- 天冷了,爱用砂锅炖一切,但其实是什么锅并没有那么讲究。不放香料,只放了一丢丢盐和白胡椒粉调味,还加了我最爱的草菇,鲜香极了好吗!半小时内解决问题。用料鱼头半个(600g)豆腐1块草菇8个姜2片葱2根料酒1勺盐少许枸杞(主要是好看)10粒超简单鱼头炖豆腐的做法鱼头、豆腐切块,草菇切两...
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- 之前一直想煮鱼头汤,可是都不好喝,后来在某处看到人家说的怎么煮,我就想再试试,结果煮完了,汤真的好好喝。其次,我是新手煮菜,请多多指教。用料鱼头半个姜3片料酒适量盐适量还要提前烧好一壶开水豆腐适量简单操作的鱼头炖白豆腐的做法准备完材料,洗净鱼头,切好豆腐。放入适量的盐...
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- 三文鱼营养丰富。三文鱼头更鲜更嫩,对有些不太喜欢吃三文鱼的小朋友接受度会高一点。用料豆腐半块三文鱼头2个豆皮1张姜3片蒜2瓣盐少许黑胡椒少许醋少许橄榄油少许零失败简单好做的三文鱼头炖豆腐|小朋友超爱的做法三文鱼头洗净,切块。姜切丝。三文鱼头加盐、黑胡椒、姜丝...
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- 用料鱼头个豆腐块姜片葱根料酒勺盐克酱油勺糖克蒜八角桂皮香叶花椒豆腐炖鱼头的做法1、豆腐切块,不要太厚不要太薄,热油煎成两面焦黄捞出备用。2、鱼头清洗干净!热油,多一些些,放入姜片、蒜泥、干辣椒花椒爆香~放入鱼头两面煎,稍微多煎一会会,放入一勺料酒,一勺生抽、一勺老抽,一小...
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- 用料豆腐鱼(龙头鱼/虾孱)爱吃几条就几条豆腐1包油,蒜,生姜,葱,辣椒,酱油,水/啤酒适量豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法先把鱼洗干净剪刀剪成一段段!热锅,放油,放蒜,放鱼,不要随意翻动,容易碎!过会鱼自己会滚出来一些水,我是放汤的,就自己再放了些水或者加啤酒去腥味也行,放入生姜,辣椒,豆腐,酱...
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- 小时候一到夏季吃最多的就是丝瓜汤,丝瓜炖豆腐了。丝瓜营养价值高,有清热解毒等功效。丝瓜炖豆腐做法简单,味道也鲜美,图中红辣椒主要是调色,也可不放,对豆腐没有要求,我用的是内酯豆腐,比较喜欢吃这种嫩的😊用料丝瓜2根/300g左右豆腐1块青红椒各1个盐适量鸡精或味精适量丝瓜炖豆...
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- 可能是年龄大了,原来瞧不起的白菜炖冻豆腐,现在偶尔会怀念,今天咨询妈妈菜谱以后,自己制作了一下,果然还是妈妈的味道,简单快手。用料冻豆腐适量白菜适量生抽2勺葱适量盐适量花椒适量超级简单白菜炖冻豆腐的做法之前吃不了的豆腐,都会切3cm左右的正方体小块,放在冷的地方,比如说冰...
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- 妈妈昨晚腿抽筋,豆腐和白菜是最补钙的,赶紧安排上!用料白菜半棵豆腐粉条黄豆酱郫县豆瓣酱白菜炖豆腐(超简单)的做法热锅冷油下豆腐小火慢煎煎到微微鼓起下白菜开锅下粉条出锅~小贴士豆腐有点不入味,炸完以后可以用筷子扎一扎白菜,豆腐都先煮一下,好熟,没有怪味儿粉条冷水泡好,容易熟...
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- 前几天我在京东买鳕鱼,结果送来的时候商家送了两包三文鱼头,也算是意外惊喜吧!所以给了我动力,开始写第一个食谱,无论什么时候都要好好吃饭哦!用料三文鱼头半个豆腐1块蒜2瓣姜3片盐两小勺葱一根油适量简单版三文鱼头炖豆腐的做法半个三文鱼头,一块豆腐清洗鱼头一定要把鱼鳃处理...
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- 东北常吃的一种鱼,刺少,肉质弹牙,做起来非常简单,满满的蛋白质,味道特别鲜美。我们都叫它明太鱼,是鳕鱼的一种。用料鳕鱼一条豆腐一块姜三大片片葱三段盐少许香菜一根白酒一盖油少许料酒适量超简单鳕鱼(明太鱼)炖豆腐的做法一条明太鱼切段,清洗干净内脏,去头.放入少许盐和一瓶盖白...
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- 嘎鱼刺儿少适合小孩子。简单好做。用料嘎鱼2条白玉柴锅豆腐约1块姜六七片蒜4-5瓣料酒6勺(小汤匙)生抽2勺盐2克香菜适量油适量醋1勺超简单嘎鱼炖豆腐的做法豆腐切小块,姜蒜切好备用。嘎鱼是买好收拾好的洗干净即可。锅内倒入适量油,倒入姜蒜炒香先放入豆腐、饭后放鱼,加料酒、...
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- 用料豆腐块鱼头个姜片葱根蒜瓣八角个料酒勺盐克冰糖鱼头炖豆腐的做法翻炒冰糖融化放鱼头煎金黄放配料,调味品开水煮发白放豆腐炖七八分钟放点盐出锅...
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- 本人不吃猪肉,饭店的饭菜,吃的不习惯,自己偶尔做点清淡的简单的分享一下用料白菜3片油,我用的是玉米油,4小勺大葱5分之一根干辣椒3个姜3片大豆腐1块鸡精半勺味精少许王守义十三香少许酱油1勺蚝油1勺超简单的白菜炖豆腐的做法步骤照片忘拍了,大致讲下操作流程烧壶水把豆腐罩一下...
