- 我印象中的凤梨酥,小方块,外皮酥,内馅粘糯,但特别甜,没有太多的凤梨清香味。再长大点之后学会看配料表了,才发现大多市售凤梨酥都添加了大量冬瓜蓉,凤梨反倒成了陪衬。加入冬瓜蓉固然有它的好处,比如增加纤维感、口感更软糯、成本更美丽…但它喧宾夺主,抢了凤梨的风头,那还能叫凤梨...
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- 这个排骨自从学会了后每次做都被抢光,成了我家最受欢迎的菜之一,做法还特别简单!用料一公斤子弹排,腌肉粉:4汤匙红糖,1汤匙干辣椒粉半汤匙盐,半汤匙姜粉混合成腌肉粉湿料:4汤匙万字酱油2汤匙蜂蜜1汤匙料酒4瓣蒜(剁碎)半汤匙醋1汤匙水人见人爱的翠花排骨的做法子弹排去掉薄膜洗净...
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- 酥脆奶香味没有人能抵挡的了~此配方是一斤左右的量。温度低于零下的地区➕5克黄油➖5克奶粉。温度15-20的。➖5克黄油➕5克奶粉。用料小奇福饼干【口感最佳】150g德运奶粉【一定要全脂】55g(不含表面撒粉,撒粉比较随意)落基山棉花糖150g总统黄油40g坚果【开心果.巴旦木.南瓜...
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- 用人见人爱来形容这道咖喱饭不为过吧?小孩和喜爱萌物的”少女们”看到会尖叫。特地详细的写下这道菜谱,希望给更多的人带来欢乐,记得要永远保持一颗童心哦❤️用料鸡腿🍗4只生抽1/2大勺油2大勺蔬菜粒适量日式咖喱块1盒白米饭🍚3碗海苔1片苹果1个蕃茄酱1丁点人见人爱花见花开🐤...
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- 该橘色花相信您看到它就会爱上吧!因为它是维生素C含量最丰富的一种水果,不仅能开胃理气,而且还具有护肤养颜之功效。不论您是哪种减肥达人,遇到它准没跑,要相信😯,俺可是从不骗人滴,😁用料小橘子、白萝卜克枸杞、橘子叶克减肥达人的挚爱-橘色花的做法先准备一个漂亮盘子,根据盘子...
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- 雪花酥这是我的第一次发菜谱,若有缺点,请大家多多指教。这些配料,我准备了好久,请各位给个赞,有问题可以留言,学业有余,一定回复建议:1•棉花糖最好用日式的或美国进口的(如洛杉矶牌的),但我还是喜欢日式的2•用全脂奶粉做出来的糖会更有奶香味3•因为冬天到了,棉花糖会有点难融化,融...
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- 今天分享的这道食谱,绝对是我童年记忆中的一道黄金小食,除了麦乳精以外,念念不忘的就是它。平日里抓一把放在口袋,无论是在和稀泥还是在过家家,随时随地都可以跟小伙伴一起享受美味、畅谈心得,当然还要讨论一下明天换谁带什么来吃,约在老地方不见不散!随着年岁渐长、记忆尘封,唯独...
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- 小时候特别喜欢吃桃酥,那个时候的话叫麻条,长大后,发现加花生仁的桃酥简直是酥脆可口,好吃到……停不下来节奏。用料蛋黄2个花生油120克绵白糖70~75克中筋面粉170克玉米淀粉30克盐1克小苏打2克泡打粉3克熟花生仁碎粒50克熟黑芝麻适量全蛋液适量人见人爱的小时候味道~传统花生仁...
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- 来自知乎,超子美食。我很爱吃生花生,但不是经常有卖,而且也很难买到新鲜,好的,有这个做法,可以经常吃得到啦。用料花生米200克一品鲜酱油25克蒸鱼酱油10克香醋25克蚝油7.5克白糖5克矿泉水(我放了50克凉白开)25克爱吃生花生的人的醋泡花生米的做法干花生米,刚煮开的开水泡2-3小时。...
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- 我们家特别爱吃白花菜外面吃饭点菜也是必点的一道菜家里每周都要吃一顿小妞抢着吃所以就记录分享一下用料梅头猪肉一块生姜盐克生抽勺糖克大蒜头蒜叶孜然粉人见人爱家常白花菜的做法热锅把肥肉煸出油倒入瘦肉翻炒,加入盐适量炒加入这些翻炒倒入洗净的花菜,(吃辣的这时就加一...
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- 在50岁生日之时做了一份花开富贵送给自己💐🌷🌹🌺💐2月14日又是情人节了,我想着把这款花开富贵分享给大家,让大家用不一样的花朵装点像花一样漂亮灿烂的生活💐🌷🌹🌺💐用料面粉600克,小紫薯1个,南瓜1块,菠菜汁50毫升,胡萝卜汁50,蝶豆花5棵,红曲米粉0.5克等等,随意选几种即可酵母4...
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- 用料黄油50克棉花糖200克奶粉40克坚果蔓越莓适量酥性小饼干70克冻干草莓50克忘记拍步骤图人见人爱雪花酥的做法平底锅(一定要不粘锅)放入黄油,小火融化至全部液态放入棉花糖,不停地翻拌,至棉花糖完全融合在一起放入奶粉,快速翻拌,看不见粉状为止倒入坚果,蔓越莓,冻干草莓的同时关...
