- 用料豆肠适量油适量花生适量淀粉适量水适量盐适量孜然粉适量辣椒面适量胡椒粉适量炸麻辣串(豆肠)的做法将豆肠泡软后洗净、挤水,切成自己喜欢的长度,沥干水分。热锅,倒油,油热后放豆肠,噼里啪啦噼里啪啦炸至金黄酥脆,出锅控油,放至无油无水的盘子里备用。用无油无水的电饼铛加热...
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- 麻辣串串在家做简单方便,卫生美味😋用料海底捞牛油火锅底料一人份高汤或清水600ml各类蔬菜串串适量各类肉类串串适量麻辣串串锅的做法出去包装袋,按一人份的量切底料,放入锅中倒入高汤或清水,烧开后即可将各种喜欢吃的蔬菜和肉类穿成串串将各种蔬菜和肉类的串串放入锅,烧开煮...
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- 麻辣鲜香👄,颜值爆棚。随尔心意,想吃啥就串点啥😄比火锅清淡,样式不减,最关键是还不上火!用料烧烤辣椒面(超市均有售)100克食用油400克白芝麻2大勺姜片4-5片花椒20粒八角2个香叶4-5片冰糖4-5颗盐2勺生抽1勺醋1勺缤纷食材(土豆,海带,金针菇,冬瓜等……)随尔心意竹签适量🌶️麻辣拌🌶️麻辣...
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- 用料新鲜海虾16只(312g)蒜瓣3瓣生姜一片胡椒粉少许辣椒粉适量青花椒20粒花椒油(或花生油)1汤勺生抽1汤勺白酒或料酒少许盐1小勺表面装饰葱花少许熟白芝麻少许麻辣虾串的做法海虾剪去虾头、虾须。竹签洗净,用滚水烫过(杀菌)。将每一只虾都用竹签从底部穿到头部,放入料理盆中,加入蒜...
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- 用料鸡肉150克孜然粉两茶勺辣椒面两茶勺花椒粉一茶勺盐,黑胡椒粉,高汤粉各少许料酒,蚝油各少许青红,辣椒,西芹各适量胡萝卜,洋葱各适量麻辣烤串的做法好吃干净麻辣烤串也可以将鸡肉换作牛肉,羊肉,猪颈肉按照自己喜欢的食材吧步骤一青椒,红椒,洋葱,西芹,胡萝卜去皮洗净切...
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- 用料鸡胸肉《夜市小吃》炸麻辣鸡肉串的做法原料:净鸡肉5斤,面包糠2斤,鸡蛋200克,淀粉100克,炸粉100克,面粉80克。调料:盐12克,味精18克,白糖5克,鸡精20克,鸡粉调味料15克,胡椒粉12克,料酒25克,辣椒油10克,花椒粉6克,香葱粉12克,鸡肉香精15克,酵母抽提物17克,十三香6克,咖喱粉18克,乙基麦芽酚5...
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- 不知道吃什么煮麻辣涮串就对了。用料白菜适量土豆一个香菜适量贡菜适量香肠2根其他喜欢的配菜都可以放。麻辣涮串的做法准备食材,把喜欢的菜,鱼丸,穿串备用。汤锅加入适量水放入适量麻辣烫料或火锅料。加入白芝麻,树椒碎,麻辣油放入喜欢的菜串,待煮熟就可以吃了。吃之前准备蘸...
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- 导读【这里有路边摊最全酱料集合】但,目前是一枚暂时封印的菜谱,方主我正在为复刻完美的街边名店黑暗料理的炸串烤串,或者是麻辣串的酱料而努力💪整理,归结于此处。后续会按自己口味修改试吃的酱料配方⁍̴̛ᴗ⁍̴̛注:麻辣串是东北麻辣串来着,豆皮土豆片鸡骨棒的那些,各个地方...
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- 用料麻辣串随便多少鸡腿1只炖肉料1包小香葱2根生姜3片芝麻酱1勺海天黄豆酱1勺煮麻辣串的做法麻辣串用温热的水浸泡两小时,去除浮尘,泡软一些好煮。泡的时候麻辣串会浮起来,拿个盘子倒扣压下去。鸡腿解冻,泡去血水。准备好炖肉料及葱姜锅内加适量水,煮开。把麻辣串、鸡腿、葱姜...
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- 用料花椒盐克大料个干辣椒个生姜片料酒勺棒骨豆腐串块蒜泥勺花椒面勺鸡精勺辣椒面勺芝麻酱勺麻辣豆腐串的做法1先把棒骨用开水绰一下2另起锅烧一锅水,把棒骨放进去煮,然后加盐,花椒,大料,干辣椒,料酒,姜片3炖煮一小时然后放入买来的干豆腐串,就开始加盖煮至豆腐串变软,我是煮了两...
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- 小时候学校门口,一毛两串,贼好吃😊用料孜然粉3勺盐3勺辣椒粉5勺花椒粉2勺鸡精半勺淀粉5勺水1碗小米椒5个蒜5瓣果仁5勺豆肠,素鸡翅,土豆片适量醋2勺味极鲜1勺麻辣串的做法蒜瓣压泥,小葱小米椒切碎,用油锅炒香。炒香后先加水,再把调料倒锅里熬,熬3-5分钟.加果仁勾芡看酱汁稠稀,稀了...
