- 过年期间,家家户户都会备上年糕、麻糍、庆糕、粽子…各种糯叽叽大集合!我们台州人可以一大早就开始糯叽叽的早餐,鸡蛋麻糍的咸香口,或者红糖麻糍的甜糯口…任君选择!用料鸡蛋麻糍配料:白麻糍3片鸡蛋2个虾皮1把葱花2根黄酒5ml盐3克红糖艾草麻糍:艾草绿麻糍3片红糖适量台州糯叽叽...
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- 用料糯米粉100克粘米粉(可用玉米淀粉)20克黄豆粉80克细砂糖适量糯叽叽的黄豆粉小丸子&糯米糍&简单麻糍🍡的做法糯米粉粘米粉倒锅里加适量水,一点点加,别加多了,最好用热水,烫面活成这样OK了把面搓成一个个小丸子🍡,我建议吃多少弄多少,活好的面保鲜袋装好放冰箱下次吃,免...
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- 糯叽叽美食天堂的台州,早餐,午餐,晚餐,零食,都可以有糯叽叽的食物,今天再来分享炒麻糍。炒麻糍跟炒圆其实很接近,无非平时习惯搭配的菜有所不同罢了!对炒圆有兴趣的小伙伴,可以在我主页上搜索菜谱。炒麻糍相对于南岸,北岸更出名,杜桥的炒麻糍堪称经典,今天分享的是家常做法。用料麻糍...
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- 超级喜欢糯糯甜甜的一切!配方可以做10个小小的糯米糍粑用料【糍粑】糯米粉(三象)80克温水(50℃)70克【糖浆】红糖20克热水50克【配料】白芝麻适量糯叽叽的小甜蜜【红糖糍粑】的做法红糖+热水搅拌均匀糯米粉+温水糯米粉我用的是三象牌如果是其他品牌的糯米粉先加一半水再逐渐加温...
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- 用料糯米粉100克红糖35克开水65克水70克糯叽叽的红糖糯米糍粑的做法🍀糯米粉加入65克开水搅成絮状,揉成光滑的面团,分成九份,揉圆压成饼状。🍀锅中倒入适量油,把糯米饼放入,盖上盖子,小火煎制两面金黄。红糖加水搅拌融化倒入锅中,小火煮至汤汁浓稠即可~🍀香香甜甜吃不够😋...
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- 没有杏仁粉可以椰子面粉替代微波炉不要时间太长,会铺出来。铺出来也没有事,在放进去用料椰子面粉5克杏仁粉5克洋车壳子粉5克纯牛奶100克巧克力海盐花生酱适量黑芝麻粉适量赤藓糖醇适量伪麻薯无糯米粉糯叽叽麻薯的做法三种粉称好加入100克牛奶搅拌均匀,盖上保鲜膜微波炉一分...
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- 用料糯米皮配料:水磨糯米粉300克玉米淀粉60克清水500克白糖100克花生油50克花生馅配料:花生适量白糖适量椰蓉适量(糯叽叽Q弹)花生馅糯米糍的做法花生炒熟,压碎加入适量白糖做成馅料。糯米粉,玉米淀粉,水,糖,油全部倒入盘搅拌直至无颗粒,然后放锅里隔水蒸20分钟。开锅后,用筷子戳进面...
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- 端午节还没到,但是我已经想念这大自然的味道了。因为艾叶是暖的,所以女生吃了特别有益处,这种天然健康的食物谁不喜欢,新鲜艾叶制作成艾糍包裹着鲜奶过红豆沙,这个美味谁吃谁知道!!用料糯米粉1500克粘米粉500克新鲜艾叶个人需求鲜奶馅料纯牛奶400克玉米淀粉50克白砂糖适量红豆沙...
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- 糯叽叽超Q弹,冷藏一下,好吃到停不下来用料糯米粉120克玉米淀粉30克白糖40克牛奶180克芒果4个椰蓉适量黄油15克糯叽叽超Q弹芒果糯米糍的做法准备好所有材料糯米粉➕玉米淀粉➕牛奶➕白糖搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳洞锅中水开,入锅蒸15分钟取出放入黄油揉匀芒果切果肉取一块...
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- 参考了恐龙蛋教程,做的不完美自己可以吃就行的状态。修改配方至一袋麻薯粉。该配方可做14个左右用料麻薯粉200g牛奶68.2克鸡蛋72.7g黄油40.9克盐1.8克糯叽叽麻薯的做法先将鸡蛋牛奶和盐混合均匀,这步可以隔水加热,至微热黄油拿出软化将麻薯粉混合进鸡蛋牛奶液中混合均匀后加...
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- 粘粘的,甜甜的!今天做个简易版的!用料糯米粉170克玉米淀粉30克白糖30克玉米油20克牛奶250克馅料:熟花生150克熟芝麻30克白糖40克熟糯米粉适量糯米糍(糯糯叽叽,好好吃(✪▽✪))的做法牛奶加入玉米油,白糖,淀粉,搅拌均匀!再加入糯米粉搅拌均匀至无颗粒!将糯米糊过筛到盘子里!盖上保鲜膜,...
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- 黄豆粉买了有日子了,终于开动了用料糯米粉120克玉米淀粉30克牛奶180克糖40克黄油20克黄豆粉适量糯叽叽小麻薯(无馅糯米糍)的做法把糯米粉,玉米淀粉,白糖,牛奶称好,混合均匀搅拌至无颗粒,有条件过一下筛,没有也没关系盖上保鲜膜,牙签扎小孔,上锅蒸,烧开12-15分钟。我犯了个错误,用的...
