- 用料春卷皮8张猪肉糜200克虾仁6颗马蹄30克荠菜50克姜片5克食材小葱15克生抽10克蚝油15克料酒8克芝麻油8克食材年菜花朵春卷的做法将葱、姜加入水,做成葱姜水备用虾仁切半;马蹄切丁;荠菜切碎将猪肉糜、生抽、蚝油、料酒、芝麻油一起搅拌上筋,加入15克葱姜水搅匀加入马蹄丁、荠...
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- 用料春卷皮75张(3袋)红豆沙(500+300)g凉白开适量炸春卷自制红豆沙春卷速成版(北方过年必备菜)的做法1⃣️春卷皮3袋75张2⃣️红豆沙(500+300)g3⃣️凉白开适量准备一个(托盘)放包好的春卷一个(小碗)装凉白开一个(大碗)装红豆沙一个(勺子)搅拌红豆沙一个(小刷子)沾水包春卷图片是2个小碗,一开始...
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- 年糕作为传统美食很多人都很喜爱,以前的年糕只有过年才能吃,现在想吃随时都可以做,这款花朵年糕外观也特别的漂亮,喜欢的朋友可以试一试用料粘米粉200克糯米粉100克红曲粉适量南瓜粉适量糖水适量花朵年糕的做法白糖用温水化开红曲粉面团:粘米粉45克、糯米粉20克、混合均匀,倒入...
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- 春天来了,带上三五知己,带上自制的寿司,来一场久违的春游吧!用料米饭300克寿司海苔3片胡萝卜1条菠菜3颗鸡蛋3个火腿肠1根慕意经典番茄酱25克寿司醋30克春游必备花朵寿司(附鸡蛋卷花做法)的做法米饭分成两份,一份加入30克寿司醋、一份加入25克慕意经典番茄酱,抓拌均匀备用。用慕意...
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- 🌸🌸高颜值的美食能愉悦心情(跟仙Reese老师学的)🌸🌸用料面粉250克酵母2.5克水125克糖20克盐1.5克吃用小苏打0.5克花朵用料面粉20克紫薯泥12克水6克糖2克食用小苏打0.2克抹茶粉3克春天的花朵的做法🌸把备好的糖、酵母、小苏打、盐、加入250克干面粉中,用筷子搅匀,再加入125克...
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- 【广式牛耳仔】据传牛耳仔的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时候,由于当时各地的都是战火纷纷,人人自危,于是一些小诸侯就互相结成同盟,共同抵挡外来的敌人,在诸侯会盟时,主盟者就会割牛耳取血置于杯中,由主盟者执杯分给各诸侯,立饮为誓,以示信守,这种方式就叫执牛耳;在会盟...
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- 学习:笑和鱼尾纹的后酵母法和心香雨的花朵整形法。除了2个成果图,步骤图也来源于她们~~再此记录。用料1高筋200全麦40红糖20盐4水1652耐高糖酵母4水(30)10椰子油103红糖25肉桂2蛋黄1个肉桂花朵卷的做法混合无干粉,3分钟揉面保鲜膜冷藏1—24小时面团小块,酵母加水静置混合.扒开放...
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- 春已至,花🌸已开,愿山河无恙,人间皆安!用料菠菜面团面粉200克菠菜汁160把酵母2克糖15克油10克白面面团面粉100克水50克酵母1克糖5克菠菜花卷馒头(春日小花朵)的做法糖酵母倒入面粉搅拌均匀,再慢慢倒入菠菜汁(菠菜汁里加一点点食用碱或者小苏打防止蒸完变色),筷子搅拌筷子搅拌絮状,手...
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- 年夜菜首选哦用料鸡蛋一个鲜虾少许豆腐一块云吞皮少许胡萝卜一个青椒少许洋葱一个年夜菜豆腐虾仁春卷的做法鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线豆腐抓碎,胡萝卜,洋葱,青椒切成细末备用将步骤2的料拌匀加入鸡蛋一个搅拌均匀加入适量精盐,鸡精,胡椒粉,少许糖拌匀馅料备用取一片馄饨皮,四周...
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- 无他应节好吃年味十足~用料春卷皮(南翔春卷皮)适量(25张一袋我通常三斤地菜用200张左右)肉馅适量(按照菜和肉2:1的比例,三斤地菜,就是1.5斤肉馅)地菜(荠菜)适量(万能的淘宝有卖)面粉糊一碗食用油适量年味四溢的地菜春卷(荠菜春卷)的做法将地菜洗净切碎段,放少量油拌匀备用(这样等会遇盐不...
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- 用料高筋面粉280克火龙果汁150克牛奶40克糖20克玉米油20克干酵母3克豆沙150克炼乳50克黑芝麻少许2020年桃花朵朵开的做法半个火龙果打汁150克压红豆沙泥揉成手套膜豆沙捣烂加炼乳做小球球切小剂子,一个皮包一陷,包成球,压扁用刀剪五瓣不要散,每个花朵的花瓣捏紧。做桃花两角...
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- 今天我想送你们一份特别的花——花朵春卷。花语是好吃:)这是一道很适合过年气氛的菜,吃惯了传统春卷,换个造型便让人眼前一亮。趁着热乎劲酥脆可口的小瓣碎在嘴里,绵软的时蔬土豆馅清爽又健康,和油炸的外皮有了一次完美的均衡。记得沾上醋或小辣酱食用。在油锅里走过一圈的花朵...
