水潺豆腐羹如何做才美味,怎么做水潺豆腐羹简单又好吃
- 菜谱
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很喜欢水潺这种鲜甜的味道。
用料
豆腐 | 1 |
鸡蛋 | 1 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
姜 | 2片 |
大蒜 | 2片 |
水淀粉 | 少许 |
香菜 | 1根 |
水潺豆腐羹的做法
热锅下油放生姜大蒜,去除爆过的姜蒜,然后放入水潺稍微煎下,再下开水加入豆腐烧开,加入盐白糖味精,勾芡,再打入一个鸡蛋起锅撒香菜。
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