- 用料羊排2.5斤姜一大块生抽两勺老抽一勺料酒两勺盐适量料包一个冰糖两颗干辣椒5个家常菜——红烧羊排的做法买的羊排比较好,洗净切块后直接入锅没有焯水炒到油出,煎炒至焦黄放入姜片烹入料酒倒入老抽、生抽、盐,继续翻炒片刻加水,放入冰糖时间充裕不怕麻烦的话,直接放锅里慢慢...
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- 超简单,味道好,零失误。用料羊排2斤胡萝卜1根姜5片料酒3勺葱1根盐适量香菜4根山药0.5根家常羊排汤的做法羊排冷水下锅,倒入料酒,大火烧开,撇去浮沫后再煮五六分钟。捞出羊排,重新烧水,水开后放羊排,姜片、葱结、大料、料酒,中小火炖四十分钟,山药、胡萝卜去皮洗净切滚刀块,挑出大料,...
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- 用料排骨250克料酒1勺盐少许冰糖15克姜3片生抽2勺蚝油2勺家常红烧排骨的做法准备好基本食材锅中热油之后加入冰糖熬制,加入生姜,排骨翻炒排骨变色后1:1加入生抽、蚝油,黄酒,继续翻炒之后加入温水没过排骨。烧开之后小火煨10分钟后关火闷10分钟。闷好后放盐大火收汁,倒入调汁的...
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- 用料羊排1200克菜籽油适量姜5片八角2个花椒20-30粒干辣椒5-8个香叶1片生抽1勺老抽适量红糖适量盐适量南通米酒适量蒜苗5-10根香菜2根白萝卜500克(根据自己的喜欢程度可加量)家常红烧羊肉(海门红烧羊肉)的做法带皮山羊肉,一定要带皮,我买的是羊排,也可以用羊腿。羊排剁块,锅中加冷...
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- 用料羊排两斤八角2个花椒128粒料酒3勺葱一根姜五片盐30克家常炖羊排的做法排骨冲水洗净冷水下锅葱姜料酒焯水撇去浮末捞出备用锅留底油下葱姜炒香花椒干辣椒桂皮甘草草果下豆瓣酱炒香放入羊排下老抽所有料炒匀炒香,羊排炒上色盐糖味加水到羊排大火烧开小火炖一个小时,或者...
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- 在内蒙古的城市里,大街小巷的都有羊肉烧卖店,烧卖里一咬很多羊油,很多大葱……自己造的和他们有区别,感觉更适合大众!南方朋友可以超市里买内蒙古产的羊肉卷剁馅,不会擀烧卖皮又买不到怎么办?那就买厚点儿的大馄饨皮替代吧……别用饺子皮替代,太硬不好吃!用料稍肥的羊肉一斤大白葱...
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- 腊月喝羊汤,暖身又健康。寻常材料,家常做法,不费什么功夫,挑嘴的某旺居然十分喜爱,呼哧呼哧就秒光了。👌记录一下,作为家常保留菜单~用料带骨羊肉200克胡萝卜1根山药1根红薯粉一小把青蒜1根食用油少许姜2片洋葱1/4个干辣椒4个料酒2勺红烧酱油1勺孜然粉1小勺清水3小碗香叶1片八角...
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- 我特别爱吃羊肉,前一阵买了两扇羔羊排,之前已经做了一扇了,就是这种两吃的做法,家里人都超爱吃,所以就用同样的做法做了第二扇😁把做法在这也记下来,顺便也给大家做个分享。⚠️写在前面的话:我的做法是比较简单易做的,羊排都是先炖熟再分别加工的,所以想吃生烤羊排的就不用往下看了...
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- 可惜儿子不能吃辣,否则放入小米辣调味,那该多快意江湖啊!用料花椒10粒姜8片葱白2根八角3个蒜8瓣白糖5克料酒2勺生抽1勺老抽1勺盐适量草果1个蚝油1勺香叶2片排骨2斤豆瓣1勺胡萝卜2根土豆3个干海椒2-3个桔皮1块川味家常菜—红烧排骨的做法排骨洗净后,冷水入锅出水,同时放入料酒,...
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- 刚刚糊熟的大羊腿那叫一个好吃过瘾,尤其是一只手耍着骨头另一只手拿着小酒杯,那叫一个痛快,米饭烙饼都是不来的搭配啊哈哈千年奇寒的秋天要吃点硬货抵御一下了。用料羊腿洋葱胡萝卜葱姜蒜八角花椒小茴香山奈肉蔻干辣椒盐绍酒酱油白糖胡椒粉家常烧羊腿的做法将羊腿洗净用刀背...
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- 零厨艺都可以做,因为用量都写的很清楚了,入秋了,贴秋膘的日子来了,京东也有羊排参加周五的生鲜日活动了,没什么理由拒绝吃羊排,哈哈哈哈哈。外面大口吃肉很贵,在家做吧,5跟羊排一家三口吃还不用一百块呢用料羊排5条生姜一块蒜4瓣盐2克(按一条0.4克的盐即可)洋葱1/3个味事达味极鲜酱...
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- 又遇倒春寒,吃羊排真是刚刚好用料羊排约1000克萝卜2根六月鲜豆瓣酱1汤匙干海椒约10个桂皮1块八角2个香叶2片花椒约20粒白胡椒约5克冰糖约30克姜约10片葱约5根铸铁锅版家常味红烧羊排的做法羊排用冷水泡至少1小时,中间换2-3次水,利于祛膻味姜切片,葱绾结主要调料:六月鲜豆瓣酱...
