荠菜肉酿油面筋做法烹饪大全 地道荠菜肉酿油面筋如何做
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入伏饮食应清淡,
荠菜肉酿油面筋,
鲜甜味美爽的很,
补充体能渡苦夏。
用料
荠菜200克 | |
猪肉馅200克 | |
鸡蛋1枚 | |
油面筋75克(约16个) | |
盐少许 | |
生抽一茶勺 | |
食用油适量 |
荠菜肉酿油面筋的做法
荠菜洗净切碎
猪肉馅、鸡蛋、荠菜、少许盐拌匀备用
准备油面筋
用筷子🥢在油面筋上掏洞,小心不要戳破
把拌好的食材充填入油面筋里面
放少许食用油煎填入口,然后加水烹饪至熟
起锅前放一茶勺生抽收汁装盘
荠菜肉酿油面筋味道好极了!
小贴士
荠菜不用切太碎保持嚼劲
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