- 马兰头(汆水后,挤干水份,切碎)、豆干(汆水后,切小小丁)、香菇(汆水后,切小小丁)、黑木耳(泡发后切小小丁)我用料理机又混合粉碎了一次然后1-2个鸡蛋,生抽、麻油、糖或蜂蜜,搅拌做馅。蛋皮是平底锅刷油后,一个鸡蛋的蛋液倒入,摊成蛋皮,后切丝。一个鸡蛋的蛋皮大概可以分3-4碗馄饨。馄饨烧好...
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- 晚餐还是素的好~因为馅料的原因这款馄饨特别剐油的哦各位减肥的姐妹晚上想解馋的话可以试试哦山药,木耳都是降血糖降血脂的好东西西葫芦是刮油神器各位追求健康、好身材的兄弟姐妹们都可以放心吃哦用料馄饨皮若干山药(建议用铁棍山药)一根西葫芦(不要太大)一个木耳若干米线(或者...
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- 到了吃荠菜的季节,每次在超市看到新鲜荠菜都想买,因为喜欢吃馄饨,而外面很难买到素馅的荠菜馄饨,所以决心自己做。开始的时候是买现成的大馄饨皮,正方形的那种,但是要蘸水才能包,虽然包出来很整齐很漂亮,但皮和馅不贴合,又特别容易煮破,所以向妈妈学习了自制馄饨皮,这是第二次自己做...
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- 用料马兰头250克春笋250克肉糜250克盐4克香油15克生抽15克糖3克馄饨皮60张马兰头春笋馄饨的做法马兰头洗净,滚水迅速焯水,捞出捏干水分切细春笋冷水下锅,水开后煮一分钟,捞出切成细末肉糜加入一个鸡蛋2勺生粉油香油搅拌上劲,静置2小时,再放花椒粉胡椒粉生抽料酒姜末,搅拌,再放入...
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- 没有故事用料鸡蛋2只扁豆适量泡发木耳适量胡萝卜2只石膏豆腐适量新鲜香菇适量素菜馄饨馅的做法都来试试鲜到没朋友:1.胡萝卜新鲜香菇切碎(要很碎)放一丢丢盐混合2.三分之一的石膏豆腐丢上述混合物里搅合搅合(最好用手)3.扁豆切碎黑木耳泡发切碎4.锅里倒油(稍微多一些)油...
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- 这碗净素馄饨真的好吃!是我自己都没想到的美味。用料馅料净花生植物蛋白400克鸡蛋2只净青菜碎400克花生油(炒鸡蛋用)50克食盐8克味素5克芝麻油5克生粉(粘合馅料用,可加可不加)10克清香素馄饨的做法水发的花生植物蛋白挤干净水,取用三百克。平底锅内加入食用油加热,放入花生植物蛋...
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- 很感恩自己喜欢上素食,素食不仅给我带来身体健康,还有灵魂喜悦。我对馄饨饺子情有独钟,可一般素食馅料不粘合很难包(饺子馄饨),最近学到一种馅料,让这个大难题迎刃而解。以下是我学做素馅馄饨操作过程,分享给各位厨友,以供交流。正值春节,祝各位厨友新春快乐!牛年身体健康!好运连连!用...
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- 用料馄饨皮适量馅料白菜叶适量素肉面筋适量鲜香菇3朵素耗油、芝麻油高粘性淀粉适量纯素馄饨的做法1.白菜叶切碎,挤干水分。素肉面筋切碎,香菇焯水后过凉水,切碎。2.放入素耗油、芝麻油、味精调味。3.洒上适量的高粘性淀粉拌均匀,让馅料不散。市场上买的馄饨皮,包好馄饨。1.煮...
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- 为己记用料香菇适量蘑菇适量鹰嘴豆天贝适量细香芹3-5根酱油适量盐适量十三香适量馄饨皮张净素小馄饨的做法蘑菇,香菇,天贝,入料理机中打碎,加十三香,盐,油,酱油,炒香,加芹菜碎略炒煮,可加裙带菜和味增...
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- 用料鸡蛋个盐克鸡精勺馄饨皮张素菜馄饨的做法香菇,用油小火煎。捞起。煎鸡蛋,捞起。和红萝卜块,倒入绞肉机,成小碎块。包入馄饨皮中。煮6分钟就行了...
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- 用马兰头碎和笋丁末代替荠菜,好吃哦。用香菜代替荠菜,也好吃哦。用荠菜本身,当然也好吃的😂用料馄饨皮猪肉蔬菜调料马兰头鲜笋猪肉馄饨的做法老妈做的,反正就是包馄饨可以用不同的时令蔬菜,大家可以试试啦!煮馄饨不要过头,加2次凉水就可以啦!小贴士记录一下,怕以后忘记,马兰头和香...
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- 今天看到一个美丽的名字“夜开花”,买回来做一道素馅大馄饨。用料夜开花1只老豆腐1块鸡腿菇1个鸡蛋2个淀粉少许生姜粉少许白胡椒少许花椒7~8粒盐少许大馄饨皮香葱素馅大馄饨的做法超市里买菜无意中看到这个美丽的名字“夜开花”,买回来做个素馅大馄饨吧!夜开花、老豆腐、鸡腿...
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- 用料马兰头150克猪肉150克盐少许鸡精少许马兰头咸肉馄饨的做法马兰头水里沼下各材料切好,增加了姜末买来的馄饨皮包下...
