- 夏天已经到来了,想必冰淇淋是家家户户最爱的东西。但是,外面买的冰淇淋虽然好吃,但是又贵又不健康。在家里,也可以制作出诱人可口的奶香冰淇淋哦!用料牛奶两盒250ml鸡蛋黄四个白砂糖二两自制奶香冰淇淋的做法1.准备好所有材料。2.把白糖和鸡蛋黄混合在一起,用打蛋器打至乳黄色...
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- 又到了随心所欲吃冰淇淋的季节啦,今天教大家制作冰淇淋🍦,⭕️添加,不需要冰淇淋机,简单快手,好吃到没朋友,学会后再也不用出去买了,快动手做一次吧用料酸奶250ml淡奶油250克白糖25克柠檬汁少许可可粉10克小芒果2个草莓酱适量代可可脂100克芝士10克奥利奥碎适量自制酸奶冰淇淋(无冰...
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- 用料【材料】淡奶油200克蛋黄2个糖40克OzCow牛奶50克盐0.5克柠檬汁几滴自制天然奶香冰淇淋的做法接下来看一下具体的操作步骤,第一步,蛋黄加20克糖,几滴柠檬汁,搅拌至颜色变浅,体积变增大,牛奶倒入锅中,小火加热至微微冒小泡关火,放入蛋黄液,加0.5克盐,快速搅拌均匀后盛出备用。第...
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- 炎炎夏日正在向我们靠近,回家吃上自己亲手做的冰淇淋🍨简直爽歪歪。宝贝吃着也放心!PS:冰淇淋粉和纯牛奶的比例是100g:250ml。用料牛奶250ml冰淇淋粉100g自制冰淇淋的做法我用的是伊利纯牛奶(常温即可)。冰淇淋粉我用的是语豆豆的,一袋刚好是100g。将纯牛奶和冰淇淋粉倒入一个...
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- 几次实现之后记录下来,图片日后上传!用料牛奶(新鲜)800ml淡奶油100ml细砂糖(甜度自己决定)60-70g川秀老酸奶发酵菌1小包自制酸奶(冰淇淋版)的做法器瓶啥的都消毒晾干!新鲜牛奶放小锅里加热到40度(绝对不能超过了)我用温度计测量,加热完后放入砂糖搅拌均匀放常温凉透的牛奶加入淡奶油...
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- 用料冰淇淋粉(展艺)100克纯净水300克奶粉(金领冠)50克自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)的做法所有材料放入容器中搅拌均匀用打蛋器电动手动都可以~或者厨师机~我用厨师机打了四五分钟~膨胀到有刚开始混合好的液体的三倍左右大吧~用的卡士奶酪的小杯杯~满满8杯~放入冰箱冷冻前天特意用手持电动...
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- 喜欢咸蛋黄的同学千万不要错过这么炎热的天气里来上一根自制咸蛋黄冰淇淋🍦真是不要太舒服家人小朋友都喜欢💕用料咸蛋黄夹心部分:咸蛋黄2颗个奶油奶酪50克淡奶油10克糖粉15克盐一小撮香草冰淇淋部分:蛋黄1颗糖22克香草精适量牛奶75克淡奶油112克咸蛋黄冰淇淋(自制冰淇淋无...
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- 夏天来了,让热热的身体凉快一点吧降降温用料细砂糖克牛奶克冰淇淋自制的做法纯牛奶冰淇淋粉倒入牛奶中搅拌均匀搅拌没有泡泡就可以了,我是打的搅拌棒不行坏了,所以一直都有泡泡了,没打好装入小杯子里放冰箱急冻六小时以上就可以了冻了6小时以上的挖出来好吃,味道不错...
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- 夏天来了,我家俩孩子又开始馋冰淇淋了,我不太喜欢让孩子吃冰凉的东西。儿子背着我在冰箱里冰冻凉水,偷偷滴吃。无奈之下,我开始学冰淇淋的做法,还好,第一次就成功了,分享这个配方,愿能帮助喜爱给孩子们做零点的妈妈们。用料纯牛奶50毫升奶油200毫升细砂糖40克蛋黄2个盐少许柠檬汁...
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- 五一节,儿子放假回家想吃冰淇淋,正好家里有冰淇淋粉,自己动手做冰淇淋吧。用料牛奶250克冰淇淋粉100克炼奶适量冰淇淋粉自制冰淇淋的做法准备一盒纯牛奶,一袋冰淇淋粉将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解再用电动搅拌机搅拌3~5分钟倒入玻璃碗中放...
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- 伏天里啥也不想做,就想静静静静静静的呆在空调下,眼前摆放着颜色绚烂的冷饮,绿豆沙、西瓜汁、芒果冻都好啊,还有冰淇淋,你喜欢绿豆口味的好心情还是简简单单的老冰棒,抱着一大盒的草莓慕斯也不错呀自制一盒冰淇淋,抛开稳定剂乳化剂香精等等,就淡奶油牛奶鸡蛋还有白糖,简简单单,做些...
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- 天太热了,又不想出去用料牛奶两盒共500ml左右蛋黄4个白糖奶粉勺三勺酌量添加自制冰淇淋,~无奶油的做法白糖蛋黄可加几滴白醋或者柠檬汁去腥,打蛋器打至稍微发白,不粘锅加热牛奶微开,热牛奶边搅拌边倒入打发好的蛋黄中,不要一次性加入!,蛋黄会结块的!再倒入锅中煮至微沸,冷却至室温,放...
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- 草莓和酸奶的融合、酸酸甜甜~抓住草莓的尾巴用料草莓8-10个奶油150克酸奶100克细砂糖30+15克柠檬汁少许自制草莓酸奶冰淇淋【BRUNO冰淇淋食谱】的做法准备好食材草莓切小块锅里加入草莓+30g糖和一些柠檬汁,小火煮至软烂一边翻拌避免糊锅,煮至可以挂勺有点黏稠即可放凉备用...
