厨趣阁茶油杏仁桃酥做法烹饪大全 地道茶油杏仁桃酥如何做
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用料
| 茶油 | 180克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 低筋面粉 | 300克 |
| 杏仁粉 | 35克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 1克 |
| 鹅妈妈晶钻锅 | 1口 |
茶油杏仁桃酥的做法
准备材料
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把茶油和糖搅拌均匀
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在和鸡蛋一起搅拌均匀乳化
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
顺时针搅拌乳化均匀
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把面粉过筛
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用翻拌按压
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
整形这样静置十分钟
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
静置好的面团分成小剂子一个20g
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
在戳圆面上放芝麻按压下去就可以了
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
戳圆用杏仁压下去
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诱人的美食
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烤好的杏仁桃酥
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很诱人
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
鹅妈妈晶钻锅🍳小火烤
![茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "茶油杏仁桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
我这款桃酥是用锅烤的，没有相同的锅就不要模仿，你们可以用烤箱，上下火160-170度各家的烤箱不一样仅供参考哈
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