简易老干妈炒饭做法烹饪大全 地道简易老干妈炒饭如何做
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我觉得好吃 但不精致
用料烹饪都是怎么简单省事怎么来
用料
老干妈 | 爱吃多少加多少 |
米饭 | 1-2碗 |
鸡蛋 | 2-4个 |
盐 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
蒜 | 可选 |
葱花 | 随意 |
简易老干妈炒饭的做法
材料 鸡蛋可以不加
我的老干妈不咸 需要后面加盐或者生抽 老干妈够咸可以不加盐整点蒜爆香 可以加点豆豉
俺第一次加不知道加多少
这一步其实完全可以没有 我的祖宗要吃加豆豉的才被迫加加米饭 炒散
图中能看出来一团一团的(左边) 需要炒加老干妈和鸡蛋(事先炒散/这一步直接加蛋液炒/不加都可以)
边尝味道边加盐 建议给一勺生抽 很香
讲究的撒把葱花 出锅
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