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- 在中国南方,春卷也是逢年过节的必备小食。这次,何不与家人一起,感受节日的氛围,一起协作这一道美味春卷。美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧:☆美极鲜鸡粉:_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157152&llbPlatform=_pube&llbOsd=1☆美极减盐鲜味汁:_...
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- 周末下大雨了。用料水油皮之面粉猪油比3:1(加水)油酥之面粉猪油比2:1(不加水)豆沙馅或者凤梨馅适量吧菠菜汁胡萝卜汁石榴汁春天来了-桃花朵朵开的做法菠菜,胡萝卜,石榴,依次榨汁,过滤。水油皮和油酥都没放糖,馅就甜一点吧。水油皮的水分就用那几碗汁。等分好,盖湿布/保鲜膜,随取随用随...
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- 用料春卷皮几片红豆糖年糕年糕春卷的做法红豆年糕切丝和切片春卷皮切片,卷年糕的切长条,夹年糕的切短一点。用春卷皮蒋年糕丝裹起来放入油锅炸至金黄后出锅切片的年糕和春卷皮分别炸夹着吃,脆、糯、香、微甜!😊小贴士以前春卷包上豆沙或者猪肉萝卜丝,也好吃,一日剩下的春卷皮没...
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- 超简单的一道喜庆春节菜。酥皮的香脆,甜糯的内里,一口下去,幸福值飙升。用料猪油年糕一包春卷皮十张玉米油两勺春卷炸年糕的做法原材料,小苏州的猪油年糕。味道不错。春卷皮我是市场买的,两块钱的,刚好十张。方块年糕切成十片。春卷皮包裹好。注意裹紧,接口处蘸点凉水抹上,粘合。...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:10个用料春卷皮60g土豆250g培根100g速冻混合蔬菜粒100g黑胡椒粉一丢丢盐一小撮芹菜5根食用油(油炸)适量花朵福袋春卷的做法烧一锅水,水沸腾后放入一勺盐,然后放入切成细条的芹菜,烫软,捞出来,用纸巾吸掉水分。平底锅里不放油,放入培根片,炒出油...
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- 年底清仓啦!走过路过不要错过😂因懒动手弄解词,这款菜谱在草稿箱里从去年沉睡到今年。感觉它都快要发霉了,乘着今日立春,赶紧把它晒出来!( ̄y▽ ̄)~*捂嘴偷笑此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋...
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- 小时候,每逢春节,"五福春卷"是我家的年夜饭上少不了的一道年菜。按照自己的口味配齐五种你最喜欢的食材作为春卷的馅料,寓意着五福临门,大吉大利!今年春节,全家响应国家抗疫号召,不在餐馆聚餐,已经打算好在爸妈家吃团年饭,老妈的年菜之一的"五福春卷"又将闪亮登场。今天,按照女儿的喜好...
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- 以豆制品和蔬菜制作的年菜春色如意卷,因黄豆芽形似如意,颜色如玉,故以如意菜称之,寓意事事如意,适合春节大鱼大肉时清理肠胃,清新爽口用料豆腐皮1包培根100克黄豆芽100克胡萝卜50克冬笋50克韭菜50克金针菇50克豌豆苗50克青葱2棵鸡汤150毫升海鲜酱2汤匙料酒1汤匙淀粉1/2汤匙清水...
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- 花卷可以多种多样,今次尝试了一下形似花朵形状的花卷。做起来简单、还好看。用料中筋面粉300克清水170克干酵母3克糖5克植物油适量盐适量卷花朵的做法将面粉、水、酵母、糖混合揉成光滑面团,盖盖室温发酵;夏天40分钟左右就发到2倍大了,可以手指蘸干面粉往面团中戳个洞,洞的边...
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- 用料面粉3小碗克酵母5克水适量我是用面包机和面的,真的是跟着感觉走,没太精确的量花朵小花卷的做法这是面包机发好的面分成两部分分成均等的剂子杆成长圆形刷油放不点盐和葱花卷起来从中间劈开尽量匀点卷成麻花辫从一头开始卷,成花形小贴士要想美观,最好用厨房称,把每个剂子分...
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- 春天来了,可可爱爱的花朵面包做起来,自己算不算美丽的春姑娘呢🤗用料高筋面粉250克鸡蛋1个(只要蛋清)火龙果泥90克细砂糖25克干酵母3克黄油20克盐2克柠檬汁6-8滴淡奶油20克火龙果花朵面包,春天的花朵面包的做法火龙果泥、淡奶油、蛋白、糖、盐(与糖对角放)、柠檬汁、高筋粉依次...
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- 香香脆脆的春卷不但滋味好,而且迎春纳福,新年的寓意更是美好^_^传统的春卷一般都是小长条状的,今年来变换一下造型——春卷皮包馅之后用一根蔬菜做的小绳系起来,像是绽放的花朵,也很像是福袋,非常的吉祥漂亮!春节宴客的时候端上这样一盘金灿灿的花朵春卷,定会让人眼前一亮,喜欢的...
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- 自制的年糕,把它炸了,用了春卷来包,我的炸年糕来了!很特别的年糕!很椰味的年糕!很Q的年糕,炸好还是QQ的!我不禁吃了两条!用料年糕适量甜番薯适量冷冻春卷皮1包炸油适量鸡蛋1粒炸春卷年糕的做法把甜番薯切条,年糕切条备用把切条的番薯拿去蒸熟备用用一张的春卷皮,放上年糕条和熟的番...
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