当前位置:厨趣阁 >

道窖粽的精彩文章

道窖粽如何做才美味,怎么做道窖粽简单又好吃
试水版道窖粽做法烹饪大全 地道试水版道窖粽如何做
  • 试水版道窖粽做法烹饪大全 地道试水版道窖粽如何做

  • 特别喜欢大学时东莞同学带回来的粽子,咸甜搭配惹人爱,之后买过佳佳美口味也不错,奈何疫情反扑不敢随便网购吃食,所以搜了好多方子自己总结后来尝试。只能说学了八分像吧,但已经达到了解馋的目的,所以留下方子方便以后查看。用料糯米大可乐瓶半瓶粽叶2包(80片以上)脱皮绿豆250-500...
  • 23421
油炸粽小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸粽小时候的味道方法
  • 油炸粽小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸粽小时候的味道方法

  • 用料生糯米400克煮熟做馅面粉300克酵母4克糖10∽20克盐10克老抽1勺油能炸的量油炸粽小时候的味道的做法1糯米放盐煮熟,味道有点咸就可以了,老抽1勺上色,舀出自然冷却待用。做粽子皮。(前期可参考做馒头的发酵法)面粉发好酵后,擀成皮。将冷却的糯米整成条状,目的是要放面皮里包裹...
  • 24088
小石窖私房菜麻辣香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的小石窖私房菜麻辣香锅方法
广东粽子(道滘肉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东粽子(道滘肉粽)方法
  • 广东粽子(道滘肉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东粽子(道滘肉粽)方法

  • 一时兴起想包粽子,于是骑行了环绕3个上海外滩的路程到大山深处去采摘了新鲜的簝叶,本来只是尝试包广东口味的,恰巧包出了我最喜欢的老广味道,媲美东莞道滘肉粽哈!本人是在重庆长大的,所以是千古流传的三角粽包法,包的粽子名副其实四川的外表老广的心。用料糯米2000克五花肉250克...
  • 31576
西柚窖醋如何做才美味,怎么做西柚窖醋简单又好吃
  • 西柚窖醋如何做才美味,怎么做西柚窖醋简单又好吃

  • 中国人喝醋饮料的历史由来已久。传说杨贵妃爱吃荔枝,产荔枝时节,会有专人从南方快马加鞭将荔枝送至长安。而无荔枝时节,为给杨贵妃解馋,宫廷里发明了一种鲜荔枝口味的饮品,就是用上品酿制的醋加糖和冰泉水,来满足杨贵妃吃荔枝的欲望,这就是如今醋饮料的前身了。用料西柚果浆(达...
  • 30319
正宗道滘粽如何做才美味,怎么做正宗道滘粽简单又好吃
  • 正宗道滘粽如何做才美味,怎么做正宗道滘粽简单又好吃

  • 道滘就有很多特产,比如,道滘肉丸,道滘咸粉,道滘粽等等数不清特产!用料糯米看做多少买多少棉线一个粽子一根线五花肉克盐克酱油勺粽叶片白糖克油克豆沙去皮豆沙正宗道滘粽的做法脱皮绿豆加五花肉或者加个咸蛋黄全部材料放一起用粽叶包好一般都是5个粽子一抽,没有为什么,目的好看...
  • 9287
粽子(家的味道,小时候的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的粽子(家的味道,小时候的味道)方法
端午节妈妈包的粽子(最爱吃的味道)/江米粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的端午节妈妈包的粽子(最爱吃的味道)/江米粽子方法
窖衣炒腊肉如何做才美味,怎么做窖衣炒腊肉简单又好吃
  • 窖衣炒腊肉如何做才美味,怎么做窖衣炒腊肉简单又好吃

  • 自家种的窖衣搭配老妈去年熏的腊肉!简单的一道湘菜!用料腊肉适量窖衣一把()窖衣炒腊肉的做法腊肉用热水焯一下肥瘦分开切好!窖衣洗干净切段!先炒肥肉(把油炸出来)把瘦肉和窖头先爆炒一下!加入窖衣放味精!出锅前稍微放点盐!...
  • 26996
味道特别的红薯粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的味道特别的红薯粽子方法
摞菜窖肉如何做才美味,怎么做摞菜窖肉简单又好吃
  • 摞菜窖肉如何做才美味,怎么做摞菜窖肉简单又好吃

  • 摞菜窖肉还记得外婆做这道菜的样子还记得小时候爱吃摞菜拌饭幸福的味道弥漫了整个童年妈妈现在做这道菜还和外婆从前一样肉切墩只是不蒸到透烂香气迷人又略带嚼劲我顾着娃和娃儿爹的口味改切片蒸的时间短入口即化落口消溶用心为家人做一道菜不变和改变中都藏着爱!用料五花...
  • 21406
非常道地又好吃的马来西亚版福建闽南八宝咸肉粽/肉粽/烧肉粽(也附碱水粽食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的非常道地又好吃的马来西亚版福建闽南八宝咸肉粽/肉粽/烧肉粽(也附碱水粽食谱)方法
小石窖私房菜韩式拌饭食谱大全及做法,烹饪好吃的小石窖私房菜韩式拌饭方法
A LA TAIWU 太吾村食窖特供🍝Pasta食谱大全及做法,烹饪好吃的A LA TAIWU 太吾村食窖特供🍝Pasta方法
道滘粽如何做才美味,怎么做道滘粽简单又好吃
  • 道滘粽如何做才美味,怎么做道滘粽简单又好吃