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- 上海人喜欢的口味,配米饭或者面条,一口气可以吃下三块~用料大排400克姜一小块料酒1勺胡椒粉适量鸡蛋清1个淀粉1勺盐半勺老抽1勺冰糖适量葱适量【家常菜】上海红烧大排的做法先将大排洗净,用厨房用纸滤干水分,用刀背敲打大排,使肉质松嫩。加入一勺料酒、少许生姜片、一个鸡蛋清...
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- 家常红焖羊排用料羊排三斤胡萝卜2只大西红柿1油盐酱醋等调料适量迷迭香一把花椒/香叶/大料超简单|家常红焖羊排的做法你可以买整片的羊排,但是更建议直接让店家切好...省心省力省刀...羊排放在凉水里泡一会,去除血水,凉水下锅,烧开、去掉沫子血水...用温水冲冲就可以捞出来了...
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- 在乡里想吃羊排的简单做法。用料羊排500克料酒1勺生抽1勺烧烤料1勺辣酱1勺姜10片洋葱0.5个羊排家常版的做法羊排自然解冻,厨房纸擦干水分放姜片生抽料酒烧烤料抓拌均匀放一点洋葱,一部分加了辣酱,一部分原味。抓揉一下,密封冷藏两小时以上。我一般晚上腌,第二天刚好。这个是一...
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- 不炒糖色,用冰糖、老抽调色,用最简单快捷的方法,做出软儒脱骨、秀色美味的红烧排骨。用料排骨400克生抽1勺(50ml)冰糖50克姜10片花雕酒2勺(100ml)八角1个葱1根老抽1/4勺(15ml)蚝油半勺(20ml)红烧排骨,快手家常菜的做法排骨400克洗净,冷水下锅、开大火焯水10分钟,过程中撇去浮沫。葱一根...
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- 爱吃羊排,但是觉得红烧太油腻。就想了这么个烧法,比较清淡,适合女生用料羊排克八角个青花椒粒盐克大蒜瓣柠檬1个不膻的家常白烧羊排的做法羊排,洗干净待用腌制羊排盐和料酒,高粱酒适量,撒入青花椒和柠檬皮,用薄膜封好,放入冰箱静置四小时高压锅压制,完毕后盛出放锅内,开中火准备收...
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- 贵州菜做法和配料简单,配菜都很少有……主要是为了还原食材本身的香味,和山里人简单闲适的生活方式有关。用料排骨500克干辣椒🌶️5个姜8片花椒粒25粒(分两次放)白糖20克盐适量(分两次放)红烧排骨(贵州家常菜)的做法干辣椒切段,姜切片备用。排骨和冷水一起下锅,煮沸后用筷子夹出,备用...
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- 大排是我们家爸爸最喜欢吃的一道下饭菜。不仅满足大口吃肉的欲望,而且汤汁拌饭也是绝绝子,三碗米饭都能干掉😋用料猪大排1000克洋葱1个青椒1个鸡蛋3个面粉3勺小葱若干花椒若干香叶3片盐适量色拉油500克下饭家常菜红烧大排的做法第一步是腌大排,准备以上食材.处理大排,每一块...
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- 我本来不是肉食动物,喜欢吃蔬菜水果,但是从营养学角度来讲荤素搭配,营养才均衡,对身体有好处,大鱼大肉吃着太腻了,所以偶尔吃点儿肋排,感觉还不错,红烧肋排的家常制作方法跟大家分享。用料肋排1000克葱段4-5段姜片8-10片蒜4-5瓣干辣椒2-3个(从中间掰断)八角(大料)4-5粒桂皮3-4小块香...
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- 用料鸡蛋1个大排3块小葱盐老酒番茄酱糖味精水生姜粉生粉玉米油家常下饭菜红烧茄汁排条的做法排条事先处理,参考之前的那个大排操作依次放入,老酒,生姜粉,生抽番茄酱放水。铺上小葱完成,开锅来碗米饭...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料羊排500g玉米1根鲜香菇60g腐竹(干)50g生姜2片食用油10g大葱30g干辣椒10g大蒜20g花椒3g桂皮1块八角(大料)2个生抽20g老抽20g盐2g清水500ml香菜根据口味添加家常羊排煲的做法腐竹提前用清水泡开。锅中加入羊排,放入姜片,倒入清水,煮至大...
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- 用料净排骨500克料酒2勺姜4片葱4片干辣椒3个生抽3勺老抽2勺冰糖20克八角1个香叶3片桂皮1块水淀粉5克芝麻2克家常菜---红烧排骨的做法排骨清洗干净后清水泡一小时,倒掉清水换水再泡一小时,捞出凉水下锅放排骨,放入料酒,煮开后捞出洗净备用准备葱姜干辣椒油微热下入葱姜干辣椒,...
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- 冷冷的冬天,最适合吃热热的羊排用料羊排1000克料酒勺老抽勺姜片盐克香菜根生抽勺干辣椒个冬天里的暖身菜——红烧羊排家常做法的做法视频来一个……羊排剁好焯水准备配菜,胡萝卜,香菜,大蒜,姜,小米辣……焯好水的羊排盛出备用切好备用起锅烧油爆锅,其他的看视频咯……来,张嘴……...
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- 天冷了,羊排羊蝎子在家也可以轻松做起来!用料羊排2斤多葱姜蒜适量各种香料适量香菜3根生抽、老抽适量料酒适量盐少许冰糖少许开水适量家常红烧羊排的做法羊排买回来泡水去血水,我一大早去买的,回来泡三个小时羊排冷水下锅,煮开撇去血末,盛出备用葱姜蒜切好备用各种香料、冰糖备...
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