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- 小红书上看到的,原版加了一个咸蛋,你也可以加入鸡胸肉丁。反正食材加在一起蒸一下就行了,不加油,不加糖,真的超级简单用料鸡蛋2个玉米胡萝卜青豆粒一小碗内酯豆腐1盒流沙咸蛋黄酱2勺黑胡椒粉少许盐少许豆腐炖蛋-超简单减脂餐的做法碗里倒入切成小块的内酯豆腐,再倒入玉米胡萝卜...
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- 小时候就超级喜欢吃老妈做的蘑菇炖豆腐,汤汁里都有蘑菇香香的味道,没想到这么简单,完全靠蘑菇的鲜味提味用料豆腐1块蒜2瓣平菇400克蚝油1勺盐适量白胡椒粉适量超级简单的平菇炖豆腐的做法超市买的平菇和豆腐分别处理,平菇撕小块清洗干净,豆腐用盐水泡一下如果不喜欢豆腥味的话...
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- 用料鱼1条豆腐1块生姜半块葱半根生抽2勺黄酒小半瓶鲍鱼汁1勺盐2克简单做又超好吃的包头鱼炖豆腐的做法葱姜切片,鱼切块洗干净,肚子里残留的血块黑膜洗净加生抽鲍鱼汁腌制二十分钟,鲍鱼汁比蚝油更鲜美好吃一些,没有鲍汁用蚝油也行锅烧热加猪油一勺,没猪油呢花生油菜籽油也行。...
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- 鲫鱼豆腐汤大家都喜欢喝。但是我也懂有些宝贝怎么也煮不白这个汤😂今天给大家讲讲哦用料鲫鱼1条开水适量豆腐1块白酒适量姜几片葱,香菜适量盐,油适量多次失败才知道秘诀的😄鲫鱼豆腐汤,鱼头豆腐汤也一样,超超超简单的做法鲫鱼,姜,葱,香菜,豆腐,白酒(我用的这个不太好,你们自己用自己...
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- 用料裙带菜一小把豆腐半块姜一块盐适量胡椒粉适量葱一小把千张适量超简单的鲫鱼豆腐炖裙带菜汤的做法1.鲫鱼用生姜和料酒(料酒可以用柠檬片代替)腌制半小时,去除腥味。2.用厨房纸把鲫鱼身上的水擦干,这样下锅煎的时候就不用担心油溅到身上。3.锅里放油,鲫鱼煎至两面金黄,用铲子...
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- 昨天晚上忽然想吃鱼头炖豆腐,馋到半夜,于是今天果断做上一锅解馋😄😄用料卤水豆腐1块花鲢鱼头1个葱适量蒜适量盐适量姜几片料酒少许酱油适量八角2个鸡精少许辣椒适量鱼头炖豆腐的做法鱼头洗净豆腐切块锅里放油,烧热,鱼头下锅,两面煎微黄倒入适量的水,漫过鱼头,放入所有配料,大火...
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- 本来没想上传,所以没拍照,快煮好的时候才想到上传吧,因为很多人的菜谱里都有下料酒胡椒什么的,太小的孩子喝不了,而我这个菜谱原汁原味,大人小孩都能喝,也不腥,用料也简单,适合新手,只要按照步骤来一定可以煮出比牛奶还白的鱼头汤。用料鲢鱼头半个嫩豆腐1块姜1块拍扁芹菜(可不下)2小...
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- 今年夏天的雨下的多,拒马河里的水涨了很多,山里百里峡经常有人钓到中华鲟,我们也去凑热闹,居然也钓到了,但是第一次钓到没有经验拉到岸边又让它跑了,有点遗憾,于是就老想再钓一条,然后就三天五天的往那儿跑,还带着十岁的大宝和一岁的小宝,是不是有点儿疯狂。跑了一个暑假也没再钓到...
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- 用料鱼头半个内脂豆腐一块料酒若干盐黑椒蚝油酱油若干姜三片金针菇一把牛奶一小小杯(可以不加)芝士片一小小小小片(可以不加)香菜一把日本豆腐两小包(可以不加三文鱼头豆腐汤(超简单!超鲜!)的做法分享小王同志菜谱如下:三文鱼头一个洗干净把鱼鳃什么乱七八糟的剪掉,料酒腌15min,放在...
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- 用料小白菜一小捆豆腐一块葱少许姜少许生抽少许清水少许盐适量超简单小白菜炖豆腐的做法小白菜清洗干净备用葱姜切末备用锅里放适量食用油,放葱姜炒出香味,放入切段小白菜翻炒后,放入适量清水,烧开,放入切好块豆腐翻炒匀后,炖小会,放适量盐,翻炒均匀,出锅即可...
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- 首先,我真的很庆幸当初买了个4.3L的砂锅😳!去菜市场溜达,发现了鱼头!🐟😂要知道…我们北方人的习惯…鱼头是不会给你切开卖一半儿的!所以我拎回来这一个3⃣斤重的大🐟鱼头…这种鱼,我们称之为“花鲢鱼”也叫“胖头鱼”,鱼头是最好吃的啦!鱼头一直都是我的最爱!😂大概是我比较笨,多...
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- 孩子放假了!买了刺少的嘎鱼炖汤!这鲜味简直了!关键是超级简单,辅料少!用料嘎鱼2小条豆腐1块葱1小把料酒少许盐适量油适量姜3片鸡精少许蒜瓣4瓣【超简单】嘎鱼炖豆腐汤的做法材料简单!鱼放锅内两边煎一下,各翻一下就行,别翻来翻去!入蒜瓣和姜片,倒入少许料酒。晃下锅就行,不需要翻炒!...
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