- 想吃蛋挞没有蛋挞皮…想吃布丁没有漂亮的布丁瓶…好吧,苦逼一枚…那就来款蛋挞的外形布丁的口感…一试很惊艳!您也来试试吧…用料蛋黄4个淡奶油200ml牛奶100ml白糖30g伪蛋挞的布丁的做法以上材料全部一起搅拌均匀至糖融化…记住只要蛋黄哦搅拌好的蛋奶液过筛两次,装进容器烤...
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- 一直喜欢那种厚厚的布丁挞,自己试验了几次做出了一款还可以的成品,日后会再改良。这个配方主要是方便自己记录,挞皮偏酥,布丁部分口感像cream,此配方4寸戚风蛋糕模可以做两个。用料挞皮黄油60克糖粉40克蛋黄1个盐1克低粉120克布丁部分糖粉20克牛奶60克淡奶油260g蛋黄2个厚布丁...
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- 用料鸡蛋奶油克蛋挞布丁🍮的做法做好等待🐶🐶🐶...
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- 用布丁杯来烤蛋挞,样子也太讨喜了吧!酥脆的挞皮,配上软嫩的布丁,再用树莓和香草简单的装饰一下,就很有派头,春游聚会拿出来一盘都很应景~像之前家里的烤箱比较小,如果想一次多烤一些,就很担心分两层放置会上色不均,这次用的是德国进口博世8系蒸烤一体机,有4D热风功能,360度环绕立体均...
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- 超级简单的小吃,日常用料,随手可做!(全蛋)用料牛奶200克鸡蛋🥚两只方糖2块(大小见下图)面粉一小勺蛋挞布丁的做法两个鸡蛋打匀用啥糖都行,重要是要单另融化后,与牛奶🥛,鸡蛋🥚,方糖,少量面粉(也可不放)充分搅拌。过滤出来了没有搅拌来的蛋清,面粉坨,糖渣…放入容器,烤箱预热三五分钟...
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- 那天做了个牛奶鸡蛋烤吐司小廖哥说吃起来像蛋挞心儿我就突然想到可不可以做个健康甜品但是塔皮不知道用什么代替想要酥脆只能添加大量的糖油所以思考之后决定就用香蕉燕麦还不用放糖了。用料香蕉1根燕麦片100-130克鸡蛋两个牛奶200毫升代糖(可选)适量伪蛋挞的做法材料准备,...
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- 想做蛋挞,可惜没有挞皮,那就做一个蛋奶布丁吧!没想到超级好吃!一口气吃了6个!外部焦甜,内部软滑,蛋香浓郁,奶香弥漫,太享受了!用料鸡蛋1个淡奶油100克纯牛奶100克糖15克蛋奶布丁(燕麦蛋挞)的做法把蛋打散,加入100g淡奶油,100g牛奶,15g糖搅匀。倒入硅胶碗,放入190度烤箱烤至30分钟,直到表面...
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- 用料纯奶180g(一包)砂糖20g鸡蛋2个淡奶油250克(一袋)炼乳30克蛋挞、布丁的做法把纯奶、淡奶油、砂糖、鸡蛋、炼乳一起搅拌均匀,喜欢甜的可以多放些糖,烤箱提前预热230度把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮和布丁杯中,蛋挞要和布丁分开放入烤箱,布丁放入烤箱后要在烤盘里加入适量的水(因为...
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- 这种做法不一样。就是做了卡仕达酱,然后把蛋清也加上。用料蛋黄2个细砂糖30g玉米淀粉10g牛奶200g芝士片1片盐半小勺蛋清2个冷冻蛋挞皮6个布丁蛋挞液的做法蛋黄加糖淀粉搅拌到砂糖融化。牛奶加热微沸,边搅拌蛋黄边倒进去混合,倒回锅里加入芝士片,盐,加热至浓稠细腻。放凉后和蛋...
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- 详细的步骤图以后再补,Sorry.订了《哪吒之魔童降世》的电影票,准备跟陈先生去看,为了“甩掉”Kian这个小尾巴,于是乎~用9个蛋挞布丁交换了2小时的电影时间。✌️🏻用料鸡蛋3个白糖50克纯牛奶250ml面粉(可选项)两小勺葡萄干(可选项)一丢丢蛋挞布丁,只吃蛋挞不吃皮的做法三只鸡蛋,只...
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- 用料牛奶60毫升鸡蛋2个淡奶油150毫升-250毫升炼乳60毫升过于简单!蛋挞液、蛋挞液布丁的做法液体食材我是用了电饭锅的大米量杯(带毫升刻度)直接量的,毫升和克差不多,大概就行。喜欢用厨房秤也可以。操作很简单:鸡蛋打散,加入牛奶淡奶油炼乳拌匀,过筛。蛋挞液加入蛋挞皮,190摄氏度(3...
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- 年前来不及买奶油奶酪啊,低粉啊,广大商铺们就打烊回家过年去了。百无聊赖,家里酸奶每天都订,吃不完,参考了伪芝士蛋糕的制作,用料主要为酸奶、鸡蛋、少量玉米淀粉,于是试着用手上的原料随意做了下。材料用量部分与下图步骤中有区别,为品尝后的调整参考。本方仅用于我自己制作中的...
