- 喜欢色彩缤纷的食物,喜欢轻食,好几年前把一款彩虹千层面收入囊中,最近研究制作了很多个低脂低卡的配方,做了好几次,番茄酱的浓郁拌入千层面美味极了。每次做一盘,把它切成六块,冰起来,随吃随加热,是会重复制作的主食啦。如果您问值不值得做这道主食❓因为您看到的是长长的食材列表...
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- 用的大烤盘,可以所有东西分成3份减量。红酱也可做肉酱,肉大概3斤。直接把步骤里的香菇换肉。用料西红柿4个番茄酱6大勺黄油30克洋葱2个盐适量黑胡椒1勺香菇1斤蘑菇1斤千层皮9张大蒜7瓣芝士适量白酱牛奶2盒共500毫升黄油30克盐1克(适量)黑胡椒一点点(比较少)高筋面粉80克素千层...
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- 用料千张1盒盐5克生抽2勺白糖4克老抽4勺蚝油3勺洋葱半个木耳20朵辣椒3条蒜头2瓣素锦千张锅的做法蒜蓉切碎爆炒.加入大蒜辣椒爆炒.加入洋葱木耳炒倒入千张倒入蚝油.老抽.生抽.糖.盐.调好料后爆炒!!炒好后就出盘吧!超级无敌好吃!!!清盘清盘清盘!小贴士超级好吃!!超级好吃!!...
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- 灵感来自于齐善素食公众号的一条手卷寿司食谱,里面说酱料用的是芒果和香蕉泥。于是试验做了这款千岛酱,芒果与香蕉的比例大约1:2比较合适,另加了芥末籽酱增加口感。芥末籽酱我只用法国Clovis高洛的,味道纯正、没有五辛奶蛋和化学添加。用法与普通千岛汁/酱一样,可以拌沙拉、做...
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- 孩子很喜欢吃千层糕,周末有空自己动手丰衣足食了,用的是蔬菜汁健康又美味用料木薯淀粉355克沾米粉30克玉米淀粉20克红糖60克白糖220克纯牛奶250克胡萝卜汁125克黄瓜汁125克抹茶粉5克彩色千层糕(无色素)的做法所有粉混合一起,过筛蛋抽搅拌均匀,分四份一份130克,其他三份都是75克,...
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- 用料红薯200克红薯淀粉50克清水200克低脂纯素——红薯千层的做法用削皮刀刨成红薯薄皮红薯片一层层平铺红薯淀粉+200克清水充分混合备用一层红薯片淋一层红薯淀粉大火——中火——小火横竖各切一刀,分成四分。成品...
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- 用料面粉适量水适量杏鲍菇一个大豆拉丝蛋白素肉丝一把生抽适量味极鲜适量姜末适量白胡椒适量五香粉适量千层素肉饼的做法把面团揉好,平常烙饼的软硬程度。醒一个小时。素肉丝泡发绞碎,杏鲍菇绞碎,备用。锅里多放些油,放入姜末、五香粉、白胡椒粉,然后放素肉和杏鲍菇煸炒出香味...
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- 第一次是很多年前在庙里的斋饭。那个味道真的是难以忘怀。用料千张结适量香菇适量朵千张结烧香菇——全素的做法忘记拍图了。这个菜就是要油大。先炒生姜,蒜头末,然后先把香菇炒香,这部很重要。然后放千张结。放一丢丢料酒。放生抽,耗油和老抽。放水。盐适量。这是一个红烧素...
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- 用料千张150g胡萝卜1根木耳一小把青红椒各半个素炒千张的做法胡萝卜切片青红椒切片千张切块,焯水备用热锅入油加干辣椒爆香,入胡萝卜片,翻炒至断生入黑木耳,翻炒至断生加青红椒翻炒均匀,加入适量生抽老抽蚝油盐加焯好水的千张片,翻炒均匀,出锅前加鸡汁提鲜可以盛米饭了……小贴...
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- 用料面粉适量纯净水适量白萝卜半根胡萝卜半根五香粉适量胡椒粉适量香菜2棵纯素千层饼(超好吃)的做法白萝卜、胡萝卜擦成丝油锅炒香白萝卜、胡萝卜丝,加盐、一点点酱油,素耗油,盐,五香粉,胡椒粉,炒至8成熟。关火,洗干净的香菜段加进去拌匀(关火后加,只是拌匀,不要再加热)面粉+水,盐。慢...
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- 素咯千张包是绍兴的一道家常菜记得那时,这道菜是缝年必备的一道年菜,去拜年做客或待客一定有这碗素咯千张包。以前用料萝卜咸菜为主,现在条件好了,用枓也讲究些。把所有佐料都要切的很薄很细,再把所有佐料到进油锅煸炒至熟,再用千张皮把这些各种各样的馅包裹起来。为了不让它散...
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- 用料千叶豆腐400克尖椒/红尖椒各1个洋葱半个鸡蛋1个盐,白糖,黑胡椒粉,生抽,老抽,料酒『素』黑椒千页豆腐的做法☞千页豆腐切片,青红椒/洋葱切滚刀块☞料汁:生抽3勺,老抽/料酒各1勺,盐/白糖各1小勺,黑胡椒粉2小勺,水3勺,搅匀☞面糊:淀粉12勺,水6勺,鸡蛋1个,盐/黑胡椒粉各1小勺,搅匀锅中多倒...
