厨趣阁黄瓜鳝段如何做才美味，怎么做黄瓜鳝段简单又好吃
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用料
| 黄鳝 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 青椒 | 个 |
| 泡姜 | 个 |
| 泡椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 鸡精 | 勺 |
| 青黄瓜 | 根 |
| 花椒 | 粒 |
黄瓜鳝段的做法
黄鳝去头破肚，切段
![黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第2张]( "黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第2张")
黄瓜去皮去籽，切块
![黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第3张]( "黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第3张")
豆瓣一大勺，花椒20颗左右，没买到独蒜用瓣蒜
![黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第4张]( "黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第4张")
小米辣，泡椒，泡姜，切小
![黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第5张]( "黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第5张")
宽油炒料
![黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第6张]( "黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第6张")
下鳝鱼翻炒后，加水加黄瓜
![黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第7张]( "黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第7张")
咕嘟咕嘟咕嘟，装盘
![黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第8张]( "黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第8张")
吃完
![黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第9张]( "黄瓜鳝段的做法步骤图，黄瓜鳝段怎么做好吃 第9张")
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