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- 布丁挞大概四个可以放两勺蛋挞液和蛋挞一起烤的时间有点短下次要延长布丁挞时间用料黄油50克糖粉30克蛋清3个低筋面粉150克蛋挞液蛋黄10个牛奶200克细砂糖50克炼乳50克淡奶油200克布丁挞的做法准备材料黄油室温软化➕糖粉分次加蛋清活成面团牛奶➕糖微波1分钟糖融化➕炼...
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- 学厨烘培达人-沈萍艳Chefmade学厨圆边模具(WK9197)用料酥皮中筋面粉250g猪油40g盐1.5g水110g黄油120g蛋挞液纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个细砂糖18g布丁蛋挞的做法准备材料把中筋面粉、盐混合,将猪油加入面粉中分三次加入水,揉成面团揉好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏松弛2...
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- 用料挞皮部分:蛋液30克黄油100克低粉200克奶粉20克细砂糖20克挞液部分:牛奶200克蛋黄4个淡奶油200克细砂糖50克德式布丁挞的做法挞皮部分所有材料混合搅拌均匀揉成光滑面团,平均分成12份,每份大约37克挞液部分混合均匀,过筛一次,倒入挞皮里边烤箱中下层180度30分钟转120度10分...
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- 对一个吃货来说,每种新食物的诞生都像新大陆一样,跃跃欲试想要挑战它,迫不及待地想品尝它的味道。听闻蛋挞界又添了新成员,不亲手做一做不是我性格,在这之前我做过葡式蛋挞、酸奶蛋挞、巧克力蛋挞以及芝士流心挞,其中葡式蛋挞、酸奶蛋挞、巧克力蛋挞的挞皮都是一样的,芝士流心挞...
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- 此菜谱记录自用不想用淡奶油时的布丁版蛋挞或直接盖盖蒸或烤,也可烤出漂亮的布丁用料纯牛奶250克鸡蛋2个白糖40克蛋挞皮26个蓝莓适量布丁蛋挞或烤布丁的做法如配料,搅拌均匀过筛,空气炸锅150度先将蛋挞皮烤熟,再倒液体+蓝莓至九分满,160度烤至自己喜欢的成色即可盖盖烤,需要很...
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- 蛋挞皮做起来麻烦,买起来又担心不是动物黄油,用蛋挞液做布丁也一样好吃材料两至四人,具体取决于容器(^^)用料牛奶200ml奶油200ml蛋黄4个细砂糖40克蛋挞液布丁的做法首先将淡奶油和牛奶稍微加热,加入砂糖搅拌至融化,有炼乳可以加一点但糖量要自己酌减。把四个蛋黄搅拌均匀,后加入...
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- 为了消耗掉多余的淡奶油,做蛋挞的馅多了,顺便一起烤了,做法很简单但是结果意外的好吃嫩滑,忘了拍图,图片是网上随便扒来凑数的哈。用料鸡蛋一只淡奶油68g纯牛奶50g糖15g炼奶一小勺蛋挞馅布丁的做法把所有材料搅拌均匀,装到合适的容器里。烤箱中层上下火220°,大约20分钟,表面有点...
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- 经过多次调整后的蛋挞皮+蛋挞液的成果~用料蛋挞皮:中筋面粉225克黄油50克盐4克水110克黄油(裹入哦)110克蛋挞液:牛奶150克淡奶油200克炼奶70克鸡蛋2个蛋挞+布丁的做法把中粉,盐,和黄油用手混合均匀。加水,揉匀。放入冰箱冷藏,醒发一小时。把黄油放在油纸里面,擀平,放入擀好的皮里。...
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- 蛋挞水模具用料蛋挞水伪蛋挞布丁的做法把蛋挞水倒入模具中200度烤20分钟...
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- 用料蛋白50牛奶65克奶油100糖35克奶香伪布丁的做法全部材料混均。入模,200度20分钟。小贴士此方还可做蛋挞、派,伪布丁是因它没有弹性。...
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- 喜欢蛋挞吗?我也喜欢。可是最近里没有蛋挞皮了,又不想自己做,那就来个嫩滑的挞水布丁吧😃用料全蛋2只奶油60克牛奶110克细砂糖35克炼乳少许(可以不加)挞水布丁的做法全蛋打好所有材料依次倒入打蛋盆中混合,流动状态上下火150度烤3o分钟各烤箱功能不同,烤至面金黄有弹性即可小...
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- 不好意思吃了才想起拍T^T肠胃不好的人都能吃哦(腹胀的把原料改成南瓜)解馋。也是很好的减肥人士的解馋零食。不要太感谢我哈哈。以下是一人量。用料紫薯一个甜牛奶(旺仔牛奶那类的不然甜度不够。用南瓜的加炼奶。)100ml(干的话多加要比较湿才行啊不然太硬没雪糕的或者cream的...
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- 做蛋挞每次都会剩一些蛋挞液,避免浪费,直接烤个布丁🍮用料蛋挞液剩余的量蛋挞液烤布丁(消耗蛋挞液)的做法1、将剩余的蛋挞液倒入烤碗中,烤盘中倒入浅浅的一层水,烤碗放在烤盘上。2、上下火180度中层烤25分钟,移至上层,上下火230度烤五分钟。...
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