香而不腻的蒜香烤排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的香而不腻的蒜香烤排骨方法 菜谱 关注:1.58W次 用料 肋排 18块 蚝油 3勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 大蒜 1头 胡椒粉 1勺 蜂蜜 1勺 香而不腻的蒜香烤排骨的做法 排骨洗干净 把蒜切碎+3勺蚝油+2勺老抽+1勺生抽+1勺胡椒粉+2勺料酒+1勺蜂蜜调成酱汁~ 把排骨焯水,煮开5分钟,去除血水,把刚才调好的酱汁和排骨搅拌均匀,放冰箱冷藏一夜~ 把排骨放在烤盘里摆好,加盖锡箔纸(以免烤的太干)200度1个小时,中间20分钟翻一次面,在涂抹剩余的酱汁,最后20分钟,卸下锡箔纸将酱汁烤干,这样烤出来的排骨即有焦香的口感又不会太干! 一口气能吃好几块,香而不腻! 标签: 香而 不腻 排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/vw1172.html