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- 一般素千层面很喜欢用茄子或者菠菜,这个用到洋蓟的还蛮特别也很好吃,原地址:原菜谱比较特别的地方是用了cottagecheese而不是乳清芝士,是博主从America’sTestKitchen看来的稍微做了几处改动:馅料打碎的感觉没有不打碎的好吃,菠菜稍微切一切就很好了不用打碎;然后改成了单人分量...
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- 用料1豆皮红卤汤用料2(红卤汤)红曲冰糖盐料酒味精胡椒粉酱油大料花椒桂皮草果砂仁丁香素千张的做法将豆皮卷成鹃儿,一定要紧,用小线儿将两头和中间固定老卤汤烧开后将豆皮卷儿下入锅内,小火卤至入味后取出放凉,食用时改刀切片即可...
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- 用料豆腐皮兩張葱兩根生抽三勺蚝油一勺素炒千張(下飯菜)的做法豆皮切成超細條,洗淨放蔥白蒜蓉炒香下豆皮翻炒一分鐘。放生抽、蠔油,再翻炒一分鐘。放入適量鹽,撒些許小蔥。盛盤。小贴士豆皮一定要切的細細的。參考土豆絲。...
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- 用料千页豆腐(袋装)400克五花肉200克芹菜150克尖椒/红尖椒各1个紫洋葱半个葱适量,姜5片,蒜5个,小米辣1个生抽,蚝油,料酒,郫县豆瓣酱『素』干锅千页豆腐的做法千页豆腐(散片包装),五花肉切薄片,芹菜切段,尖椒/红尖椒切菱形片,洋葱切丝,葱姜蒜切片,小米辣切细圈☞锅倒底油,放入千页豆腐,...
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- 春节里大鱼大肉过后,想起了净素的千张包………用料薄百叶2张冬笋一个香菇适量黑木耳适量金针菜适量香豆腐干3块自家腌的银丝芥菜一小把油适量盐适量麻油适量素千张包的做法香菇、黑木耳、金针菜隔夜用冷水泡发后,冲洗干净,香豆腐干用开水过一下,沥干水分,备用。冬笋冷水入锅煮...
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- 劝君莫打三春鸟,子在巢中待母归;劝君莫食三春蛙,百千生命在腹中;劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中;血肉淋漓味足珍,一般骨肉一般皮。君若广行慈悲心,福寿锦长自康宁🌹用料千张适量酸菜适量红椒适量芫茜适量熟芝麻适量植物油适量麻油适量盐适量生抽适量鲜蔬粉适量素食,酸菜炒千张丝的...
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- 用料意式千层面九片酱料一番茄干30克洋葱250克蒜一瓣番茄200克核桃80克南瓜子80克盐一小勺酱料二椰子油40克高粉40克豆奶400毫升盐一小勺白胡椒少许【素食绫也】千层面的做法番茄干用水泡软将洋葱番茄番茄干和蒜切碎后和酱料一其他材料放入料理机搅碎。融化椰子油后加入...
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- 以下配方比重是可以出炉两份千层面用料【酱料】:番茄(调酱用)2个番茄罐头1罐红糖50g【里料】:南瓜150g西葫芦150g口蘑200g罗勒叶/菠菜20g盐15g腰果50g核桃50g【其他】啤酒酵母片10g营养酵母片10g纯素千层面Lasagne的做法取8片千层面片。烧水放入煮10分钟。捞出平摊备用。取番...
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- 虽然不是很正宗,但是满足吃素的人,自己卷个素鸡还是可以的。用料千张豆皮6-7张食用碱适量盐适量千张卷素鸡的做法准备食材太大了,要从中间切开。煮锅加水,放入一勺碱(大概5~6克),加热,不必等水开。放入千张泡3-5分钟。捞出来,沥去水分。卷起来,4~5片一组。卷了3个。用布卷起来,要卷紧...
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- 纯素的朋友都知道。在酒店吃一道纯素千层面是不可能的多少都会有肉蛋奶成分。这一道千层面用豆腐代替奶酪,免去不必要的食物。用料豆腐半块意面酱一小罐南瓜适量玉米粒适量千层面适量Pressman适量蒜粉适量海盐适量黑胡椒适量纯素千层面的做法切好所有蔬菜嫩豆腐压成泥小小...
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- 今天分享一道快手面点,特别香,特别好吃,外酥里嫩用料普通面粉100克水50克盐一小撮油适量低粉适量椒盐粉适量椒盐千层饼(净素)的做法50克水加入主锅,设置3分钟/60℃/速度1加热。(面粉基本是水的一倍量,所以如果要多揉点面,按比例增加水和面粉的量就可以了。)加入100克面粉,每款面粉的...
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- 现在大家都对食物的均衡营养搭配,多数都喜素少荤,今天我给大家做一个千层素饼,此方法简单实用,不用自己擀面皮,去超市买现成的葱油饼拿回来包馅即可以用,快速方便!用料葱油饼一份鸡蛋2个胡萝卜一小根青椒3个榨菜芯半包生抽少许鸡精少许麻油少许千层素饼的做法鸡蛋胡萝卜青椒榨菜...
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- 少油(或无油)、素食、但也要美味。于是就想试试!用料千张鸡蛋葱胡萝卜香菇生菜拌饭酱千张素卷的做法胡萝卜一根,切丝(可惜刀工不佳,都不够细)我用了干香菇,泡发后,切成细条生菜洗净晾干千张切成均匀的大小,放入开水快速捞起,去除豆腥味。随后我觉得一张略薄,就两张一起,涂抹上蛋液将胡...
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