- 最近天气比较热,不太想开烤箱做蛋糕,所以买了一个小的松饼机,特别钟爱棒棒蛋糕的造型,做一份最爱的布朗尼球!这个配方大概是烤3盘,一盘12个,我面糊挤的比较满做了34个球。用料黄油90克黑巧克力120克细砂糖60克鸡蛋2个90克左右淡奶油35克低筋面粉90克泡打粉1.5克巧克力碎,坚果碎适...
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- 自从上次写了巧克力豆曲奇饼干,,我就发觉标题上加了英文字母真的是突然高大上了呢~浓情布朗尼~吃在嘴里甜在心里~经过自己的一点点小改造,,样子更可爱了呢~哈哈哈,,方子就是抄PH大师的~犹豫了很久要不要写一下,,最后还是决定写了,,因为想秀一下可爱的小造型~(原配方是这...
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- 用料高粉125克鸡蛋25克细砂糖35克盐4克酵母3克黄油125克酸奶25克蛋黄50克红提干80克糖渍柠檬40克无花果干40克高粉125克鲜酵母2克牛奶100克潘尼托尼的做法存个用量方便倍数换算。🥱...
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- 在东南亚你会常常遇见这款蛋糕。非常好吃,由于高脂的关系,可以收1个月都没问题。由于印尼曾经是荷兰殖民地,所以常常在印尼或华人商店看见它的踪影,只是名字不同而已Spekkoek(翻译:肥肉糕),马来西亚人称它为keklapis而印尼人称lapislegit。马来西亚沙捞越州版本的千层糕略有不同,...
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- 即使在困难的环境下,仙人球也能够生长,可见这种植物有多么的坚强。今天,小益君(ID:yijiashj)向大家推荐的正是盛夏时分也坚挺风靡的“仙人球布朗尼杯子蛋糕”。烘焙道具看这里:杯子蛋糕模具,杯子蛋糕纸托,wilton裱花嘴#18,#352,#1用料低筋面粉35克细砂糖25克盐1克核桃仁20克鸡蛋1个...
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- 用料百香马提尼花果茶冬瓜蜂蜜(或白糖)百香马提尼渍瓜球的做法取2勺百香马提尼花果茶,开水冲泡。让花果茶浸泡一会,等待其降至常温。如果不是加蜂蜜而是的话现在就可以加糖了,要比平时的口味甜一些,因为渍出来的瓜球是没有汤汁那么甜的。冬瓜洗净,用工具挖成小球。没有工具的话...
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- 「加入了覆盆子的布朗尼,用酸度平衡了整体的厚重感」👨🏻🍳配方来自majavase的分享👩🏻🍳翻译圆滚滚米米君😋分量可以制作8-10人份用料覆盆子布朗尼覆盆子巧克力慕斯覆盆子淋面翻译食谱|覆盆子布朗尼星球慕斯的做法🌟覆盆子布朗尼法芙娜caraibe66%黑巧克力120克黄油60...
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- 表层酥脆,面包绵软有嚼劲,干酪流心爆浆,法香蒜香,刚出炉就口水流了一地,哈哈哈哈哈!用料黄油5克鸡蛋2个橄榄油1勺芝士片1片法香1朵蒜泥1勺洋葱碎10克虾仁20克法香帕尼尼的做法新鲜法香洗净^_^摘去发黄的不好的部分,甩干,加一点盐和橄榄油烤箱200度10分钟左右,注意观察下别糊了烤干...
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- 博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球著名的“Ragùbolognese”。一般是音译为“波隆纳肉酱”,但其实“bolognese”就是“”博洛尼亚人的/博洛尼亚的”这个意思,所以正确的叫法应该是“博洛尼亚肉酱”。这个周末因为手边没有肉沫小心又蠢蠢欲动那就做一个博洛尼亚素酱马铃薯🥔球咯...
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- 吐司,加上各种馅料,烤箱里走一遭,变身香酥可口的帕尼尼,小小的样子可爱又美味用料全麦吐司2片虾仁3颗青菜适量咸蛋黄1颗牛肉肠半根千岛酱1勺马苏里拉奶酪适量全蛋液适量黑芝麻适量一口帕尼尼的做法吐司去边,用擀面杖压平每片对切准备各种食材,青菜和虾仁是处理后清水煮熟的所有...
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- 菜谱备忘录用料牛肉片克芝士片片羽衣甘蓝片面包片彩椒酸黄瓜牛肉帕尼尼的做法放一起,电饼铛里加热...
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- 当我们提起精致的甜品,可能更多想到的是中式糕点,日式果子,法式甜品,意式马卡龙……很少人会想到东南亚,也很少人关注过印尼,但是精致的甜品从来不会在任何一个物产富饶的地区缺席。印尼千层糕,工艺严谨、工序繁复,曾是专属于贵族的食物,随着时代的变迁,现在已经发展成为整个东南亚...
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- 原方來自ChefJohnfromFoodWishes然後我自己改了一下下味道做出來和LaraBar超級像!!!LaraBar幾乎算是我最愛的一種能量棒啦真心好吃而且沒什麼添加然而略貴而且畢竟還是包裝起來的零食沒有自己做的純粹健康~!於是自己動手以後都不用去買他家的啦!方子做12個略大的或者16個小的B...