  • 用料粽叶5咸鸭蛋一个或者半个绿豆适量棉线1条或者2条糯米适量猪肉1块或者2块道滘粽的做法绿豆泡水洗干净,猪肉最好挑肥一点的一定要买咸鸭蛋哦好看又好吃就是这样开始煲啦口水都流了想吃就来哦小贴士食过翻陈味...
  • 32734
小石窖私房菜红油猪耳食谱大全及做法,烹饪好吃的小石窖私房菜红油猪耳方法
小石窖私房菜火锅麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的小石窖私房菜火锅麻辣烫方法
坤博砂锅烤窖鸡做法烹饪大全 地道坤博砂锅烤窖鸡如何做
  • 坤博砂锅烤窖鸡做法烹饪大全 地道坤博砂锅烤窖鸡如何做

  • 用料主料:三黄鸡一只,不要太大,太大不好入味,两斤左右的即可腌料:老抽20克,生抽10克,蚝油25克,番茄酱20克,细砂糖15克,料酒20克,大蒜碎15克,椒盐粉和生姜丝适量,盐10克黄油一小块坤博砂锅烤窖鸡的做法主料:三黄鸡一只,不要太大,太大不好入味,两斤左右的即可腌料:老抽20克,生抽10克,蚝油25克,番...
  • 31454
酱汁味窖粄如何做才美味,怎么做酱汁味窖粄简单又好吃
  • 酱汁味窖粄如何做才美味,怎么做酱汁味窖粄简单又好吃

  • 用料味窖粄半块蒜头一个葱花四根瘦肉碎适量味事达酱油适量盐适量麻油适量玉米油适量生粉适量酱汁味窖粄的做法味窖粄切块状后,用清水洗干净。蒜头剁成蒜蓉备用,葱花切段。瘦肉碎用生粉,玉米油,麻油,盐,酱油腌制备用。用酱油,蒜蓉调成私家酱汁。油下锅,烧热后放入味窖粄翻炒至金黄...
  • 21762
肉粽(家乡的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉粽(家乡的味道)方法
  • 肉粽(家乡的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉粽(家乡的味道)方法

  • #写给自己的菜谱#我是个超级爱吃肉粽子的人。好多年没吃过外婆包得粽子了。今年请教过外婆,还有老妈场外指导,成品还算过得去。用料粽子叶50张左右圆糯米500克五花肉适量花生适量青豆适量干板栗适量盐适量生抽适量五香粉适量芝麻适量肉粽(家乡的味道)的做法五花肉洗净擦干水...
  • 20087
妈妈的味道:小米粽食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道:小米粽方法
  • 妈妈的味道:小米粽食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道:小米粽方法

  • #咱家第一次包的小米粽必须记录#人间烟火前天老妈煲了糯米粽,可馋可馋了,肠胃不太好,糯米不好消化,好多年没吃过糯米粽了。昨晚叫老妈子今天包小米粽,解解馋。老妈听完后说那还不如直接放肉跟小米一起煮咯!哈哈哈😄果然是母女~跟我跟朋友说的同一个意思估计就是吃小米蒸肉饼的口...
  • 32273
红豆薏米芡实粽子——地道扬州小角粽(又说小脚粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆薏米芡实粽子——地道扬州小角粽(又说小脚粽)方法
粽子——儿时的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的粽子——儿时的味道方法
  • 粽子——儿时的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的粽子——儿时的味道方法

  • 从小到大,每年都是吃妈妈包的粽子。这几年因为疫情,妈妈在香港一直没回来,那就只能靠自己动手丰衣足食了😬参考了一下别人的调味,摸索着还真包出了儿时的味道。用料腌米:糯米5斤老抽1汤匙生抽2汤匙五香粉或王守义十三香2-3克盐20-25克(看个人咸淡口味)腌肉:五花肉或鹰嘴肉1.5斤...
  • 9047
窖烧紫米如何做才美味,怎么做窖烧紫米简单又好吃
  • 窖烧紫米如何做才美味,怎么做窖烧紫米简单又好吃

  • 用料高筋面粉1000克糖适量盐适量干酵母12克黑米粉适量葡萄种适量烫种适量黄油适量水700克窖烧紫米的做法除了黄油其余所有材料搅拌至六成筋后,加入黄油搅打至完全阶段。出缸温度26,进行基础发酵。基础发酵完成后进行分割、抓圆,进行中间发酵中间发酵后进行排气、包入馅料进...
  • 26949