快手酱香鸡丝意面做法烹饪大全 地道快手酱香鸡丝意面如何做

气温越来越高了，热气腾腾的饭菜经常会让人吃的满身大汗，不如来一道温温凉凉的拌面，即开胃又健康，饭后浑身舒爽。

用料  

快手酱香鸡丝意面的做法  

1. 主原料图。胡萝卜，莴笋切丝。鸡胸肉煮好放凉撕开，可以一次性多做一些，冷冻储藏备用。

2. 按说明煮意面，煮好后捞出备用。
   

3. 煮面水可以直接焯胡萝卜丝和绿豆芽，胡萝卜先下，焯好后捞出备用。

4. 煮面时可以调汁，豆瓣酱，蚝油，酱油醋搅拌均匀，也可以加少量白糖提鲜。

5. 加葱姜蒜辣椒搅拌均匀。

6. 意面，鸡丝，配菜，酱汁全部混合搅拌均匀即可食用。
   我用了大概60克左右意面，最后面条没有太大存在感，更像是一道菜而不是主食。
   不会剩余太多汤汁，也适合便当带饭。

小贴士

一道低脂高蛋白的健身减脂餐。如果意面和配菜不过凉水，口感是温凉的，也适合肠胃不好不能受刺激的人士。