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- 自己有了个烤箱,想着做给没有牙齿的老人吃,还有怀孕的人,还有想要减肥的人,还有不喜欢外面垃圾食品想要自己动手做的人,超级简单,小孩子吃绝对放心的自制蛋糕。用料鸡蛋4个低筋面粉70克细砂糖50克牛奶50克食用油40克蛋白蛋白加几滴食醋小孩老人人人爱吃的棉花蛋糕的做法成品鸡...
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- 昨晚老公说:你好久没做五花肉了,好想吃啊。其实我好久没心思好好做饭了,哪里止没做五花肉哦!好吧,那今天就做做,满足你的愿望咯!每次煮这个菜都要比平时多煮2碗饭因为真的太好吃啦!其实很容易!快来看看需要什么材料吧!用料五花肉一斤生抽喝汤的勺子大概5六勺老抽半勺上色用蒜头2颗...
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- 自己不是很喜欢吃馒头,这个,不用搭配任何菜,就很好吃,一顿,能吃好几个😝用料金锣火腿肠一包十二根面粉500克酵母5克糖2-3克盐2-3克温水少许人人爱吃的蚕宝宝花卷的做法面粉过筛!为了让发好的面口感好。过筛的面里放入,糖,盐,酵母,搅匀,然后倒入温水,和面,软硬和自己的耳垂软硬差不多就...
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- 看庭前花开花落🌻观天外云卷云舒⛅️当再次仰望那刚刚放晴的湛蓝天空🔅簇团而抱的云朵💭悠然飘近似齿间的牛奶卷绵软纤细柔嫩至极...📝Tips:▻含水量达到70%,比较大,可根据面粉吸水性略微调节▻可用直接法,不提前做隔夜的种面团(直接法面包老化速度比较快哦)▻虽是小餐包,由于较大...
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- 口感非常不错,家人一致好评,所以单独记录下来!2-3人的分量用料黄豆(或黑豆)30克红豆15克花生10克红枣4颗枸杞10克冰糖(可选放)5克加水量至800ml红豆花生豆浆--家人爱喝的做法称好所有的材料!所有材料洗净,全部放入破壁机,加纯净水至800ml,选香浓豆浆功能,38分钟就制作完成,倒入杯子中,...
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- 疫情期间,已经有一个多月没出去吃了。自己试着做了,没想到第一次就成功了。美食一定要分享给大家,真的超级超级好吃的哦!用料20只虾20几个花蛤半包金针菇新鲜红色辣椒(这个为不辣的、喜欢辣的可以加小米椒)葱花若干李锦记减盐生抽、李锦记蒸鱼鼓油、白糖少许、料酒少许、盐巴少...
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- 用料西兰花🥦胡萝卜🥕1根鸡胸肉1块鸡蛋🥚3个葱姜花椒八角生抽老抽蚝油胡椒粉盐🧂人见人爱的西兰花卷的做法第一步骤:切葱段姜片一些花椒两个八角倒入100g开水泡味水备用步骤二:西兰花🥦小朵洗净胡萝卜🥕切成碎末,家里有绞馅机搅拌一下没有刀切就行。步骤三:一块鸡胸肉搅拌成...
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- 用料花无限量越多越好一个人一颗心你如是花,爱无限量,人见人爱的花,你真的很好!的做法一满地花,越长越漂亮长着长着,准备开花(⊙o⊙)哇塞,花开啦!好漂亮(⊙o⊙)哦!一朵玫瑰花,漂亮,漂亮,好喜欢可以当做礼品送亲朋好友!...
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- 用料猪腰2个辣椒1根干辣椒10个香芹3根胡萝卜10克生抽3勺土豆淀粉5克玉米油150克盐和味精2克姜末4克蒜末4克胡椒粉1克料酒5克🔥火爆腰花🔥吃哪补哪之男人最爱女人更爱的溜腰花的做法新鲜猪腰子两个从中间片开打去腰筋(腰臊)一般的手法是平刀去推一定要准备一把快刀如果做不...
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- 小朋友都喜欢番茄酸酸甜甜的味道,而菜花本身没什么味道,和番茄在一起就是🍅的味道咯。用料菜花一大朵番茄🍅一大只葱花葱白部分若干克盐看心情蕃茄酱如果你喜欢的话水少量大人小孩都爱的番茄菜花的做法番茄去皮切碎形状不太重要菜花洗净掰成小朵我用的是有机散菜花油稍热之...
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- 这个花生薄脆应该算是简单饼干中我最爱的一款,可能是因为我偏爱有坚果的食物吧。花生烤熟去皮之后,切碎,然后和蛋白面粉融为一体,烘烤的过程中,花生的香气四溢。用料花生碎50克蛋白1个低筋面粉1又1/2大勺细砂糖20克没人会不爱的花生薄脆的做法花生米放入烤箱150度烤出香味,烤到...
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- 2020年有点特别的2.14,依旧窝在家里,没有鲜花的情人节,煮一碗暖暖哒西兰花汤给我给他给我们的Max。这个方子借鉴了“titi的懒人厨房”出品的法式蒜香西兰花奶油汤。喜欢清爽的口感没有用黄油和液体奶油。过程未拍照,记录一下以免忘记。用料西兰花500g左右一小颗大蒜3瓣高汤(鸡...
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- 一开始我以为糕点会很难做,没想到食材和做法都很简单,不用烤箱、不用揉面、打成米浆后一蒸就完事啦,非常方便。不知道是不是只有南方人才爱吃这种软软糯糯的糕点,反正我跟我爸妈都很爱,哈哈。因为口感很软弹,可以说是老少皆宜的一款中式点心啦~用料大米150g牛奶150g白砂糖10g桂...
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