酒酿枸杞南瓜蒸蛋做法烹饪大全 地道酒酿枸杞南瓜蒸蛋如何做
- 蒸蛋
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快手早餐
用料
鸡蛋 | 2个 |
南瓜 | 手掌大小1块 |
酒酿 | 3勺 |
枸杞 | 若干 |
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鸡蛋打散、提前蒸熟的南瓜、酒酿搅匀,根据个人喜好添加枸杞、葡萄干或干果等,也可以不放
蒙上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔
微波炉中火1分钟,停一会再中火1分钟。
时间和火候根据自家的微波炉调整,以免时间长了影响口感。
要是早上时间充裕可以用蒸锅蒸,这种口感比较嫩滑。
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