厨趣阁番茄水潺汤如何做才美味，怎么做番茄水潺汤简单又好吃
- 菜谱
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妈妈的私房菜，我不知妈妈的做法，反正我做的味道一样一样的
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 水潺 | 4、5条 |
| 姜 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 猪油 | 少许 |
番茄水潺汤的做法
放猪油热锅（我放的是肥猪肉出油），放姜丝蒜末爆香，然后放切好的番茄，放少许蚝油，放料酒让番茄出汁
放水烧开，让番茄稍微煮烂一点，再放水潺段煮开，放盐调味即可。
最后出锅，放葱末
小贴士
这个汤有番茄的酸水潺的鲜！很下饭喔
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