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- 用料火锅底料1包蒜头3半姜3片豆瓣酱(没有可以不用)2勺麻辣串串香的做法把豆瓣酱跟姜蒜放下去爆出红油、然后放入火锅底料放入水开煮。串好自己喜欢的食材、煮开后放入自己喜欢吃的食物煮开后就可以开吃了。很美味...
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- 学校门口的麻辣串总是吸引着每个人,无论是曾经上学的我们,还是正在上学的你们,亦或是以后要去上学的他们。我相信,都会喜欢麻辣串,它也会成为学生时代回忆里的一部分。自制麻辣串、干净卫生,吃的放心。用料豆腐串30串郫县豆瓣2-3勺花椒30粒干辣椒5-6个盐适量生抽2勺蒜3-4瓣孜然...
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- 非油炸更健康,调料齐全更有味,在家吃感觉爽爽哒用料各种喜欢的食材穿起来调料花椒面葱姜蒜末辣椒面生抽老抽蚝油白糖孜然醋白芝麻淀粉植物油非油炸夜市麻辣串串(烤箱版)@Makin-的做法竹签泡温水备用所有食材穿起来所有调料(除淀粉)放碗里,植物油七分热泼调料里调料里加一小勺淀...
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- 自助麻辣串串,美女帅哥一起来吃吧~用料竹签30根丸子适量蔬菜适量胡萝卜1根蒜5瓣火锅底料1块豆瓣酱20g白糖1勺麻辣串串的做法把自己喜欢的丸子串在竹签子上,顶端用胡萝卜丁固定好蔬菜也可以穿一起~土豆片,西蓝花,木耳,蘑菇都是我每次一定要吃的哦~烧一锅水,水开了以后放入串串煮...
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- 重庆是一个湿度比较大的城市,为什么一年四季火锅、串串生意都特别好。还有一个重要的因素,就是锅里的香料,例如:花椒、孜然、八角、香叶、白蔻、山奈等等,用这几位来讲,她们既是中药也是食材。花椒:增强食欲、抗菌、散寒;孜然:祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛;八角:温中散寒、理气止痛...
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- 宅家馋串串,自己试着做,没有买现成的调料包或者火锅底料,全部是自己炒的香料,没有放味精鸡精之类,熬了两根大棒骨取汤,灰常鲜美。调料真的需要多一点,图片中的调料炒好熬辣汤后,觉得不够,又炒了一份加进去才够味。串串的菜十分随意,绝不限于图中这些。为了多吃点花样,每种不用太多,可...
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- 之前因为第一次炸火腿肠发现了这个味道可以适合各种炸串,超级好吃,简直跟在老家吃的最好吃的炸串一样,这样在离老家两千多公里的地方也可以吃到这么好吃的炸串真是开心。😬😬用料火腿肠8根(根据吃的人数食量自行调整哦)各种丸子看个人喜欢辣椒粉2勺孜然粉2勺白芝麻2勺盐3克(大...
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- 麻辣串串香不是仅有川渝地区的朋友喜欢,而是全国各地的朋友都喜欢,因为它既可以作为主餐,也可以作为零食,还可以和家人朋友边吃边HIGH聊,真是一个又能活跃气氛又能喂饱肚子的美食!而且它的最大好处就在于:想吃什么就串什么!用料午餐肉1盒虾仁250克干豆腐皮200克鸡爪300克黄瓜1根...
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- 这个暑假湮没在人间烟火里——女儿已进入准高三状态,在学校里租了套房子专门给她做饭,嚷嚷着想吃冷串串已很久了,今天终于下决心给她做。用料草果、香叶、陈皮、桂皮、三萘(少许,多了有药味)、八角、青花椒、料酒、重庆清油火锅料、自家做的豆瓣酱(一调羹)、姜、蒜泥、味精(或鸡精...
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- 去了好多地方总觉得昌邑的麻辣串和别的地方就是不一个味道,所以自己在家开始研究啦,味道家里都喜欢吃😍你也快来试试吧,我们这边的口味比较重,口淡的可以酌情减少哦用料熟鸡蛋2-3个都可以青椒3个我放了3个因为辣金针菇1把绿甘蓝小的话一个大的半个各种烤肠丸子类适量潍坊麻辣...
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- 用料油麦菜2根金针菇1袋平菇1瓣鸭血1块麻辣烫食材1盘生抽2勺盐2勺糖2勺白芝麻1把郫县豆瓣酱2勺重庆火锅底料2勺椒麻油1勺麻辣串串儿的做法1、煮水,菜洗净,水开煮食材,烫竹签2、一串串的串起来3、炒菜油的两倍,油热倒入郫县豆瓣酱和火锅底料,炒至冒泡4、倒入开水,生抽,撒上盐,糖5...
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- 用料辣料麻酱牛肚麻辣肚串的做法辣料麻酱牛肚串串...
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- 个人搬运记录用非原创用料辣椒粉勺蒜蓉辣酱勺孜然粉勺白芝麻克甜辣炸串酱的做法12345...
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- 用料大肉cook100麻辣烤肉料麻辣肉串的做法羊肉用cook100麻辣烤肉料腌制穿串后放进空气炸锅烤熟即可。...
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