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- 土生土长的北方人从来没吃过的台州名小吃看到网友们做的馋的不行了好在食材和做法都很简单就在家就能复刻!香喷喷的葱花蛋饼包裹着Q弹拉丝的麻糍在原版基础上搭配了肉松和自制甜辣酱怪不得这么有名,我想要每天都吃它~用料糯米粉100克温水80克鸡蛋3个葱花肉松猪油盐甜辣酱:蕃...
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- 福建光泽县的炒糍粑,一种奇妙的吃法!这强烈的视觉诱惑,任一个糯叽叽爱好者看了,都是无法抗拒的。为了得到这种软而成形,糯而不硬的口感,我调试了几次粉浆配比。最终用糯米粉、粘米粉、玉米淀粉混合,呈现出你们看到的这种形态。这粉浆配比,你们按着调,至于配菜,可随心搭配,也推荐我这...
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- 方子来自抖音“厨房历险记”原创,我是照做的!非本账号原创,为了方便纯搬运。用料糯米粉70克水100克熟黑芝麻10克熟花生碎10克花生油5克饺子皮炸的薄脆4张葡萄糖多放一些厨房历险记的糯叽叽甜丝丝的漳州麻糍的做法熟花生碎和黑芝麻一比一的量碾碎备用70g糯米粉加100g水,搅拌均...
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- 用料芒果1个糯米粉120克玉米淀粉30克色拉油15克椰浆100克牛奶100克糖粉25克糯叽叽糯米糍的做法把糯米粉、玉米淀粉、糖粉全部倒在一起搅拌加入椰浆和牛奶搅拌无颗粒加入色拉油搅拌均匀大火隔水蒸10分钟把芒果切块用手掌按压糯米糕包芒果块裹上椰蓉就OK...
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- 最近天气变冷了,家里剩下几条早上吃剩的冷红薯🍠,冷天最适合吃红薯但是反复煮很影响口感!那就加点糯米粉煎吧!这种做法不但有红薯的香甜软糯口感还有红薯没有的香脆脆口感!!!即饱腹又暖身,丰富了味蕾还满足了身心~如果大家不喜欢红薯的,我还做了一个红豆的版本~吃完油炸的东西可以吃...
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- 爱吃的人对于吃都很勤快……比如我……嘻嘻嘻用料糯米皮糖60糯米粉120g玉米淀粉15g白糖60g牛奶1包玉米油20克内馅儿喜欢甜多加糖不喜欢少加花生100g黑芝麻20g红糖若干糯叽叽~糯米糍的做法糯米皮的料放一起搅拌均匀搅拌至无颗粒(我这个是刚搅拌一会儿还没有搅拌均匀哦,不要以...
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- 好吃,好玩,好看。是我对这道美食的评价。用料糯米粉120克牛奶165克糖35克黄油15克另外准备点糯米粉炒熟作手粉用草莓,砂糖桔若干个糯叽叽的水果糯米糍的做法砂糖桔去皮,草莓洗好擦干,底部切平备用。建议砂糖橘多做点,汁水足,好吃。平底锅加入少许糯米粉,全程高火,把粉炒到微微发黄...
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- 用料糯米粉150克玉米淀粉30克牛奶190克白糖25克玉米油40克糯糯叽叽的做法上面材料不粘锅里煮熟哦,然后打发些奶油,切点水果,自行组合小贴士做完快点吃哦...
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- 这个麻薯没有用到预拌粉,材料需要木薯粉,做出来的口感挺好,糯糯的,放凉了也不硬!用料材料看视频糯叽叽的麻薯的做法很好吃!一定要试试!...
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- 用料糯米粉65克玉米淀粉12克细砂糖25克椰浆110克玉米油7.5克椰蓉适量芒果适量椰蓉芒果糯米糍,糯叽叽无法抵挡的做法将糯米粉、淀粉、细砂糖混合。倒入椰浆后搅拌均匀。如果使用的粉类吸水性强,面糊有点干的话可以稍微多放一点点椰浆,反之少放,搅拌至面糊提起后能顺利的呈线状...
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- 外婆的味道用料糯米黄豆白糖糯叽叽的糍粑的做法糯米提前热水泡发(我是直接热水器放的热水),直到用手轻轻一掐就会碎,用蒸锅蒸熟,熟了以后倒在一个容器里用擀面杖捣烂捣容(中途要边捣边加水,直到你喜欢的软度)黄豆洗干净,小火炒香,用破壁机加白糖一起打碎,再把糯叽叽的糍粑搓成一个个...
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- 爱不释口的紫薯糯叽叽搅一搅拌一拌就可以了用料紫薯(去皮)500克糯米粉300克白砂糖30克炼乳20克牛奶100克(左右)紫薯糯叽叽的做法紫薯去皮切块锅里放水水开上大气以后把紫薯片放进去蒸10分钟左右筷子轻松一捅就进去就可以了把紫薯捣碎捣烂成泥倒入炼乳白砂糖搅拌均匀加入糯米...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉适量红薯1个黑芝麻汤圆10个手抓饼3张糯叽叽的爆浆红薯麻糍的做法红薯蒸熟压碎放凉,加入低筋面粉揉成团,干点稀点没关系,能包起来就行黑芝麻汤圆提前解冻,或者微波炉叮一下手抓饼一分为四,软化后比较好包手抓饼包红薯馅包汤圆刷蛋液,预热烤箱这么180度10分钟...
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