伪蛋挞如何做才美味，怎么做伪蛋挞简单又好吃

那天做了个牛奶鸡蛋烤吐司
小廖哥说吃起来像蛋挞心儿
我就突然想到可不可以做个健康甜品
但是塔皮不知道用什么代替
想要酥脆只能添加大量的糖油
所以思考之后决定就用香蕉燕麦 还不用放糖了。

用料  

伪蛋挞的做法  

1. 材料准备，我用的代糖。

2. 一个熟透的香蕉用叉子压成泥，

3. 混合燕麦片到能成团的状态。

4. 放到模具里160度上下火烤5分钟，硅胶模具不用刷油，其他建议刷油好脱模。

5. 烤挞皮的时候，两个鸡蛋加200ml牛奶混合，根据需要加糖，我用的水牛奶比较香。

6. 取出塔皮，倒入牛奶蛋液至9分满，多的蛋液我直接烤了牛奶鸡蛋布丁。

7. 再200度上下火烤20分钟出现焦斑，拿出脱模即可。我的烤箱太小，燕麦边有些糊了，不过脆脆的好吃。上面可以装饰一些水果红豆。

8. 里面的组织很像蛋挞啦。

小贴士

希望大家健身减肥的时候也可以开心的吃甜品～