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- 这款冰淇淋简单,用了新鲜的水果,没有放鸡蛋,用了爱乐甜的0卡糖,吃起来也健康。天气逐渐热了,孩子想吃冰淇淋,超市买的大太盒孩子吃多了也不好~自己做的冰激凌,孩子想吃就给他挖一勺吃就行,不会担心吃多对肠胃不好。注意⚠️:1⃣️酸奶要用浓稠的2⃣️冰淇淋我用了自己做的无糖酸奶所以后...
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- 用料鲜牛奶120g动物奶油150克糖30-40g根据口味鸡蛋黄1个奥利奥饼干碎可选【屿憩】浓浓自制奶香冰淇淋的做法材料表,如图将牛奶、鸡蛋黄、糖混合并且搅拌均匀小火加热,加热过程要不断搅拌,搅拌至浓稠状,搅拌至浓稠状放凉备用奶油打发至浓稠状,酸奶厚度熬好的液体凉透之后,倒入打...
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- 超简单的自制冰淇淋,没有冰碴口感细腻,跟买的无差别用料冰淇淋粉一袋100g纯牛奶1盒250ml自制冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法一袋冰淇淋粉正好搭配一盒250ml的牛奶,我用的展艺的冰淇淋粉芒果味的冰淇淋粉和牛奶混合均匀打蛋器搅打5分钟左右这种状态就可以了没有冰淇淋杯,用的雪糕模具...
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- 参照下厨房厨友们的菜谱在里面加了炼乳和减少了糖量,味道很好,做个笔记,喜欢甜一些的亲可以多加10克糖用料A材料鸡蛋黄2个白糖15克鲜柠檬汁几滴B材料纯牛奶50克盐0.5克C材料鲜柠檬汁几滴淡奶油200克白糖10克炼乳10克冰淇淋自制的做法A材料用打蛋器打发开B材料牛奶倒入锅里加...
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- 据说这是最丝滑,最Creamy的老式冰淇淋配方。用料奶油170ml蛋黄8个细砂糖40克香草精3-4滴冰淇淋DIY,奶香丝滑的老式蛋奶沙司冰淇淋—自制冰淇淋料理机版的做法奶油小火加热,直到锅边出现小的泡泡就关火。期间搅动,以防烧焦。用香草荚的,在这一步将香草荚打开,将里面的种子弄出来...
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- 用料奶油500克牛奶300克蛋黄6个糖110克百香果6个自制百香果冰淇淋(柏翠冰淇淋机版)的做法百香果6个,把汁压出来,果籽留下300克纯牛奶+60克糖+百香果籽加热至85度6个蛋黄+60克糖打发至发白把步骤2缓慢的导入步骤3,同时快速搅拌把步奏4的混合物倒回小锅,边加热边搅拌至83度后立即...
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- 第一次做,总是后知后觉,看到别人晒各种冰淇淋,自己也来过过瘾。简单几步,的确堪比哈根达斯,哈哈哈!用料牛奶40-50克稀奶油100克细砂糖20克蛋黄1个香草精2滴草莓酱适量蔓越莓干若干自制草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法1,蛋黄蛋清分离。将蛋黄和白砂糖混合,打蛋器打成淡黄色。2,再加入稀...
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- 用料奶油500克牛奶300克法芙娜可可粉3大勺牛奶巧克力200克蛋黄6个细砂糖110克自制巧克力冰淇淋(柏翠冰淇淋版)的做法250奶油+全部法芙娜可可粉搅拌均匀,后放小锅加热至沸腾离火把全部牛奶巧克力加入步骤1,搅拌至融化,混合均匀把步骤2过筛至剩下的250奶油,并搅拌均匀,不需要打发,...
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- 用料菠萝1个淡奶油150克炼乳10克白砂糖20克自制菠萝冰淇淋🍍奶香十足的做法洗干净的菠萝在三分之一处切开,取出里面的果肉,用榨汁机把果肉成果泥。150克的淡奶油➕20克白砂糖➕10克炼乳打发至有纹路就可以,然后把果泥和打发好的淡奶油混合一起,搅拌均匀,放进菠萝壳里,冰箱冷冻...
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- 自制冰淇淋,真的超级简单,你还在等什么,赶快做起来吧!做成任何你喜欢的口味,真的太好吃,很快就被小朋友消灭掉了!这里的蛋黄是加热了的,不用担心吃生蛋黄了!用料纯牛奶200克蛋黄2个白砂糖50克安佳奶油250克配料:可可粉适量奥利奥碎适量自制草莓酱适量奥利奥冰淇淋、自制草莓酱冰淇...
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- 用料牛奶250克香草味冰淇淋粉适量自制香草冰淇淋奶香浓郁的做法将冰淇淋粉和牛奶混合,比例为一比三。搅拌均匀,静置20分钟。之后再搅匀,放入冰箱冷冻。冷冻每隔两小时搅拌一次。一共搅拌两次。冷冻成冰淇淋形态,即可食用啦!味道超级浓郁。和雀巢奶棒味道差不多。...
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- 不用冰淇淋机也可以轻松做好吃的冰淇淋哦~原方来自小高姐!今天小高姐也进下厨房了!我得抓紧时间更新作业啊~~好激动!用料奶油350克蛋黄3个牛奶250ml糖60克巧克力200克速溶咖啡5克自制冰淇淋(无冰淇淋机)的做法6个蛋黄(我同时做了2份,一份有加巧克力和咖啡。一份没有。所以图片是6个...
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