4瓣大葱半根调料花椒几粒盐1茶匙生抽2汤...
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腌菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做腌菜鲫鱼汤简单又好吃
  • 腌菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做腌菜鲫鱼汤简单又好吃

  • 用料鲫鱼条料酒勺姜3片腌菜一条冬笋一个腌菜鲫鱼汤的做法冬笋切片腌菜切丁放入2倍油,将鱼放入,两面煎至金黄将煎好的鱼捞出,放入盘中。油不要倒掉哦!趁油锅热时立即放入姜片,冬笋,煸炒放入鱼,加热水,加一点糖,锅盖好焖15分钟,需要的话加一点盐...
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