椰蓉馅儿荷花酥做法烹饪大全 地道椰蓉馅儿荷花酥如何做

第一次看到荷花酥就被它惊艳到了，今晚一试，还成功了，真为自己高兴

用料  

椰蓉馅儿荷花酥的做法  

1. 水皮用面包机揉面挡。30号分钟后完成，拿出，分成15份。油皮混合均匀放冰箱冷藏15分钟后拿出，分15份。

2. 水皮包油皮像包包子一样，揉成一个个圆球，放置15分钟，再擀平，叠三折，醒15分钟，再三折。

3. 莲蓉馅儿混合均匀分15个小球。

4. 醒好后的皮，擀平，像包包子一样，包入莲茸馅，封口朝下。划米字形。

5. 120度摄氏温度炸，边炸边用筷子把花拨散

6. 出锅

7. 来几个单张

8. 来一张

9. 来一张