家常版酸辣粉的详细做法大全,简单又营养的家常版酸辣粉做法
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好长时间了没有吃酸辣粉了,看看自己做出来好吃吗?嗯,是肯定的,酸爽可口,自己做是可以随意加材料的。
用料
花生碎 | 3勺 |
芝麻 | 3勺 |
蒜 | 多瓣 |
香菜 | 1根 |
生抽,老抽,耗油,香油,香醋,盐,糖,鸡精,适量 | |
黄瓜 | 1根 |
地瓜粉条 | 1把 |
家常版酸辣粉的做法
地瓜分条煮熟放凉水中,沥水。
备好小料。
香醋多放点,老抽半勺,生抽1勺,耗油1勺。白糖1勺,耗油1勺盐5克,鸡精3克,再+半碗凉开水兑好。
黄瓜丝
香菜
热油浇在小料碗里,香味扑鼻,再浇上调制料汁。
看,是不是很诱人啊?
吃之前+黄瓜丝,香菜,又一美餐,酸爽,爽歪歪。
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