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- 用料马兰头300克猪肉300克糖盐麻油生抽蚝油橄榄油春天的味道马兰头馄饨的做法马兰头洗干净放入沸水烫10秒捞出,烫太久会使菜过份缩水烫好的马兰头捞出放冷水里冲下菜,冲的目的让菜快速冷却,然后将菜挤干,刚才两块菜挤干后就这点菜先切碎猪肉糜加一汤勺料酒,一点姜末,葱花,一汤勺...
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- 春天快来了……那就来一碗马兰头猪肉馅小馄饨,尝尝鲜!用料马兰头100克猪肉馅200克小馄饨皮50张盐1小勺色拉油1勺糖小半勺葱3根生抽1小勺春天的味道,马兰头猪肉馅小馄饨的做法准备材料,马兰头清洗干净锅里加水,水开倒入马兰头马兰头焯水30秒,捞出晾凉用水将马兰头水份拧干,拧干水...
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- 我不会包饺子做包子但擅长包馄饨,马兰头猪肉馅儿鲜香美味。剁肉拣菜十分费功夫,所以我喜欢包鲜虾肉馄饨【我的“一只虾肉馄饨”配方👉】😀,但是老婆喜欢菜馄饨🤭,于是盒马的净菜帮了我的忙。用料黑猪肥瘦夹心肉糜300克马兰头500克鸡蛋2个调料1:(必备)葱姜末适量矿泉水适量调料2...
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- 宝贝因为手术后恢复期,需要肠胃道的调理和饮食的严格控制。所以饮食多以半流质和易消化的素食为主!为吃多了烂糊菜汤面的宝贝变着法子换口味!也可以给添加辅食的婴儿食用!用料馄饨皮70张胡萝卜半根香菇3朵花菜四分之一颗生菜2颗鸡蛋1个盐少许全素小馄饨的做法1.洗净所有的菜...
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- 昨天买了混沌皮,家里有应季的菜,就随意组合做了,居然还可以,记录下用料马兰头一大把冬笋或春笋适量猪糜适量虾仁随意大蒜几瓣香油一勺春天的味道~冬笋马兰头馄饨的做法马兰头,笋分别下水绰好过凉水,和肉,虾,大蒜切细,加盐和一点香油拌匀。包成自己喜欢的样子,水开后放入沸腾三四分钟...
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- 这碗素馄饨,我觉的不差于猪肉馅,个人认为。馄饨的素汤底也可以来做阳春面。用料1人份馄饨皮1人份干香菇15朵青菜5颗青菜调味盐1.5g食用油适量香菇调味生抽10g味淋10g蚝油适量纯净水100g素汤底味淋15g酱油25g蚝油5g(自调)猪油1小勺(自调)水1碗素馄饨的做法干香菇提早泡软,切丁。...
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- 用料馄饨皮张香菇朵木耳适量鸡蛋5个胡萝卜根素狮子头3个长豆适量白菜适量蔬菜精适量盐适量葵花籽油克淀粉适量七彩素馄饨的做法白菜,长豆水里煮一下捞出,切碎然后挤干水分备用。胡萝卜🥕、香菇、黑木耳,洗净,切碎,放适量油煸炒。取3个鸡蛋🥚打散摊成蛋皮,切碎,放碗里备用。素狮...
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- 马兰头春季蔬菜,香味独特,女儿很喜欢,今天是五一假期的最后一天,午饭我和老公、女儿在家包大馄饨,我独门调制的三合一蘸料干拌,好吃到爆。详细请看👇用料马兰头50克猪肉末350克盐3克鲜酱油2勺黄酒10克香菇5朵玉米淀粉3克蘸料秘制朝天椒碎🌶️、小葱末、香醋小葱2根香醋2勺秘制朝...
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- 用料马兰头香油冬笋夹心肉馅马兰头馄饨的做法用搅拌器把肉馅、马兰头、冬笋分别搅碎,加料酒、盐、蚝油调味包成元宝状馄饨入锅煮熟即可...
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- 最近宅家运动少,就想着吃一周素试试,为了让营养均和,所以综合了素馅的集合,果然不失望,第一次尝试总是很认真。值得推荐!用料木耳一把香菇3朵胡萝卜半根鸡蛋3个西葫芦半个老豆腐小块虾皮少量食盐🧂凭感觉蚝油1勺汤料紫菜几片花椒油灵魂白芝麻1克小香葱1把生抽1勺麻油1勺六样素...
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- 用料馄饨皮500张鲜香菇20朵松茸姑100克胡萝卜1大根茭白笋3根素火腿8片素丸子6个豆腐1大块香油1勺酱油3勺胡椒粉2克花椒姜水100g素食馄饨的做法把全部材料搅碎花椒和油一起爆香再把花椒捞掉全部材料倒入锅里翻炒炒快好了加入豆腐,豆腐捏成泥一起翻炒到熟就可以了加入调料,继...
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- 忙一次爽一个月系列~用料馅儿一:青菜、木耳、香菇为主,香干、粉丝、生姜少许馅儿二:玉米、山药为主,香菇、木耳、胡萝卜、洋葱少许炒馅儿需要用到:油,盐,糖,麻油,生抽,素耗油少许新增馅儿三:酸豇豆,木耳,粉丝,胡萝卜,鸡蛋,葱姜蒜末少许炒馅儿用料如上素馄饨~的做法食材切块。交给搅碎机~然后...
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