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- 简简单单的快手早餐,十几分钟就美味上桌用料鸡蛋2只洋葱颗粒15克西红柿颗粒15克欧芹叶少许黑胡椒少许盐少许早安帕尼尼的做法洋葱西红柿切颗粒鸡蛋打撒,加入切好的颗粒,欧芹、细盐、黑胡椒。然后油锅放橄榄油炒熟即可面包烤盘微烤至香脆出锅摆盘即可小贴士蛋液中增加一点牛...
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- 热压使的面包片里夹的芝士都融化了,搭配又热又香的香肠和青脆的青菜,外皮面包片烤的香脆,营养又丰富而且简单的早餐,必须学起!用料面包片2片香肠切片若干若干芝士片切丝若干若干生菜二片2片胡椒粉少量少许香肠帕尼尼的做法加入一片面包片,分次加上香肠片、芝士条、黑胡椒粒、生...
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- 最近肯德基的新品帕尼尼风很大啊~正好新入手了BRUNO的帕尼尼机,在家跟风复刻一个美味早餐。帕尼尼其实就是意大利一种传统三明治,用意式面包夹上厚厚的馅料,然后放在专门的机器中热压成帕尼尼。用料面包1只鸡腿1只芝士片1片生菜3片沙拉酱适量照烧酱蚝油15克生抽10克糖5克生粉...
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- 笔记📒这个不难就是杂了点哈哈哈哈哈喜欢吃面包类的不可错过哟用料马芬面包(热狗包)一块黄油少许蒜泥1.5颗沙拉混合生菜少量(超市买的那种沙拉配菜)苹果醋2勺橘子糖浆半勺橄榄油1勺面包早餐酱蒜泥1.5颗小干葱1颗黑橄榄3颗蛋黄酱3勺蜂蜜柚子酱1勺黑胡椒少许配料培根片1片番茄...
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- 当快餐品牌麦当劳和肯德基都开始出了汉堡以外头一次押注同一款面包餐包——帕尼尼,就开始疯狂的涌入快餐饮食行业健康的快车道。这款源自于意大利的面包,以新鲜、健康、丰富、口感胜于汉堡和三明治,成为了西餐厅、快餐店、乃至面包界的人气产品,成为日常三餐、外出野餐的新宠...
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- 大旺方子个个好!帕尼尼方子收藏好久了终于撸了它~天噜有肉有菜有蛋有芝士太幸湖!安利给大家!!!用料酵头高粉88g酵母0.5-1g水45g主面团高粉112g酵母2.5g水85g橄榄油13g盐3.5g大旺帕尼尼的做法酵头里的材料揉匀盖湿布或保鲜膜发酵至四倍嗯…其实我并没有发到四倍就是下午揉完让它...
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- 难度:简单时间:40分钟数量:6个用料66%黑巧克力100g蜂蜜50g黄油60g鸡蛋2个朗姆酒15g玉米油15g水饴10g可可粉15g海盐3g核桃仁适量【核桃巧克力布朗尼】ins上超火的小煤球布朗尼,口感湿润浓郁!爱了!的做法6连玛芬模具刷一层软化黄油~加入100g黑巧克力!加入60g黄油~隔热水融化搅拌成柔...
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- 用料牛肉末200g肉桂粉5g面粉10g辣椒粉5g盐胡椒糖适量红酒20ml以下为番茄酱汁去皮番茄罐头200g洋葱末30g蒜末10g罗勒丝2g高汤50ml糖盐胡椒适量托斯卡尼辣味牛肉球的做法牛肉末中加入肉桂粉面粉辣椒粉和红酒,用盐糖胡椒调味。反复摔打出筋后搓成圆球球放入微沸的水中小火煮...
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- 紧张繁忙的工作日早晨,给自己预备份丰盛的早餐有些时候都是奢侈的,如何在5-10分钟内预备一餐丰盛又便捷的早餐对工作人士尤为重要。这款早餐不仅看上去秀色可餐,更是营养丰富,推荐给大家。愿每天有个愉悦的心情开始新的一天。用料鸡蛋1个奶酪一篇全麦面包1个莴苣黄瓜小番茄若...
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- 清迈之行简直打开了我的帕尼尼食谱大门,每家西餐厅的帕尼尼都热乎乎的好吃到爆炸。尤其是711,店员居然会帮你把帕尼尼放进帕尼尼机加热,并分成两半切好装纸袋里面,刚出炉的那个味道,真的永远都忘不了,每一口都像加热的芝士的一样被这个小城的美食融化了。这款帕尼尼是我在salad...
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- 用料面包胚高筋面粉150克糖2克盐1克酵母2克夹心口蘑5个鸡蛋随意西红柿半个洋葱半个牛奶30克黄油少许各式帕尼尼的做法把面包胚里的所有物料放到厨师机搅拌15分钟,不用出膜,就开始室温发酵。然后排气,称重捏成团之后第二次发酵。发酵方法可参考面包菜谱。然后预热烤箱,160度上...
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- 建一个帕尼尼专场,也是为不辜负新败的帕尼尼机子.被朋友询问较多的问题总结:和吐司机比,哪个更值得买.我觉得比吐司机有意思多了,两片面包,面包片上放上喜欢的材料,一夹,一热,外酥里嫩的帕尼尼就好了.和烤箱比,哪个更值得买.烤箱可以实现的点心更多,我觉得是必备家电。帕尼尼机烤鸡...
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